¿Qué tal Nanjing Dai Pai Dong?
Hay muchos snacks en los puestos de comida de Nanjing y todos son buenos. Personalmente, recomiendo los antiguos brotes de taro, las albóndigas de frijoles rojos, las gachas de Lao Chen, los panecillos de pato asado, las albóndigas doradas fritas, la cabeza de león y el pollo con pimientos en escabeche. Los forasteros pueden probar el pato salado, una especialidad de Nanjing.
Nanjing Dai Pai Dong está afiliada a Nanjing Dai Pai Dong Food Co., Ltd. y se estableció en 1994. Se trata de una marca de hotel clásica donde la gente de Nanjing muestra su cocina única. Basado en las ricas costumbres populares de los puestos de comida originales de Nanjing en Xinjiekou, ha sido sublimado de manera innovadora e incluye cientos de refrigerios, hortalizas, platos caseros y sabores auténticos.
Servicio sincero de Nanjing Da Pai Dong
Bienvenido camarero: el viejo camarero diligente y respetuoso tiene una caligrafía en el pecho, que es una enciclopedia. El viejo camarero gritó: "Estás invitado a Yina", y el tiempo rápidamente retrocedió hasta finales de la dinastía Qing y principios de la República de China.
Chef experto: un chef amable y casual adquiere conocimientos haciendo pasteles con sus manos. El ocupado y hábil chef detrás de la estufa te saluda calurosamente, al igual que la tía de al lado te saluda para comer la deliciosa comida recién salida de la olla.
La señorita de al lado: La señorita atenta tiene sentimientos encontrados y se encargará de su propio orden. Un saludo amistoso de la amable señora de al lado te hace sentir como en casa.
Plato emblemático de los puestos callejeros de renombre de Nanjing
Plántulas de taro de azúcar a la antigua usanza: molidas a mano y hervidas en una olla de cobre, las partículas de taro son dulces y glutinosas, con un auténtico sabor tradicional de Nanjing y ganó el título de famoso snack chino.
Yuanxiao de frijoles rojos fermentados: un snack callejero tradicional de Nanjing, yuanxiao de frijoles rojos fermentados, azúcar moreno, ¡tradicional y auténtico!
Tianwang Roast Duck Bao: Xiaolongbao elaborado con carne de pato asado. ¿Lo has probado? Creado en nuestra tienda, debes probarlo.
Cabeza de león guisada: auténtico sabor a Huaiyang, fresco y tierno en boca. Remojar a fuego lento durante seis horas supone un esfuerzo extraordinario.
Tofu amarillo de gambas: Elaborado con cangrejo amarillo local, tiene un sabor delicioso. Este plato ha sido un plato estrella desde hace mucho tiempo. Ganó el título de Platos famosos de Jiangsu.