Muestra de resumen del trabajo de seguridad alimentaria en el centro de salud
7 ensayos de muestra sobre el resumen del trabajo de seguridad alimentaria del centro de salud
Para otorgar gran importancia a la sociedad, seguimos estrictamente la "Administración de Alimentos y Medicamentos del Condado Autónomo Tibetano de Tianzhu y Oficina de Educación del Condado Autónomo Tibetano de Tianzhu" "Aviso sobre la realización de una inspección especial de seguridad alimentaria en comedores escolares en la primavera de 20__". El siguiente es un resumen de muestra del trabajo de seguridad alimentaria en los centros de salud que compilé. Espero que pueda ayudar a todos.
Artículo de muestra 1 Resumen del trabajo de seguridad alimentaria del Instituto de Salud
En vista de los problemas actuales de seguridad alimentaria que surgen en los mercados nacionales e internacionales, según la revisión de los alimentos de nuestra empresa licencia de producción de aditivos por parte de la Administración Estatal de Calidad y Requisitos de Supervisión Técnica, en la tarde del 7 de junio de 20__, se llevó a cabo la capacitación sobre "Normas Relacionadas con Seguridad Alimentaria y Aditivos Alimentarios" organizada por el Departamento de Recursos Humanos de la empresa e impartida por el Control de Calidad de la empresa. El departamento se llevó a cabo en la sala de formación en el tercer piso del comedor de la empresa. A través de esta capacitación, obtuve una comprensión más profunda de las cuestiones de seguridad alimentaria.
En primer lugar, comprendamos a partir de las definiciones de seguridad alimentaria y aditivos alimentarios. La llamada seguridad alimentaria se refiere principalmente al hecho de que los alimentos y su producción, operación, consumo y otras actividades no causan daños reales. o daño potencial a la salud humana. Los aditivos alimentarios se refieren a una clase de sustancias naturales o sintetizadas químicamente que se utilizan para mejorar la calidad de los alimentos, prolongar su vida útil, facilitar el procesamiento de los alimentos y aumentar los nutrientes de los mismos.
En segundo lugar, a partir de la situación actual de la seguridad alimentaria y los aditivos alimentarios, con la globalización de la economía, la seguridad alimentaria se ha convertido cada vez más en un tema candente de preocupación. Siguen produciéndose incidentes de seguridad alimentaria y nuevos problemas de seguridad alimentaria. Continúan surgiendo, poniendo en grave peligro la salud de las personas. La comida es la primera prioridad para las personas, y la seguridad alimentaria es la primera prioridad. La comida es la condición material más básica para la supervivencia y el desarrollo humanos, y la seguridad alimentaria implica la protección de los seres humanos. derechos basicos. Sin embargo, en los últimos años han ido surgiendo una tras otra una variedad de alimentos extraños y cuestionables. Hasta ahora, la situación interna de la seguridad alimentaria sigue siendo grave. Las sombras del rojo Sudán y del aceite de alcantarilla no han desaparecido, pero el clenbuterol, los bollos teñidos al vapor, los granos de pimienta venenosos y los agentes infladores le siguen de cerca. Lo anterior ha puesto en grave peligro la vida y la salud de las personas.
Por último, la frecuente aparición de accidentes relacionados con la seguridad alimentaria en nuestro país ha traído grandes daños a la salud física y mental de las personas. Como gobierno, debemos incrementar los esfuerzos para hacer cumplir la ley, formular medidas legales pertinentes y tomar medidas enérgicas contra las empresas y las personas que pongan en peligro la seguridad alimentaria. Como empresa, debemos fortalecer la gestión de la seguridad alimentaria en estricta conformidad con los requisitos nacionales, utilizar aditivos alimentarios en estricta conformidad con las normas nacionales, promover la seguridad alimentaria a través de diversos medios, fortalecer la gestión de la seguridad alimentaria y establecer un sentido de integridad. Como individuo, usted debe mejorar continuamente su conocimiento sobre cuestiones de seguridad alimentaria desde su propia perspectiva y contribuir a la seguridad alimentaria. Resumen del trabajo de seguridad alimentaria del centro de salud Muestra 2
Con el fin de profundizar y consolidar aún más los resultados del trabajo de supervisión de la calidad de los productos agrícolas y la seguridad alimentaria, mejorar la calidad de los productos agrícolas y los niveles de seguridad alimentaria en nuestra región, y de manera efectiva proteger la salud y la seguridad de la vida del público. Este año, nos concentramos en tomar medidas enérgicas contra los aditivos alimentarios ilegales y el abuso de aditivos alimentarios, y llevamos a cabo seriamente varios trabajos de supervisión de la seguridad de los productos agrícolas centrándonos en la rectificación especial de la calidad y seguridad de los productos agrícolas, y logramos ciertos resultados. Incidentes de seguridad alimentaria a lo largo del año. La situación relevante ahora se informa de la siguiente manera:
1. Crear conciencia y fortalecer el liderazgo
Unimos nuestras mentes, comprendemos plenamente la importancia de llevar a cabo una rectificación especial de aditivos alimentarios y establecemos el principio de "la seguridad de los alimentos, la vida humana está en juego". Con un alto sentido de responsabilidad por la seguridad de la vida de las personas, debemos llevar a cabo un trabajo de rectificación especial para tomar medidas enérgicas contra las adiciones ilegales a los alimentos y el abuso de aditivos alimentarios, por lo que para garantizar el buen progreso de la calidad y la seguridad de los productos agrícolas. Mantenemos el grupo líder de rectificación especial para la seguridad de los productos agrícolas del distrito de Chao'an, encabezado por el jefe adjunto del distrito a cargo, y tenemos una oficina responsable de coordinar la rectificación especial de la calidad y seguridad de los productos agrícolas del distrito de Chao'an, y desplegamos y organizar la implementación de las principales acciones pertinentes.
