La antigua cultura de la bebida ¿Qué escenas de la antigüedad requerían beber?
Desde las dinastías Tang y Song, los funcionarios y el pueblo tenían la costumbre de beber durante las salidas de primavera. El "Kaiyuan Tianbao Yi" de la dinastía Tang registra: "Había jóvenes caballeros en Chang'an. Antes de la llegada de la primavera, se hicieron amigos y se unieron a la fiesta... y los ataron debajo de los árboles en el jardín, para que los sirvientes podían sostener las vasijas de vino en todo momento. "Meng Liang Lu" registra la salida y bebida de Qingming en Hangzhou durante la dinastía Song del Sur, y los pobres no son una excepción: "Si eres pobre, también puedes pedir dinero prestado y traerlo". tu esposa y podrás divertirte todos los días sin emborracharte." Se ha vuelto tan popular que salir de excursión sin beber es casi insoportable. Hay un poema en el poema "Qingming" del poeta de la dinastía Song Wang Yucheng que representa esta emoción. Su poema decía: "Ni flores ni vino conducen a Qingming, y el sabor es tan sencillo como el de un monje salvaje".
Beber en un día de nieve
La nieve cae intensamente , y me siento frente a la estufa de la casa Beber buen vino es un estado de ánimo: un toque de elegancia, "grande y cómodo" (palabras de Tao Qian agradezco mis bendiciones).
Beber en una cama de hielo en "El año del emperador Jing" de la dinastía Qing es otro reino: "Puedes juntar la cama, invitar a los invitados, poner comida en la mesa, beber en voz alta y cantar, y dos o tres personas pueden hacerlo juntos, fácil de volar "Esta es realmente una batalla contra el viento y la nieve, lo que demuestra la generosidad de todos.
Ella bebe conejita.
Era una costumbre en la dinastía Jin que el tercer día de marzo de cada año, las tallas de madera se utilizaran como conejos y dos amigos les dispararan. Quien golpee primero gana la casa, desmonta de su caballo y se arrodilla, muestra el vino al ganador, y el ganador desmonta de su caballo y bebe.
En el juego, el castigo puede parecer un poco severo, pero sí mejoró las habilidades del tiro con arco montado en ese momento, lo cual es muy diferente de algunas personas egoístas que solo saben de raquetas.
Hua Yanzhi
Durante la dinastía Yuan, siempre había una fiesta de apreciación de las flores en el palacio: las flores de durazno estaban en plena floración y brindaban entre sí, lo que se llamaba el "Banquete Aijiao"; "La fiesta del rojo vertido". Apreciar las flores de begonia se llama "fiesta del maquillaje cálido"; mirar la dafne con bordes dorados se llama "fiesta de regar el frío"; cuando florecen las peonías, hay una "fiesta de fragancia acariciante"; hay una "fiesta del amor primaveral"; insta a Bloom, por lo que hay una "fiesta que roba el espectáculo".
Además, también hay períodos poéticos como Qingqiu, lluvia verde fresca, lluvia, nieve, luna nueva, noche fresca, etc., donde se cocina más vino para felicitar.