¿Comer longan es perjudicial para el estómago?
En la antigüedad, se llamaba longan, también conocido como longan, ojo redondo, fuyuan, rompecabezas, etc. , pertenece al género Longan de la familia Sapindaceae. La carne fresca de longan es de color blanco lechoso, translúcida y tan dulce como la miel. Después del secado, la pulpa se vuelve marrón oscura y elástica, lo que se llama carne longan y se utiliza con fines medicinales. Contiene nutrientes como azúcar, proteínas y múltiples vitaminas, y es una de las frutas deliciosas que gustan a la gente. Longan es rico en nutrientes. Cada 100 gramos de longan fresco contienen 1,2 gramos de proteína, 0,1,2 gramos de grasa, 1,6 gramos de carbohidratos, 1,3 mg de calcio, 26 mg de fósforo, 0,4 mg de hierro, 0,04 mg de tiamina y 0,03 mg de riboflavina. El contenido de proteínas, carbohidratos y minerales en el producto seco aumentó significativamente, pero el contenido de ácido ascórbico disminuyó debido al procesamiento. Los carbohidratos existen principalmente en forma de glucosa y sacarosa, por lo que tienen un sabor muy dulce. Además, también contiene adenina, colina, ácido tartárico y otras sustancias.
Debido a su gran cantidad de oligoelementos beneficiosos para la salud humana, el longan ha sido durante mucho tiempo una buena medicina. Su función principal es calmar los nervios y tratar el insomnio, el olvido y el pánico. Los antiguos elogiaron mucho el valor nutricional del longan y muchas escrituras cursivas introdujeron las funciones nutritivas y de cuidado de la salud de este producto. Ya en la dinastía Han, el longan se utilizaba como medicina. "Doctores famosos" lo llaman "potenciador de la inteligencia" y dicen que su función es nutrir la mente y mejorar la inteligencia. Tiene los efectos de nutrir y fortalecer el cuerpo, nutrir la mente y calmar la mente, nutrir la sangre y ser afrodisíaco, reponer el bazo y apetecer, e hidratar y embellecer la piel. Longan tiene un alto contenido de azúcar y contiene glucosa que el cuerpo humano puede absorber directamente. Si está débil, anémico, viejo y frágil, o tiene una enfermedad prolongada, comer longan es muy beneficioso. Longan también es un complemento nutricional importante para las mujeres después del parto.
El longan es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y se ha considerado un buen producto nutritivo desde la antigüedad. Wang Shixiong, un médico famoso de la dinastía Qing, elogió al longan como "el producto sagrado entre las frutas". La Materia Médica de Shen Nong dice que tiene los efectos de "reducir el qi maligno de los cinco órganos internos, la anorexia, calmar la mente, eliminar los venenos de los insectos, fortalecer el alma, aumentar la inteligencia, mantenerse en forma y no envejecer, y promover la mente". . La medicina tradicional china cree que el longan tiene las funciones de apetecer y fortalecer el bazo, nutrir la sangre y calmar los nervios, fortalecer el yang y reponer el qi, tonificar la deficiencia y aumentar la sabiduría. Longan es un buen producto para nutrir la sangre y nutrir el corazón. Es realmente bueno para las personas después del parto y de una enfermedad. Según informes extranjeros, el longan es particularmente eficaz para mejorar la memoria y eliminar la fatiga. Investigaciones recientes también han descubierto que el longan tiene un efecto sedante sobre la corteza cerebral. La carne de longan es un alimento antienvejecimiento poco común