2. Incrementar la publicidad y crear una atmósfera
Seguimos aumentando la publicidad del trabajo especial de rectificación sobre la calidad e inocuidad de los productos agrícolas, realizamos diversas actividades temáticas, utilizamos promociones lemas, televisión por cable Publicamos activamente leyes, reglamentos, normas y estándares obligatorios relacionados con la calidad y seguridad de los productos agrícolas a través de diversos medios y canales, como radiodifusión y radiodifusión, y popularizamos leyes, reglamentos y conocimientos sobre seguridad de la calidad sobre los productos agrícolas. Anualmente, se colgaron más de 100 lemas promocionales, se lanzaron 25 transmisiones de televisión por cable y se distribuyeron más de 20 materiales promocionales, creando activamente un buen ambiente para que el público participe activamente en la supervisión de la calidad y seguridad de los productos agrícolas.
3. Incrementar esfuerzos, resaltar puntos clave y hacer un buen trabajo en la supervisión de la seguridad alimentaria de los productos agrícolas
(1) Realizar trabajos especiales de rectificación sobre el "clenbuterol"
1 Es para unificar pensamientos y crear conciencia. Consideramos que la lucha contra el "clenbuterol" y otros artículos prohibidos es parte de la implementación de la "Ley de Calidad y Seguridad de los Productos Agrícolas de la República Popular China" y aplicamos medidas para combatir severamente los aditivos ilegales y el uso indebido de aditivos alimentarios en Productos agrícolas comestibles, que están relacionados con la salud y la vida de los consumidores. La seguridad es una tarea política relacionada con el desarrollo sostenible y saludable de la producción ganadera. Debemos mejorar efectivamente el sentido de responsabilidad y urgencia, implementar el sistema de responsabilidad en todos los niveles. , aumentar la rendición de cuentas y garantizar que este trabajo se implemente.
El segundo es establecer instituciones y fortalecer el liderazgo.
Hemos establecido un grupo líder para la supervisión del "clenbuterol", encabezado por el director de la Oficina Distrital de Ganadería y compuesto por personal relevante de la Oficina de Ganadería y la Oficina Distrital de Prevención y Cuarentena Animal, para brindar orientación y coordinación específicas. para la supervisión del "clenbuterol" en el distrito.
El tercero es centrarse en la publicidad y la orientación activa. Aprovechamos diversos medios como televisión por cable, radio, tableros de anuncios y lemas para dar a conocer la Ley de Ganadería, la Ley de Calidad e Inocuidad de los Productos Agrícolas, el Reglamento sobre la Administración de Piensos y Aditivos para Piensos y la Lista Nacional de Productos Prohibidos. Drogas y Medicamentos Veterinarios Restringidos al público, etc., aumentar la publicidad de las leyes, reglamentos y conocimientos científicos populares, dar amplia publicidad al daño del "clenbuterol" y otros artículos prohibidos al cuerpo humano, publicar políticas y regulaciones para combatir el "clenbuterol". y otros artículos prohibidos, y publicar "Anuncios" a todos los niveles de base durante todo el año. Hay más de 700 copias del Libro "Clenbuterol" que prohíbe estrictamente el uso de "Clenbuterol" en granjas de cría (hogares), creando una buena atmósfera de rectificación y un fuerte impulso de rectificación. El cuarto es formular planes y lograr avances sólidos.
