Sinusitis de Xiamen: ¿Puede la enredadera de esponja vegetal realmente tratar la sinusitis paranasal?
1. Preparar los materiales, lavar las verduras y descongelar las albóndigas.
Cortar los tomates en trozos pequeños
3. Añade un poco de agua a la olla, añade los tomates, hierve y revuelve hasta que los tomates se ablanden y se pudran.
4. Añadir una cantidad adecuada de tomates para que el jugo de tomate sea más intenso, y cuantificarlo según el gusto personal.
5. Agrega suficiente agua a la olla para que hierva y luego agrega la pasta (al cocinar en una olla de hierro, espolvorea agua en el borde para evitar que se queme la olla).
6. Cocine la pasta a fuego alto durante unos 5-10 minutos. Cuando la pasta esté tierna cortamos una rodaja para ver si está cocida. Después de cocinarlo, póngalo en agua con hielo (este paso es la clave), póngalo en la olla y reserve.
1. Utilice un cuchillo para raspar el pelo fino del codo y limpiar el codo de cerdo.
2. Poner el codillo de cerdo en una olla con agua fría, llevar a ebullición a fuego alto, quitarle la sangre y retirar.
3. Calentar el wok, añadir un poco de aceite, añadir el azúcar de roca, remover constantemente y derretir lentamente el azúcar de roca a fuego lento.
4. Coge otra olla sopera, añade el codillo de cerdo cocido y el jugo del azúcar de roca derretido.
5. Añade las cebolletas, las rodajas de jengibre, el ajo, las hojas de laurel, las nueces, el anís estrellado, el hinojo, el cardamomo y la pimienta. Cubrir el codillo de cerdo con la sopa vieja y dejar hervir a fuego alto.
6. Después de hervir, agregue la cantidad adecuada de vino Shaoxing, ponga a fuego medio y continúe cocinando.
Pasadas las 7,1 horas, abre la tapa y añade las cantidades adecuadas de sal, pimienta, azúcar y salsa de soja al gusto. ¿Continuar cocinando a fuego medio hasta la mitad? Delicioso durante horas.
8. Cuando la piel del codo tenga un aspecto granate, se puede poner a calentar y extraer el jugo.
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