¿Cuál es el antiguo sistema agrícola escrito por Jia Sixie, un famoso agricultor de la dinastía Wei del Norte?

"Técnicas esenciales para la elevación del pueblo". El libro tiene 92 capítulos en 10 volúmenes. Fue escrito hacia el final de la dinastía Wei del Norte (533-544 d.C.). Es una obra agrícola integral escrita por el destacado agrónomo chino Jia Sixie durante el período Wei del Norte en la Dinastía del Norte. y el período Song a Liang en la dinastía del Sur. También es una de las monografías de historia agrícola del mundo. En primer lugar, es el libro agrícola completo más antiguo que existe en China.

"Esenciales para la elevación del Pueblo"

El texto principal de la obra está dividido en 10 volúmenes y 92 capítulos, con 110.000 palabras, de las cuales el texto principal tiene unas 70.000 palabras y las notas tienen unas 40.000 palabras. El libro cita cerca de 200 libros antiguos, incluido el "Libro de Pan Sheng" y la "Orden mensual de los cuatro pueblos" y otros libros agrícolas importantes de las dinastías Han y Jin que se han perdido. Las generaciones posteriores sólo pueden comprender las operaciones agrícolas en ese momento. tiempo de este libro.

Hay un prefacio y una miscelánea al principio del libro. El prefacio cita extensamente ejemplos de santos, reyes, ministros, sabios y otras personas que prestaron atención a la agricultura, así como los notables resultados. se consigue prestando atención a la agricultura.

Incluye agronomía, horticultura, forestación, sericultura, cría de animales, medicina veterinaria, cría, elaboración de cerveza, cocina, almacenamiento y métodos de control de hambrunas chinos de hace 1500 años, incluido el procesamiento de productos agrícolas y secundarios (como como elaboración de cerveza) y procesamiento de alimentos, producción de artículos de papelería y artículos de primera necesidad y otros contenidos diversos. Finalmente, se enumeran muchos "no chinos (refiriéndose a las llanuras centrales de China)", que son verduras y frutas que no se producen en el norte.