¿Cómo se llama el jengibre sureño?

El jengibre del sur también se llama jengibre de caña. El jengibre del sur se llama jengibre de Siam o jengibre del sur en Guangdong. Otros nombres incluyen jengibre de viento, jengibre frío extraño, raíz de bergamota, jengibre de mar, galanga, etc. Tailandia se llama Keha.

El jengibre es originario de Asia tropical. Distribuido en el sur y suroeste de China. También se distribuye en Vietnam, India, Malasia y Australia. El jengibre del sur no tolera el frío, prefiere inviernos cálidos y veranos húmedos y tiene poca resistencia a la sequía. Debe estar semisombreado en las primeras etapas de crecimiento y necesita suficiente luz solar durante el período de crecimiento vigoroso. El suelo debe ser fértil y tener una fuerte retención de humedad.

La apariencia y el sabor del jengibre del sur son bastante diferentes del jengibre que conocen los chinos. También hay jengibre viejo y tierno que se ha plantado durante más de 10 meses y se cosecha añejo. jengibre del sur. La piel exterior es de color rojo parduzco; la galanga joven es blanquecina con piel de color rojo brillante, lo que la hace fácil de identificar.

Notas sobre la plantación de jengibre del sur

1. Seleccione semillas con color brillante, fuerte viabilidad, sin daños por heladas, espesor uniforme, muchas raíces cortas y fibrosas. Es mejor sembrar. Otoño e invierno. El rendimiento Significativamente mayor que la siembra de primavera.

2. La siembra se puede realizar en terrenos llanos, campos en terrazas y campos en pendiente. Cava zanjas longitudinalmente en el borde preparado de acuerdo con el espacio entre hileras y planta los tallos de semillas seleccionados para cubrir el suelo con fertilizante y tierra de acuerdo con el espacio entre las plantas.