Para fortalecer aún más la supervisión del "clenbuterol", mejorar la calidad y el nivel de seguridad de los piensos y productos pecuarios y proteger la salud y la seguridad de la vida de los consumidores, hemos formulado el "Fortalecimiento del distrito de Chaoan". Clenbuterol" Supervisión en 20__ "Plan de trabajo de supervisión "refinado" aclara claramente los objetivos de supervisión, los vínculos clave y las medidas para garantizar que este trabajo se lleve a cabo de manera efectiva, ordenada y eficaz.
El quinto es investigar y comprender la situación. Llevamos a cabo investigación, mapeo y registro de operaciones de granjas porcinas (hogares), alimentos y medicamentos veterinarios en la jurisdicción de base, y comprendemos integralmente la situación básica de las operaciones de granjas porcinas (hogares), alimentos y medicamentos veterinarios en la jurisdicción, con el fin de promover la "carne magra" Sentar las bases para acciones especiales de rectificación contra drogas ilegales como el "Jing".
En sexto lugar, firmar una carta de responsabilidad y compromiso para implementar las responsabilidades de rectificación. Sobre la base de la firma de una carta de responsabilidad de supervisión de "clenbuterol" con el departamento municipal de agricultura (ganadería y veterinaria), descompusimos e implementamos las responsabilidades de supervisión capa por capa, y firmamos una carta de responsabilidad de supervisión de "clenbuterol" con la agricultura de base (animal departamento de cría de animales y veterinaria) Al mismo tiempo, exigiendo a las autoridades veterinarias y de cría de animales de base que firmen una carta de compromiso con las granjas de cerdos (hogares) y los puntos de operación de piensos y medicamentos veterinarios dentro de su jurisdicción, con el fin de mejorar la autodisciplina. concienciar a los hogares (granjas) de cría de cerdos y los puntos de operación de piensos y medicamentos veterinarios, mejorar el nivel de integridad y garantizar que "Clenbuterol" no se utilice en la cría, venta y sacrificio.
El séptimo es controlar estrictamente la cuarentena en el lugar de producción y la cuarentena en el matadero. Promovemos activamente el trabajo de cuarentena en el lugar de producción y estandarizamos la emisión de certificados de cuarentena en el sitio; fortalecemos las inspecciones de cuarentena en el proceso de sacrificio, aumentamos la frecuencia de los muestreos de "clenbuterol", implementamos estrictamente el sistema de "tres simultáneos" de pre-sacrificio, cuarentena a mitad del sacrificio y después del sacrificio, y prohibir estrictamente la aparición de productos porcinos enfermos. Establecer un archivo de lista negra de cerdos "clenbuterol", prohibir estrictamente que los cerdos de granjas (hogares) sospechosos de ser positivos a "clenbuterol" ingresen nuevamente a la fábrica para el sacrificio y desintoxicar resueltamente los cerdos y los productos que se determine que son positivos a "clenbuterol".
(2) Controlar la inspección y cuarentena de productos animales
De acuerdo con los requisitos de los superiores, mejoramos activamente las normas y reglamentos de supervisión de la salud animal, estandarizamos la supervisión de la salud animal y la aplicación de la ley. comportamientos y mejorar la supervisión de la salud animal y el nivel de aplicación de la ley para garantizar la calidad y la seguridad de los productos animales. Durante los festivales más importantes, como el Día de Año Nuevo, el Festival de Primavera, el Festival del Medio Otoño y el Día Nacional, se organizan profesionales para realizar inspecciones y cuarentenas en corrales de engorda, estaciones de transferencia, grandes supermercados y otros lugares dentro de su jurisdicción. Este año, se han enviado más de 800 personas para inspeccionar 120.000 cabezas de ganado y 800.000 aves de corral. Para permitir que los ciudadanos coman "carne segura", asignamos 5 miembros técnicos de la prisión de animales del distrito y llevamos a 25 miembros del personal de cuarentena de la fábrica al matadero de cerdos para llevar a cabo el trabajo de sacrificio y cuarentena de los cerdos. Este año, 280.000 cerdos ingresaron a la fábrica para inspección de cuarentena, con una tasa de cuarentena del 100%; se encontraron 126 cerdos muertos y se extrajeron 11.800 kilogramos de tejido porcino enfermo, todos los cuales fueron tratados de manera inofensiva.
