Eres lo que comes, el impacto de la carne en el comportamiento humano
Los seres humanos comen mucha carne por el valor nutricional de la proteína cárnica. Sin embargo, cuando las personas comen estas proteínas animales, se vuelven agresivas, violentas, odiosas y amorales: por eso decimos que comer carne tiene un impacto negativo en el comportamiento humano. Los vegetarianos, por otro lado, tienen una actitud amable y tolerante, son fáciles de tratar y están dispuestos a compartir sus almas con los demás. Las objeciones de los expertos al consumo de proteína animal han sido respaldadas por investigaciones sobre neurobiología y los procesos químicos de neurotransmisión, los cuales ilustran cómo la proteína animal afecta el comportamiento humano. Entonces, cuando se trata de elegir alimentos, ahora sabemos con mayor certeza cuáles son beneficiosos y cuáles evitar. Además, no creemos que la naturaleza humana sea inherentemente mala. Creemos que nadie nace malvado y agresivo, pero comer carne puede volvernos tan terribles.
El impacto de la carne en el comportamiento humano
La proteína animal etiquetada como "carne" en realidad proviene del tejido muscular de los vertebrados terrestres después de la muerte. Para ser más específicos, estas carnes son de origen. bovinos (bovinos, búfalos, bisontes); ciervos (corzos, ciervos sika, renos), camellos, alces, dromedarios; cerdos domésticos, puercoespines y; jabalí, por nombrar algunos. La carne de los animales vertebrados del océano también la come el hombre, por tanto: pescado... No hay que olvidar que el pescado también es un tipo de carne, al igual que otros animales acuáticos como las ballenas, las ranas y diversas aves, como las gallinas. , Patos, gansos, pavos, avestruces y una variedad de aves de caza. Además, los carnívoros también matan y comen cruelmente muchos invertebrados, como: moluscos (pulpos, sepias, calamares, caracoles, caracoles, ostras, almejas y otros animales acuáticos sin concha, como cangrejos de río, cangrejos de río, langosta europea), langosta, langostinos de la bahía de Dublín, cangrejos, centollos, como erizos de mar, pepinos de mar, etc.
Todas estas proteínas del mundo animal significan una masacre sangrienta absoluta, que no sólo es innecesaria sino también moralmente inconsistente, los carnívoros también deben soportar las enfermedades físicas causadas por la toxemia, e incluso el cáncer, y los trastornos psicológicos. resultante de la exposición a la agresión. Entendemos que la llamada "carne" es en realidad tejido muscular, que contiene grasas saturadas, que son el peor alimento para la salud. Los despojos de animales no son tejido muscular, pero a las personas que aman la carne todavía les gusta comer hígados, riñones, cerebros y otros órganos de animales, etc. La gente también come estómagos de animales, que en realidad forman parte de los complejos estómagos de los rumiantes y muchas variedades de salchichas; , chuletas de cerdo, embutidos, jamones, manitas y más. La gente también come lenguas, rabos de buey, etc. En China también se come carne de perro y despojos de animales, sin mencionar el caviar y algunos animales exóticos que son amados por los carnívoros.
En definitiva, se trató de una masacre espantosa, una auténtica catástrofe.
Después de que los humanos ingieran una gran cantidad de proteína animal, su comportamiento se ha visto profundamente afectado. En la naturaleza, los carnívoros suelen ser muy feroces y agresivos, mientras que un no carnívoro es pacífico y sociable. También está claro que si las personas ya no comen muchos alimentos ricos en proteínas, especialmente carne, su personalidad se volverá gradualmente más suave. Es bien sabido que aunque los perros son carnívoros, si les damos más carne de lo habitual, se pondrán más a la defensiva y será más probable que ataquen a extraños. De manera similar, durante tiempos de guerra, cuando un soldado participa en operaciones militares altamente peligrosas, los militares les dan una gran cantidad de carne. La carne es como una medicina, que inspirará odio, violencia y un menor sentido moral en los soldados. En la Ilíada de Homero está escrito que cada vez que un soldado va al campo de batalla, será recompensado con un banquete de vino y carne. Ésta es la razón. El famoso filósofo Séneca señaló una vez que se puede encontrar entre personas que comen mucha carne: tiranos, instigadores de masacres, guerras entre familiares y compatriotas, instigadores de asesinos y traficantes de esclavos. Pero en los vegetarianos se pueden encontrar manifestaciones de comportamiento detalladas. Liebig, un químico alemán, nos cuenta que los osos del zoológico de Giesen se vuelven inquietos y peligrosos si se les obliga a comer carne en lugar de frutas y verduras.
