Una guía gastronómica para amantes de la gastronomía que te hará la boca agua después de leerla Wuzhen·Delicious |
Antes de que te des cuenta, ha pasado la mitad del verano y el comienzo del otoño ha llegado silenciosamente, ¡pero el otoño en Jiangnan parece haber llegado un poco tarde! El sol del mediodía todavía estaba un poco caliente y los árboles de ambos lados todavía estaban frondosos.
Lo opuesto a un hermoso paisaje es la comida, y esta guía gastronómica en Wuzhen busca las historias detrás de la comida.
Ampliar para ver
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Se juntan tres o cinco amigos
Buscando comida rica
Allí es un largo camino en Wuzhen. La antigua calle de 1.800 metros de largo está pavimentada con piedras azules y bordeada de hileras de casas y tiendas.
En esta antigua calle, puedes ir de compras, comer y beber desde la calle hasta el final de la calle. La antigua calle conserva los bocadillos tradicionales del viejo Wuzhen, que es el sabor de la infancia, el sabor. del verano y el sabor del viejo Wuzhen. El olor de los viejos tiempos.
1.1 Shusheng Mutton Noodles
El restaurante Shusheng Mutton Noodles ubicado cerca de la Academia Zhaoming es un manjar que no debe perderse en este pequeño pueblo.
Se dice que comer cordero después del inicio del otoño tiene el efecto nutritivo de calentar el estómago. En este momento, tome un plato de fideos de cordero. El cordero combinado con sopa caliente le calentará la boca hasta el corazón.
Dirección: Calle Xizha nº 222
Horario comercial: 9:00-24:00
Etiqueta de alimento: Pasta
1.2 Pastelería Jinji
En los viejos tiempos de Wuzhen, existía la tradición de caminar sobre el puente para comer pasteles Dingsheng, y esta pastelería se especializa en tres tipos de pasteles: pasteles Dingsheng, arroz negro y arroz negro con hilo de cerdo.
El pastel Dingsheng elaborado con harina de arroz glutinoso tiene una textura suave, glutinosa y dulce. El arroz negro elaborado con arroz negro tiene una textura ligeramente dulce y humeante con fragancia de hojas de bola de masa de arroz.
Dirección: Calle Xizha nº 318
Horario comercial: 9:00-21:00
Etiqueta de alimento: Pastelería
Wuzhen Hay muchos bocadillos locales en Xizha Old Street, como albóndigas de arroz en bote, pasteles de sésamo Qiaoliqiao, pasteles de rábano rallado, bollos de cebolla verde, etc. No los enumeraré todos aquí.
Estos representantes de las delicias de la ciudad acuática de Jiangnan restauran el verdadero sabor de nuestra vida más ordinaria. También son los recuerdos de la juventud y el sabor de los viejos tiempos que los comensales buscan.
02
Restaurante gourmet chino del día de San Valentín
Lleno de sentido ceremonial
El día de San Valentín chino se acerca y muchos restaurantes bajo Wuzhen han lanzado Los platos chinos con temática del Día de San Valentín no solo están exquisitamente presentados, sino que cada plato también incorpora el ambiente festivo y está lleno de un sentido de ritual.
2.1 La Era de la República de China
Retrocediendo cien años, siempre pensamos en la era retro, elegante, literaria y artística de la República de China. El estilo de decoración interior del restaurante es elegante y el ambiente es hermoso.
Ya sean las fotografías antiguas de la República de China utilizadas como decoración en la pared o la vajilla de porcelana azul y blanca sobre la mesa, se pueden restaurar a la era de la República de China hace cien años a través de la combinación de muebles tradicionales y modernos.
Los platos del restaurante son principalmente platos locales de Jiangsu y Zhejiang. También integra el ambiente festivo durante el Día de San Valentín chino. Sobre esta base, con más innovaciones, ha lanzado una serie de platos chinos del Día de San Valentín. el sabor de la República de China.
Los aperitivos de abulón en salsa, batido de fruta dulce y edamame con vinagre y pimienta son todos aperitivos que el chef selecciona cuidadosamente con ingredientes orgánicos en base a ingredientes frescos de temporada para servir a los comensales.