(3) Promover activamente el trabajo del GSP de medicamentos veterinarios
Para promover eficazmente el trabajo del GSP de medicamentos veterinarios en nuestro distrito, primero establecimos y mejoramos la organización del trabajo de liderazgo y estableció el grupo líder de trabajo del GSP sobre medicamentos veterinarios del distrito. El director de la Oficina de Cría de Animales actúa como líder del equipo, y sus miembros están compuestos por personal relevante de la Oficina de Cría de Animales del Distrito y la Oficina de Supervisión de Animales del Distrito. para la implementación del SGP de medicamentos veterinarios en la región. En segundo lugar, basándose en las condiciones reales, se formuló el "Plan de implementación para estandarizar la gestión de calidad de las operaciones de medicamentos veterinarios en el distrito de Chao'an", que aclaró la ideología rectora, los objetivos de trabajo, los horarios y las medidas de salvaguardia, etc., sentando una buena base para el buen desarrollo de este trabajo. El tercero es publicidad y movilización. Celebramos dos reuniones de publicidad y movilización del GSP de medicamentos veterinarios en todo el distrito el 18 de enero y el 22 de junio de 20__. Entre los participantes se encontraban responsables de la gestión de medicamentos veterinarios en las unidades de base y jefes de unidades comerciales de medicamentos veterinarios, etc. En la reunión, distribuimos a todos los operadores de medicamentos veterinarios las "Reglas de implementación de los estándares de gestión de calidad de operación de medicamentos veterinarios provinciales", el "Aviso de implementación del GSP de medicamentos veterinarios", los estándares de evaluación de inspección y aceptación del GSP de medicamentos veterinarios, el catálogo de materiales de solicitud y otros materiales promocionales. los participantes firmaron el "Recibo de Notificación y Recibo de Implementación del SGP de Medicamentos Veterinarios", según fue requerido. A través de la publicidad y la movilización de leyes, reglamentos, políticas y medidas pertinentes, las personas responsables de la gestión de medicamentos veterinarios estarán familiarizadas con el contenido básico del SGP, comprenderán, apoyarán y cooperarán con el trabajo del SGP de medicamentos veterinarios. El cuarto es firmar una carta de responsabilidad. Firmamos cartas de responsabilidad con los departamentos municipales pertinentes y los operadores de medicamentos veterinarios para aclarar sus respectivas responsabilidades y garantizar la finalización de las tareas del GSP de medicamentos veterinarios. El quinto es crear un equipo de inspectores del SGP de medicamentos veterinarios. En la actualidad, nuestro distrito ha organizado a 15 personas calificadas para participar en la capacitación provincial de inspectores GSP de medicamentos veterinarios. Después de aprobar el examen, se convirtieron en personal de tiempo completo para la inspección y aceptación de medicamentos veterinarios GSP. Hasta ahora, 14 unidades comerciales de nuestro distrito han aprobado la certificación GSP de medicamentos veterinarios, lo que representa el 90% de todas las unidades, y han obtenido las calificaciones legales para el negocio de medicamentos veterinarios.
(4) Hacer un buen trabajo en la supervisión de la calidad y seguridad de los productos agrícolas.
Este año, enviamos más de 50 agentes del orden a *** para inspeccionar el negocio de medicamentos veterinarios. sitios en toda la región, enfocándose en investigar si hubo problemas de calidad y medicamentos veterinarios falsificados y de calidad inferior sin números de lote, fechas de producción y descripciones. Durante la inspección, no se encontró producción ni venta ilegal de medicamentos veterinarios falsificados y de calidad inferior. Además, para mejorar aún más la supervisión de la calidad y la seguridad de los productos agrícolas durante el festival, garantizar la seguridad del consumo de productos agrícolas durante el festival y garantizar que el público en general tenga un festival feliz y pacífico, hemos establecido un sistema de seguridad alimentaria. El equipo de inspección de producción de la Oficina Agrícola de acuerdo con los arreglos y requisitos pertinentes de nuestros superiores, organiza el personal para supervisar e inspeccionar la calidad y seguridad de los productos agrícolas dentro de su jurisdicción. Los riesgos de seguridad se eliminaron efectivamente mediante la inspección.