Al igual que la historia de la dieta humana descrita por J-Dalemont en su "Mental Health Handbook", podemos decir que la salud física es salud mental. El lema "Comer carne te da energía" es una excusa de los carnívoros de la sociedad. Creen que esta sociedad se basa en la competencia para competir y escalar libremente y sin restricciones. Al usar la máscara de la lucha puedes destacar y ganar lo que necesitas en la vida.
La sociobiología ha demostrado de forma sencilla y clara por qué comer carne tiene efectos negativos en el comportamiento humano. Como puede ver, las personas se ven fácilmente afectadas por los factores ambientales, especialmente la dieta. Uno de los hechos importantes proviene de lo que dijo el filósofo alemán Ludwig Feuerbach en 1855: "Der Mann ist vas er isst", que significa "lo que comes es". qué te gusta."
De hecho, hace un siglo, en 1728, un famoso erudito italiano Bartolomeo Beccari (médico, químico y profesor de química en la Universidad de Bolonia) hizo una justa declaración: "Quid alius sumus", nisi it unde alimur? (Si no somos como los animales que comemos, ¿a qué más nos parecemos?), anticipa lo que diría más tarde Feuerbach.
No es casualidad que estos dos notables pensadores fueran vegetarianos. En particular, Beccari descubrió el gluten entre las proteínas animales y vegetales y su inducción en el cuerpo humano. Un ser humano no es sólo un tracto digestivo lleno de comida, sino una criatura pensante. La mente humana, como otras partes del cuerpo, debe nutrirse de sangre que transporta los nutrientes necesarios a través del metabolismo. La mayor parte de los alimentos que comemos ahora provienen de una industria alimentaria que sólo está interesada en ganar dinero e ignora por completo las necesidades dietéticas de nuestros cuerpos. Así como la medicina ortodoxa está financiada por la industria farmacéutica, podemos decir que la llamada "nutrición" en realidad está controlada por la industria química alimentaria.
Este tipo de industria, especialmente la industria que utiliza proteína animal como su principal producto, es simplemente una industria que se especializa en fabricar y vender "comida chatarra" con la ayuda de los medios de comunicación. Si hacemos la vista gorda ante el comportamiento de tales industrias y permitimos que los humanos y otros animales se coman los cadáveres, inevitablemente conduciremos a tendencias violentas en los humanos y otras criaturas. Hace veinte siglos, el satírico latino Juvenal (Sátira 10, p. 512) utilizó el inmortal dicho "Mens sana in corpore sano" (De un cuerpo sano nace una mente sana) para ilustrar el significado de la vida. Una estrecha conexión con el corazón. .
Si quieres tener una mente sana, debes tener un cuerpo sano, lo que significa que debemos anteponer la salud física. Inmediatamente después de Juvenal, el filósofo británico del siglo XVII John Locke también afirmó la afirmación de Juvenal en sus "Opiniones sobre la educación" escritas en 1693. Dijo que "una mente sabia y sana debe ser lo primero".
Esto es lo más importante del vegetarianismo. El vegetarianismo puede ayudar a desintoxicar el cuerpo y purificar la sangre que llega al cerebro, aclarando nuestra mente y conduciéndonos a una mente verdaderamente abierta y dueña de sí misma. capacidad de controlar y soportar un trabajo intelectual y físico superior, y hacer que nuestro comportamiento sea más elegante, nuestro habla amable y educada, menos propensos a tener peleas con los demás, y cómo llevarnos bien con los demás atentamente, amar a los demás, ser sociables y compartir con los demás. .
A partir de la actividad electrónica en el diagrama de ondas cerebrales, podemos ver que una dieta vegetariana estimulará las Ondas Alfa. Esto demuestra que para lograr un estado relajado de las condiciones neuromusculares, no solo es necesario relajar las ondas alfa. mente, sino también para relajar todo el cuerpo. Leadbeater cree firmemente que esta investigación científica demuestra que el vegetarianismo es beneficioso para el desempeño humano, porque el proceso del vegetarianismo produce una sensación de calma y tranquilidad, "este sentimiento es similar al estado de meditación cuando estás en una profunda comprensión de la verdad".
Lo anterior ilustra claramente por qué durante tantos siglos las personas más inteligentes, más cultas, más tolerantes y más generosas del mundo han sido vegetarianas, a pesar de que provenían de todos los campos del conocimiento: como por ejemplo. ciencia, filosofía, arte, literatura, medicina, etc., pero todos eligen ser vegetarianos.
