Varios tipos de pan en inglés
1. Pan italiano: pan francés.
2.
3. Baguette francesa: baguette.
4. Pan de centeno: Pan de centeno.
5. Pan con pasas.
6. Bollo al vapor: Volumen.
7. Pan de molde.
8. Pan de pizza: pan de pizza.
9. Pan de queso: pan de queso.
10. Pan de muffin inglés: muffin inglés.
11. Pan de ajo.
12. Pan tierno: pan tierno.
13. Pan de almendras.
14. Pan de coco.
15. Pan de miel.
16. Brindis.
17. Pan de maíz.
18, tortillas de maíz.
19.
20. Bollos de pan: croissants.
Diferencias materiales:
1. Pan básico:
El pan, como su nombre indica, se consume como alimento básico. La fórmula del pan básico se caracteriza por una menor proporción de aceite y azúcar que la de otros productos.
Según la práctica internacional para el pan básico, la cantidad de azúcar generalmente no supera el 10% y la cantidad de aceite es inferior al 6%. La razón principal es que el pan básico se suele consumir junto con otros alimentos no básicos, por lo que no es necesario añadir demasiados ingredientes auxiliares. El pan básico incluye principalmente pan plano o curvo con forma de almohada, pan redondo y pan francés.
2. Pan de colores:
Hay muchos tipos de pan de colores, incluido el pan relleno, el pan recubierto de spray, los bagels fritos y varias formas diferentes de pan. Su fórmula es mejor que la del pan básico y la proporción de ingredientes auxiliares es media.
Según la cantidad de harina, la cantidad de azúcar es del 12% al 15%, la cantidad de aceite es del 7% al 10%, y existen otros complementos como huevos y leche. En comparación con el pan básico, tiene una estructura más suave, mayor volumen y excelente sabor. Además del sabor del pan en sí, también tiene el sabor de otros ingredientes.
3. Pan acondicionado:
Es un pan de procesamiento secundario, y el pan se procesa nuevamente después de hornearse. Las principales variedades son los sándwiches, las hamburguesas y los hot dogs. De hecho, se trata de un producto derivado del pan básico.