IV.Plan de Trabajo para el 20__
Analizaremos cuidadosamente las debilidades de acuerdo con los requisitos de nuestros superiores en la lucha contra los aditivos alimentarios ilegales y el abuso de aditivos alimentarios y otras disposiciones laborales relacionadas con Seguridad alimentaria de los productos agrícolas Cuando sea posible, intensificar los esfuerzos de trabajo. El primero es fortalecer la publicidad y la educación para mejorar la concienciación sobre la seguridad alimentaria entre la población de base, los sitios comerciales de pesticidas (medicamentos veterinarios), los agricultores, etc., el segundo es instar a los sitios comerciales de pesticidas (medicamentos veterinarios), los agricultores, etc., a establecerse; y mejorar las cuentas de compras y ventas y los registros de vacunación, etc. Continuar estandarizando el uso de aditivos alimentarios en tercer lugar, implementar un mecanismo de vinculación multidepartamental, aumentar la inspección y supervisión e investigar y sancionar severamente el abuso, la producción, la venta y el uso de; aditivos alimentarios ilegales. Artículo de muestra 3 del resumen del trabajo de seguridad alimentaria en el centro de salud
Las cuestiones de seguridad alimentaria están directamente relacionadas con la salud y la seguridad de la vida de las grandes masas de personas, con el desarrollo sostenible de la economía y la sociedad. la estabilidad y la imagen del partido y del país. Para aumentar aún más la intensidad de la supervisión de la seguridad alimentaria, fortalecer la conciencia sobre la seguridad alimentaria, establecer la idea de que "los alimentos son la primera prioridad para las personas, la seguridad alimentaria es la primera prioridad", la seguridad alimentaria no es un asunto menor, mejorar integralmente la seguridad alimentaria capacidades de supervisión y garantizar eficazmente la alimentación de la gente. Seguridad, el trabajo de seguridad alimentaria en __ aldea en 20__ se resume a continuación:
1. Ideología rectora y principios de trabajo
(1) Orientación ideología
Implementar seriamente el espíritu de la __ Sesión Plenaria del Partido y la Conferencia de Trabajo de Supervisión de la Seguridad Alimentaria del Condado, adherirse al enfoque orientado a las personas, establecer una perspectiva científica sobre el desarrollo y una perspectiva correcta sobre el desempeño político, y centrarse en cuestiones de seguridad alimentaria que tengan una fuerte respuesta pública y un daño social grave, y llevar a cabo rectificaciones especiales y esfuerzos en profundidad sobre seguridad alimentaria para mejorar el nivel de seguridad alimentaria de nuestra aldea.
(2) Principios de trabajo
De acuerdo con el mecanismo de trabajo de "liderazgo unificado de la ciudad, responsabilidad del gobierno local, orientación y coordinación del departamento y acciones conjuntas de todas las partes" y el principio de "tratar tanto los síntomas como las causas fundamentales, centrándose en la causa fundamental" La política de trabajo destaca los puntos clave, impulsa responsabilidades integrales y jerárquicas, orientación clasificada, integra las fuerzas policiales, desplaza el enfoque de supervisión hacia abajo, fortalece las responsabilidades , intensifica la represión y se esfuerza por mejorar significativamente el estado de seguridad alimentaria de toda la aldea.
2. Enfoque de trabajo y objetivos de trabajo
(1) Enfoque de trabajo
Alimentos, carnes, verduras, productos lácteos, productos de soja, productos acuáticos, bebidas, vino, alimentos para niños y alimentos saludables como variedades clave, con áreas rurales y zonas urbanas-rurales como áreas clave, pequeños talleres y guaridas negras sin licencia como objetivos clave, y centrándose en los cuatro aspectos del control de fuentes de contaminación de productos agrícolas, producción y procesamiento. , circulación y consumo Tomaremos medidas estrictas contra las actividades ilegales y criminales de producción y venta de alimentos falsificados, de mala calidad, tóxicos y nocivos.
(2) Objetivos del trabajo
Es responsabilidad del gobierno fortalecer la supervisión de la seguridad alimentaria A través del trabajo de supervisión en profundidad y meticuloso de varios departamentos reguladores, el orden empresarial alimentario. La situación de toda la aldea ha mejorado significativamente, la producción y las ventas han mejorado significativamente. Se han frenado aún más las actividades ilegales y criminales de falsificación de alimentos tóxicos y nocivos, se ha fortalecido aún más el contenido de la supervisión científica y tecnológica y se han investigado casos importantes. y se tratan de manera oportuna, los accidentes relacionados con la seguridad alimentaria han disminuido significativamente y la sensación de seguridad de la gente en el consumo de alimentos ha mejorado.
(3) Objetivos específicos:
1. Los 10 principales condimentos, productos de arroz y harina, aceite comestible, salsa de soja, vinagre, productos cárnicos, productos lácteos, bebidas, bebidas congeladas, y comida para niños Para las empresas alimentarias grandes y medianas, la tasa de tenencia de licencias de producción es del 45%
2. La proporción de operaciones comerciales de alimentos a granel en las tiendas de alimentos de la aldea que han sido reguladas es del 80%;
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3. La tasa de compra de certificados y facturas por parte de empresas de alimentos: más del 50%
4. El abuso de aditivos alimentarios por parte de empresas procesadoras de alimentos; se ha frenado efectivamente;
5. La tasa de aprobación de la supervisión de alimentos y las inspecciones de muestreo aumenta entre un 5% y un 10% cada vez.