Lo que está muy claro es que después de que las personas comen carne, la sangre transporta los productos de descomposición de la carne y los suministra al cerebro. Como resultado, la función cerebral se ve afectada y el comportamiento también cambia. Repito, aquí es cuando la gente se vuelve impaciente, pendenciera y agresiva; cuando el odio reemplaza al amor, el aislamiento se convierte en sociabilidad y el comportamiento antisocial y violento reemplaza a la comunicación y la armonía. Al mismo tiempo, las personas quedarán atrapadas en estados antisociales y comportamientos individualistas desagradables sin darse cuenta. Y aquellos que quieren tener poder pueden lograr sus objetivos dividiéndolos y controlándolos. Quienes ocupan posiciones de poder también saben muy bien cómo utilizar la comida como arma para cambiar el comportamiento humano y, como es la forma más fácil de lograr sus objetivos, hacen todo lo posible para animar a la gente a comer los llamados Bienes Muertos y venenosos. alimentos, especialmente carne. Su verdadero objetivo es controlar nuestras mentes, quieren que no juzguemos. Con todo, los vegetarianos pueden obtener una gran inteligencia a través de la comida, mientras que comer carne puede deprimir y debilitar a las personas. Comer carne hace que adoptemos conductas perjudiciales para los individuos y la sociedad, y reduce los niveles de serotonina en la sangre. Cada comida que contenga una gran cantidad de proteína cárnica reducirá el contenido de triptófano en el cerebro, provocando que las personas tengan tendencia a ser agresivas, ansiosas y combativas si podemos seguir los principios del vegetarianismo y comer más alimentos cultivados en tierras de frutas y verduras; verduras, nuestro comportamiento será más positivo. Porque la comida que elegimos afecta nuestro comportamiento y nuestras emociones.
Esto es lo que quiere expresar el Dr. Rossi, y esta frase también ha sido reconocida por los experimentos de los biólogos John Fernstrom y Herman del Departamento de Nutrición y Dietética del MIT (Richard Hurthman) que confirmaron que la serotonina. tiene la capacidad de promover la somnolencia.
Algunos "nutricionistas" que se oponen al vegetarianismo (por diversas razones, públicas o privadas) creen que la agresión de los seres humanos no está causada por comer proteínas cárnicas, sino por el mal inherente a la naturaleza humana. Esta es una afirmación ridícula porque nadie nace agresivo o malvado, sino que puede llegar a serlo comiendo carne. El conocido arqueólogo Luigi Lombardi Satriani dijo que esto es sólo una excusa para culpar a la naturaleza de la violencia, con el fin de evadir nuestra responsabilidad hacia la sociedad. Los arqueólogos han demostrado que nadie nace malo; de lo contrario, la violencia habría invadido el mundo hace mucho tiempo. De hecho, todavía existen en la Tierra grupos étnicos con culturas completamente pacíficas, como ciertas tribus africanas, los indios del noroeste de Brasil o algunas tribus de los indios piaroa en Venezuela. una sociedad muy armoniosa, y no hay una trayectoria agresiva que los niños puedan seguir cuando crezcan. Su estilo de vida pacífico se puede ver en los juegos infantiles, porque hay canto, baile y amor en ellos. No saben qué es el odio y todas estas personas son vegetarianas. Esta es la mejor evidencia hasta ahora de que la dieta afecta la personalidad.
No debemos olvidar que los carnívoros a menudo alardean de su autoproclamada superioridad al poder comer carne en abundancia, porque creen que la carne es un símbolo dietético de ferocidad, un signo de que pertenecen al grupo. símbolo fuerte. Pero para comer carne, primero deben usar la violencia para matar animales y acabar con sus vidas, por lo que el acto de comer carne equivale a asesinar, y la violencia debe usarse inevitablemente. Sin embargo, los vegetarianos obtienen vida y fuerza de la Madre Tierra. Después de comer comida vegetariana con energía sublime, se encuentran en un estado físico y mental estable, tranquilo y pacífico. El destacado médico y científico profesor Carlo Sirtori señaló claramente por qué comer carne puede hacer que los humanos se vuelvan violentos, porque descubrió que la proporción de fósforo y calcio en la carne es de 50:1 y, de hecho, el fósforo ha excedido el cuerpo humano en grandes cantidades. El profesor Storey dijo que si la concentración de calcio en el cuerpo es demasiado baja, el comportamiento humano se volverá irritable y violento, y algunos niños también sufrirán convulsiones.
(El autor de este artículo: Armando DElia, naturalista, químico, experto en nutrición vegetariana, presidente honorario del Comité Científico de la Asociación Vegetariana Italiana) Traducción: Lin Meiping