Los platos principales, el colorido filete de bacalao y el tradicional cangrejo borracho cocido tallado en flores chinas, se elaboran con ingredientes de marisco fresco, complementados con frutas y salsas especiales, para restaurar al máximo el sabor de la República de China en la mente de los comensales.
Dirección: No. 118, Shuishikou
Horario comercial: 11:00-13:30/17:00-20:30 (ampliado a 21:00 los fines de semana)
Etiqueta de comida: comida china de Jiangsu y Zhejiang Benbang
2.2 Restaurante Water Pavilion
"El pabellón de agua conduce al muelle de bambú lejano, y el pabellón de viento se inclina a través la casa de pino." Esta es la visión de los antiguos del pabellón de agua. La descripción más intuitiva. También hay un restaurante estilo loft de dos pisos cerca del agua en Wuzhen: el restaurante Shuige. Puedes apoyarte en la barandilla para disfrutar del paisaje a ambos lados del río Xishi y observar el pequeño puente y el agua que fluye.
El restaurante combina la nueva cocina de Jiaxing con los platos de fusión únicos de la región del delta del río Yangtze para presentar el sabor original. Sobre esta base, también lanza delicias chinas del Día de San Valentín, como la sopa de huesos multicereal. , verduras orgánicas salteadas y panecillos dulces de mil capas de miel.
El famoso pato en salsa de Wuzhen utiliza carne fresca de pato y la salsa secreta fermentada naturalmente de Wuzhen para crear un plato con características de la ciudad.
La panceta de cerdo es fragante y fragante. La carne es grasa y magra, envuelta en hojas de bola de masa de arroz. Tiene aroma a carne de cerdo y fragancia a hojas de bola de masa de arroz. Junto con la cuidadosa puesta de la mesa, es un romance chino.
Dirección: Calle Xizha nº 129
Horario comercial: 11:00-13:30/17:00-21:30
Etiqueta de comida: Comida china de especialidad local
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Té de la tarde en la ciudad
Disfrute del tiempo libre
Hay muchas cafeterías pintorescas y elegantes en la ciudad, puedes quedarte aquí toda una tarde, ya sea aturdido o pensando, disfrutando del tiempo tranquilo de la ciudad.
3.1 Jing Xingku Café
El Jing Xingku Café fue renovado a partir de una casa antigua, rezuma ocio y elegancia por todas partes. El techo es de madera centenaria. De vez en cuando, algunos rayos de sol brillan a través de los huecos entre las losas de piedra azul bajo los pies. Cuando, sin querer, abres la cortina de la puerta, las campanillas de viento suenan suavemente.
La habitación está llena de calidez, el aroma del café italiano llena la habitación con la dulzura de los pasteles occidentales, exquisitos refrescos y jugos frescos llenan toda la ventana, que sorprenderán tu paladar una vez que lo comas.
Dirección: nº 129, calle Xizha
Horario comercial: 10:00-22:00
Etiquetas de alimentos: café, té
3.2 Cafetería Corner Pier
En el rincón más hermoso del río Xishi, hay una cafetería apoyada en el agua y el puente, que es un lugar de ocio especialmente creado para los jóvenes.
Esta también es una cafetería de esquina construida cerca del agua. Sentado en una sencilla silla de madera de color marrón rojizo cerca del agua, puedes contemplar la vista nocturna del río Xishi.
Escucha el canto de las cigarras, el canto de los pájaros y el sonido de las risas a ambos lados del estrecho. Deja que la brisa de la tarde sople en tu rostro, bebe un vaso de cerveza artesanal, come una barbacoa especial, bebe y charla sobre la vida.
Dirección: No. 103, Nuhong Street
Horario comercial: 10:00-22:00
Etiquetas de comida: Cerveza, Barbacoa
Una reunión feliz es un período de juventud; un romance es un período de recuerdos; una ruptura es un período de tiempo. Este es el sabor de la comida, el sabor del tiempo, el sabor del verano y el sabor de Wuzhen.