3. Tareas principales y medidas específicas
(1) Controlar la contaminación de las fuentes de alimentos y acelerar la construcción de bases de productos agrícolas libres de contaminación
Controlar el proceso de producción de los productos agrícolas y el medio ambiente del lugar de origen Centrarse en la supervisión, implementar plenamente el "Plan de acción sobre alimentos libres de contaminación" y fortalecer la supervisión de los productos agrícolas y los insumos agrícolas como pesticidas y medicamentos veterinarios. El primero es fortalecer la construcción de bases de demostración de producción de productos agrícolas estandarizados, bases de demostración de producción de productos agrícolas libres de contaminación y bases de siembra, y promover el monitoreo de la contaminación ambiental en las áreas de producción; residuos de pesticidas en organofosforados vegetales como un gran avance para llevar a cabo una investigación en profundidad sobre los residuos de pesticidas en productos de la industria vegetal. Se llevó a cabo una rectificación especial para prohibir cinco pesticidas organofosforados altamente tóxicos, incluido el metamidofos, y la seguridad de productos agrícolas con altas tasas de falla en la rutina; seguimiento fueron rastreados, supervisados e inspeccionados.
(2) Rectificar los mercados de alimentos infantiles y rurales
Llevar a cabo una inspección exhaustiva de las empresas de procesamiento y venta de alimentos infantiles en la aldea, mejorar aún más las condiciones de acceso a los alimentos infantiles y establecer Un sistema de gestión integral para las empresas de alimentos para niños que pueda garantizar la seguridad alimentaria y favorecer el desarrollo económico debe implementar un acceso estricto al mercado, y los sitios de procesamiento no aprobados que producen alimentos para niños deben prohibirse resueltamente. Cambiar hacia abajo el enfoque y el enfoque del trabajo de supervisión, fortalecer la supervisión y gestión de los mercados rurales y realizar inspecciones planificadas y paso a paso de varios mercados mayoristas de alimentos, bazares, comerciantes individuales, pequeños talleres de procesamiento y pequeñas empresas dispersas en áreas urbanas. las zonas urbano-rurales, y los pueblos y ciudades se someten a una renovación integral de las tiendas de alimentación y de los pequeños restaurantes.
4. Requisitos y garantías laborales.
(1) Fortalecer responsabilidades. El comité de la aldea tiene la responsabilidad general de la seguridad alimentaria local y proporciona liderazgo unificado y coordinación de la supervisión de la seguridad alimentaria y el trabajo de rectificación en la aldea. El personal relevante ha establecido un sistema de responsabilidad y un sistema de rendición de cuentas y los ha implementado en todos los niveles. Si ocurre un accidente grave de seguridad alimentaria, la persona responsable debe rendir cuentas de acuerdo con la ley y las disciplinas.
(2) Establecer y mejorar el mecanismo de coordinación de la seguridad alimentaria. La rectificación especial de la seguridad alimentaria involucra una amplia gama de áreas y requiere la cooperación coordinada de todas las partes. Es necesario seguir estrictamente el principio de supervisión segmentada como pilar y supervisión de variedades como complemento, y aclarar aún más las funciones y responsabilidades relevantes. Establecer un mecanismo eficaz de coordinación de la inocuidad de los alimentos, fortalecer la comunicación y la colaboración, utilizar recursos de supervisión integrales, fuerzas de supervisión integrales y fuerzas de aplicación de la ley integrales para concentrar fuerzas regulatorias dispersas, unificar contenidos regulatorios específicos, promover la aplicación de la ley integral y la aplicación conjunta de la ley, y formar A. Mecanismo de supervisión de la seguridad alimentaria unificado, coordinado, autorizado y eficiente.
(3) Promover activamente la construcción de un sistema de crédito para la seguridad alimentaria. Con el fortalecimiento de la construcción crediticia de la producción y operación de alimentos como núcleo, a través de la supervisión gubernamental, la autodisciplina de la industria y la supervisión social, y de acuerdo con los principios de promoción gubernamental, vinculación departamental, operación orientada al mercado y la participación de toda la sociedad. Se llevará a cabo un trabajo piloto sobre la construcción de un sistema de crédito para la seguridad alimentaria para mejorar integralmente la seguridad alimentaria, establecer servicios de gestión y mecanismos operativos y utilizar mecanismos de castigo crediticio para fortalecer el sentido de responsabilidad de los productores y operadores de alimentos.
