¿Cómo conseguían los antiguos cubitos de hielo en verano y qué principios científicos utilizaban?
Los antiguos ya sabían cómo almacenar los cubitos de hielo y utilizarlos para refrescarse en verano. Así que no creas que el agua helada y las bebidas frías son algo que sólo la gente moderna puede disfrutar. Los antiguos ya los habían consumido. Los libros antiguos registran que Cao Cao durante el período de los Tres Reinos cavó muchos sótanos en varios lugares para almacenar hielo. Los antiguos generalmente tenían dos fuentes de hielo: la primera era extraer el hielo de los ríos y lagos en invierno y transportarlo de regreso, y almacenarlo en sótanos subterráneos profundos utilizando medidas de aislamiento térmico. La segunda era usar salitre para disolverlo. Absorbe mucho calor cuando se expone al agua y enfría el entorno según el principio científico. Se fabrican y almacenan una gran cantidad de cubitos de hielo. Bebidas frías y cubitos de hielo de la antigüedad
En algunas pinturas antiguas y registros escritos, se puede encontrar que la gente en realidad tomaba bebidas frías en el verano durante las dinastías Tang y Song, y tenían muchos sabores, que eran muy similares a las bebidas frías de hoy y al té con leche. Esto puede ser un duro golpe para muchas personas. Pensaban que la vida de los antiguos era relativamente monótona y atrasada. Quién sabía que sus logros en cultura y arte no sólo eran superiores a los nuestros, sino que no se quedaban atrás en términos de bebidas frías y bebidas frías. comida deliciosa. Mucha gente también tiene preguntas. En la antigüedad, cuando la tecnología estaba atrasada y no había refrigeradores ni congeladores, ¿cómo se conseguía hielo en verano? Almacenar cubitos de hielo en cavas de hielo
De hecho, el pueblo chino siempre ha sido más inteligente y hubo muchos genios asombrosos en el antiguo pueblo chino en la historia. Por supuesto, hacer cubitos de hielo en verano no era una tarea fácil. problema para los antiguos. En la antigüedad, en realidad había una gran cantidad de sótanos de hielo por todas partes, es decir, sótanos profundos. Debido a que los sótanos estaban enterrados a gran profundidad, la temperatura era relativamente constante y eran adecuados para almacenar verduras y frutas. Cuando los ríos y lagos se congelan en invierno, la gente extrae grandes bloques de hielo, los almacena en depósitos de hielo y los cubre con paja, plantas frescas o incluso colchas. Para el verano, habrá una gran cantidad de hielo listo para usar. . Fabricación de hielo con salitre
En la antigüedad, existían artesanos que se especializaban en fabricar y manipular cubitos de hielo. Utilizaban el principio de que el salitre absorbe el calor al disolverse en agua, y utilizaban una gran cantidad de salitre para absorber el calor. y enfríe para congelar el agua, y luego tome las medidas adecuadas. Guarde los cubitos de hielo en una bodega de hielo.