Las 10 mejores sopas

Las diez sopas más deliciosas: sopa de ternera Hui Lanting, Buda de Fujian saltando sobre el muro, sopa de maní de Xiamen, sopa de fideos con sangre de pato de Nanjing, sopa picante de Henan Hu, sopa de carne de burro de Luoyang, sopa de cordero de Jianyang, Sopa de fuego antiguo de Guangdong, famosa golondrina de paloma de Chaozhou, alitas de pollo de sopa espesa.

1. Sopa de carne Hui Lan Ting

Hui Lan Ting utiliza la receta secreta exclusiva de la base de la sopa y utiliza ganado criado en libertad como ingrediente principal. El proceso de cocción es complejo. la base de la sopa es rica y suave, y la carne es refrescante, famosa por sus materias primas de alta calidad y refinamiento artesanal, sabor puro, aroma fragante, color brillante, carne masticable, elasticidad, frescura, espesor adecuado y saludable. Alimento, nutritivo y saludable, apto para todas las edades.

2. El Buda de Fujian salta sobre el muro

Hay docenas de ingredientes estándar para un auténtico Buda saltando sobre el muro, incluidos pepinos de mar, abulones, aletas de tiburón, vieiras y labios de pescado. , faldas de tortuga, tendones de venado y otras delicias, tomando las piezas de mejor calidad, sin mencionar la cocción, solo encontrar los ingredientes lleva mucho tiempo y el costo es enorme. ¡Así que la gente común realmente no puede permitirse el auténtico Buda saltando sobre el muro!

3. Sopa de maní de Xiamen

Como sopa dulce muy conocida en Xiamen, ¡la sopa de maní es siempre una delicia como merienda! Los ingredientes principales son maní, huevos, azúcar, etc. Los granos de maní están crujientes y no rotos, y se derriten en la boca. La sopa es de color blanco lechoso, dulce y refrescante.

4. Sopa de fideos con sangre de pato de Nanjing

Los bocadillos especiales de Nanjing son la cocina Jinling y una de las delicias más famosas que incluye la sopa de fideos con sangre de pato se desarrolla para satisfacer las características dietéticas de la población. Las mejoras en la producción varían de un lugar a otro, pero ya sea para cocinar sopa de pato o para hacer sangre de pato, hígado de pato e intestinos de pato, se utiliza el método tradicional de hacer pato salado Jinling, que es una parte importante de la cocina Jinling. . representar.

5. Sopa picante de Henan

La sopa picante Hu es un desayuno imprescindible con las especialidades de Henan. Se caracteriza por su rico sabor, hermoso color, sopa espesa, picante y deliciosa. Muy adecuado para acompañar otras comidas de desayuno.

6. Sopa de Carne de Burro Luoyang

La Sopa de Carne de Burro Luoyang es un manjar lleno de color, sabor y sabor y pertenece a la cocina de Henan. La carne de burro se cuece en una sopa clara. Esta sopa tiene un caldo distintivo, la carne está podrida pero no grasosa, la sopa es blanca y lechosa, rica y apetitosa, y tiene un aroma fragante.

7. Sopa de cordero Jianyang

La singularidad de la sopa de cordero Jianyang de Sichuan se debe principalmente a la mejora continua de las razas de cabras Jianyang y a la innovación continua de la tecnología de producción de sopa de cordero. Las ovejas de orejas grandes de Jianyang se forman cruzando ovejas Nubi americanas y ovejas nativas de Jianyang. Las ventajas únicas de la variedad y las buenas condiciones naturales de vida crean una calidad de carne tierna única.

8. Sopa Guangdong Laohuo

Es un delicioso plato tradicional Han que pertenece a la cocina cantonesa. Es una receta secreta de comida y salud que ha sido transmitida por el pueblo Guangfu durante miles de años. Es una sopa china cocinada a fuego lento con suficiente calor y durante mucho tiempo. No solo tiene el efecto de un tónico medicinal, sino que también. tiene la dulzura en la boca.

9. Mingchao Pigeon Tunyan

Mingchao Pigeon Tunyan consiste en quitar primero los huesos y la carne de las palomas que tienen solo 28 días de edad y pesan entre 4 y 50 onzas, y luego se retira el esperma. El nido de pájaro de baja calidad seleccionado se mete en el vientre de una paloma, luego se pone en un caldo secreto y se cuece a fuego lento en agua durante ocho horas, para que la fragancia fresca de la paloma y la fragancia del nido de pájaro. Se puede mezclar con la sopa, luego se saca el nido de pájaro y se sumerge en el caldo. Pruébelo antes de comer.

10. Alitas de pollo estofadas en rica sopa

El valor nutricional de la aleta de tiburón es comparable al del abulón, y el colágeno también puede desempeñar un papel en el embellecimiento de la piel, además de la beneficios de la sopa de gallina Nutrición Se puede decir que esta sopa de alitas de pollo es la más nutritiva y deliciosa. Cocine a fuego lento todos los ingredientes a fuego lento para mezclar todos los nutrientes de los ingredientes. ¡Esta sopa es realmente muy nutritiva!