(4) Reforzar la supervisión social de la seguridad alimentaria. Fortalecer la supervisión de la opinión pública y la supervisión masiva de la seguridad alimentaria, esforzarse por crear una atmósfera social en la que todos presten atención a la seguridad alimentaria y publicitar vigorosamente las prácticas y logros del proyecto de seguridad alimentaria y la rectificación especial de la seguridad alimentaria. Al mismo tiempo, promovemos y popularizamos vigorosamente el conocimiento sobre seguridad alimentaria y mejoramos la concienciación sobre seguridad alimentaria del público en general. Resumen del trabajo sobre seguridad alimentaria del centro de salud Muestra 4
Para popularizar aún más el conocimiento sobre seguridad alimentaria, promover la buena tendencia de una comida civilizada y económica, trabajar juntos para promover la gobernanza social de la seguridad alimentaria y disfrutar de una vida mejor. 28 de septiembre El 1 de septiembre, el Equipo de Servicio Voluntario de Salud del Centro de Práctica Civilizada de la Nueva Era del Centro de Salud de la ciudad de Qilin organizó una actividad publicitaria sobre la seguridad alimentaria con el tema "comidas civilizadas y económicas, promoviendo los palillos y cucharas públicas".
Los voluntarios del equipo de servicio distribuyeron folletos a las personas que visitaban el hospital, publicitaron activamente las leyes y regulaciones relacionadas con la seguridad alimentaria, explicaron los peligros de comer comida chatarra y vencida, la prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos y alimentos relacionados. conocimiento de seguridad, etc., y guiado Las masas deben establecer conceptos científicos sobre el consumo de alimentos, mejorar su conciencia sobre las leyes de seguridad alimentaria y prevenir accidentes de seguridad alimentaria. Los voluntarios también salen a las calles para enseñar conocimientos, leyes y regulaciones sobre seguridad alimentaria a los transeúntes; , propietarios de tiendas y clientes, y distribuir materiales promocionales. Crear activamente una atmósfera social sólida para esfuerzos conjuntos para desarrollar la seguridad alimentaria. Resumen del trabajo sobre seguridad alimentaria del centro de salud Muestra 5
Para fortalecer aún más la publicidad y la educación sobre la seguridad alimentaria, mejorar la conciencia pública sobre la seguridad alimentaria, construir una línea de defensa sólida para los accidentes relacionados con la seguridad alimentaria y eliminar la aparición de Enfermedades transmitidas por alimentos en la jurisdicción, municipio de Shasha. Con la ayuda y el apoyo del departamento comercial superior, el centro de salud organizó una actividad publicitaria con el tema "Vínculos de alimentos seguros. Miles de seguridad alimentaria depende de todos" en el distrito de Leji el 9 de octubre. .
Esta actividad se llevó a cabo principalmente en forma de pancartas, distribución de materiales promocionales, preguntas y respuestas en el sitio y clínicas gratuitas. Hubo un flujo interminable de personas que participaron. Más de 200 copias de materiales promocionales. En el evento se distribuyeron manuales y más de 50 personas respondieron preguntas. Se realizaron clínicas gratuitas. Más de 30 personas asistieron al evento, popularizando efectivamente el conocimiento sobre seguridad alimentaria, creando conciencia sobre la prevención de "enfermedades de la boca" entre las personas de la jurisdicción. ampliar el conocimiento de las personas sobre la prevención y el control de las enfermedades transmitidas por los alimentos.
La actividad también proporciona publicidad presencial, supervisión y explicación de la importancia y los peligros de la seguridad alimentaria al personal de servicio en varios supermercados grandes y pequeños, tiendas minoristas de alimentos, restaurantes, etc., y proporciona una línea directa para informar incidentes de seguridad alimentaria para hacer que la promoción del conocimiento sobre seguridad alimentaria garantice que "ninguna aldea quede fuera de un hogar y ningún hogar quede fuera de una persona" y que no queden callejones sin salida.
Este evento ha recibido un fuerte apoyo del Gobierno Popular del municipio de Shasha, los comités de las aldeas y los departamentos comerciales superiores para maximizar la publicidad y crear una atmósfera social en la que todos se preocupan y valoran la seguridad alimentaria. para prevenir en la medida de lo posible la aparición de enfermedades transmitidas por los alimentos, y las actividades han logrado los resultados esperados. Ejemplo de artículo 6 del resumen del trabajo de seguridad alimentaria del centro de salud
Para implementar a fondo los requisitos de despliegue de los superiores en la realización de la semana de publicidad de la seguridad alimentaria, movilizar a todos los sectores de la sociedad para participar en gobernanza de la seguridad alimentaria y disfrutar de los resultados de la seguridad alimentaria. Para crear una buena atmósfera para la participación de todos y la gobernanza social, el Centro de Salud Central de la ciudad de Shuidao lanzó recientemente una campaña publicitaria sobre la seguridad alimentaria a mediados de este mes.
Para cumplir con los requisitos de prevención y control de epidemias, luego de un estricto despliegue por parte del liderazgo, se formuló científicamente un plan de trabajo, se detallaron las tareas de trabajo y se determinó que la publicidad en los medios en línea sería la enfoque principal, con la consulta de salud fuera de línea como secundaria. El plan de actividad del canal se basa en medios multimedia como la plataforma WeChat, cuentas públicas, pantallas LED de hospitales, etc., enfocándose en temas candentes de interés público y en línea con el tema de. "Ser frugal, confiable y proteger la comida bajo el sol", y editar artículos informativos en diferentes formas y contenidos Promover el conocimiento sobre seguridad alimentaria, prevención y control de enfermedades transmitidas por alimentos, normas de seguridad alimentaria, prevención y control de epidemias, defender una dieta razonable y eliminar. Los residuos, la dieta científica, la nutrición y la salud, etc., forman efectivamente un patrón de cobertura de todos los medios y, al mismo tiempo, dan pleno juego a la salud integrada de los hospitales. Aprovechando las ventajas del laboratorio, profundiza en los residentes del jurisdicción, distribuye folletos, brinda servicios de consultoría sobre seguridad alimentaria, guía a los consumidores para que comprendan correctamente la seguridad alimentaria y consuman racionalmente, y estimula el entusiasmo del público para participar activamente en la gobernanza de la seguridad alimentaria.
A través de una serie de publicidad, se ha fortalecido la comunicación de riesgos, se ha promovido la alfabetización del público en seguridad alimentaria, se han promovido las virtudes tradicionales de diligencia y ahorro, se han establecido conceptos científicos de consumo y una buena alimentación. Se ha creado una atmósfera de seguridad para lograr el efecto publicitario esperado y mejorar la sensación de ganancia, felicidad y seguridad de la gente. Resumen del trabajo de seguridad alimentaria del centro de salud muestra artículo 7
La seguridad alimentaria afecta a miles de hogares y es una garantía importante para la salud de las personas “Los alimentos deben ser limpios primero y la seguridad alimentaria debe ser lo primero”. 11, 20__ El Centro de Salud de la ciudad de Guanyinhe lanzó una actividad de promoción de conocimientos sobre seguridad alimentaria.
Al distribuir varios folletos, materiales promocionales y explicaciones in situ, explicaremos al público en detalle los conocimientos sobre seguridad alimentaria desde los aspectos de selección, adquisición, cocción, consumo, conservación, etc., de los alimentos, y informe a todos sobre lo que debe hacer al elegir los alimentos, preste atención a la vida útil y, al elegir los alimentos cocidos, preste atención a si las condiciones higiénicas cumplen con los requisitos al cocinar, preste especial atención para asegurarse de que los alimentos estén bien cocidos; Especialmente para ciertos alimentos que pueden envenenarse si se procesan incorrectamente. Asegúrese de cocinarlos. Al cortar verduras, preste atención a cortar los alimentos crudos y cocidos en partes separadas, no mezcle tablas de cortar. Si come durante la noche, debe calentarlas completamente para evitar que el crecimiento de bacterias afecte su salud; al mismo tiempo, la cocina debe mantenerse limpia y ordenada, y la vajilla, trapos, etc. deben desinfectarse periódicamente. Deben colocarse en recipientes herméticos para evitar la contaminación por moscas, cucarachas, etc.
Además, el personal de nuestro hospital también explicó al público los diez principales alimentos chatarra y los tres productos no anunciados por la OMS, y también habló sobre la nutrición de adolescentes y niños. sobre la forma correcta de consumir leche y quién no debe beber leche, etc.
Esta actividad permitió a los residentes de la jurisdicción comprender mejor los conocimientos sobre seguridad alimentaria, aumentó su conciencia sobre el conocimiento de los alimentos y contribuyó debidamente a la mejora del nivel de salud general de los residentes de la jurisdicción. El evento recibió una respuesta entusiasta y elogios unánimes de todos.