82 frases clásicas de chefs
2. Si la cocina no está sucia, la cocción no quedará fragante.
3. Los sastres crean personas, los chefs cocinan.
4. Mejorar el carácter y la reseña.
5. Mejora los platos y subdivide los platos.
6. Sin las manos de un cocinero, es difícil tener los cinco sabores.
7. Recluta personas con tus habilidades culinarias y sirve a personas con tus habilidades culinarias.
8. Lávate las manos antes de entrar a la cocina y no hables demasiado al entrar.
9. Si el chef no juega a las cartas, no podrá cocinar los platos grandes.
10. La cocina es nuestra base.
11. No puedes aprenderlo si estás en la cocina a menudo.
12. Caminar a menudo por la cocina, de esos que no se pueden cortar.
13. A menudo deambulo por la cocina y no puedo coger el cuchillo.
14. Si comes algo de carne, tu jefe se sentirá incómodo.
15. Si bebes un poco de vino, tu jefe te enderezará las cejas.
16. Si quieres trabajar en la cocina, lo mejor es estar soltero.
17. Si no bebes guarniciones, te cortarás las manos al cortar verduras.
18. Si el chef no liga con chicas, la comida será insípida.
19. Los chefs son los héroes anónimos que crean la civilización.
20. Quiero ser chef y artista escénico.
21. Ningún buen chef es goloso.
22. Quiero ser un artista que se desempeñe como chef.
23. Vive y aprende, y ganarás sólo si te encanta trabajar duro.
24. La satisfacción del comensal es nuestra eterna búsqueda.
25. La persona más creativa es el chef.
26. Hay demasiados chefs y no se puede cocinar buena comida.
27. La comida tiene que ver con el carácter, y la buena comida proviene del buen carácter.
28. No bebas guarniciones, de lo contrario te cortarás las manos al cortar verduras.
29. La satisfacción de los comensales es nuestra eterna búsqueda.
30. La montaña de libros es interesante, pero la cocina es infinita.
31. Los chefs no pueden fumar, de lo contrario los platos que cocinan no tendrán un sabor fresco.
32. Primero aprende a ser chef. Por muy alta que sea tu moral, así de profundo es tu arte.
33. Sólo con presión se puede tener motivación, y sólo con motivación se puede tener futuro.
34. No hay nadie trabajando por la mañana y no hay nadie en la cocina.
Un chef que no quiere ser un artista culinario no es un buen cocinero.
36. Nueve de cada diez cocineros son malos. El único que no es malo es el de cocinar.
37. A excepción de los mafiosos, todos los formados en la cocina son pervertidos.
38. No hay platos malos, sólo platos malos.
39. No puedo dormir por la noche. El jefe está ahí tan pronto como llama.
40. Ahorro energético y reducción de emisiones, restauración baja en carbono, amar la cocina y amar la vida.
41. Diligencia y diligencia, donde hay voluntad, hay camino. Vive y aprende.
42. Tengo lo que otros no tienen, soy superior a los demás y los demás son mejores que yo;
43. Huele la fragancia, come el sabor, el concepto de comida sin fin y sabor sin fin.
44. La cocina es un lugar donde no puedes permitirte sufrir lesiones: escaldaduras, quemaduras y heridas de cuchillo.
45. Porque eres serio, eres excelente. No hay nada mejor, sólo hacerlo mejor.
46. Porque eres serio, eres excelente. No buscas lo mejor, sólo hacerlo mejor.
47. Soy chef, una vez chef, un chef de por vida y toda una vida aprendiendo habilidades.
48. Ya que has elegido la industria culinaria, debes amar la cocina.
49. El chico guapo en el nivel freático, el lobo feroz en el vapor y los cocineros son todos unos gamberros.
50. Estás 100% satisfecho con tus habilidades culinarias. Uno menos no significa noventa y nueve.
51. Si puedes resistir la prueba del fracaso, podrás cosechar la alegría del éxito.
52. Aprende de las fortalezas de los demás y compensa tus propios defectos. El aprendizaje es interminable y nunca se detiene.
53. Estudia la teoría, sé diligente en la práctica, sé modesto y prudente y procura la excelencia.
Los chefs no aprenden su oficio en sus propias cocinas.
55. La vida determina la experiencia, la experiencia cambia los pensamientos y los pensamientos crean la vida.
56. La honestidad es la norma en la comunicación, y los malos hábitos son la base del progreso.
57. Mejorar y subdividir los platos; mejorar el carácter y la reseña.
58. Más amor es la alegría de vivir, y menos deseo egoísta es la motivación para el trabajo.
59. Sólo hay dos tipos de personas en el mundo que visten batas blancas, uno es médico y el otro es chef.
60. No te quedes ocioso, busca algo que hacer tú mismo. La oportunidad está en aprovechar y el éxito está en el trabajo duro.
61. El chef no es sexy y su cocina no es distintiva. Si el cocinero no hace agujeros, la olla no volteará.
62. La gestión, la cultura y la cultura deberían ser la máxima búsqueda de los chefs.
63. Haz más, sé cauteloso y esfuérzate por crear un nuevo punto de partida para una carrera exitosa.
64. Por favor, cuéntame las cosas malas y cuéntales a tus amigos las cosas buenas de mí.
65. La ética y el conocimiento del chef son nuestros valores. Aprenda moralidad antes de cocinar y sea un ser humano antes de cocinar.
66. Bien, espero que los invitados puedan comer lo suficiente. El cielo está gris y la noche es oscura, pobre Chef Bai.
67. Come bien, come sano, come medio ambiente, come arte, come cultura y come civilización.
68. La civilización humana progresa con la civilización alimentaria, y los chefs son los héroes anónimos que crean la civilización.
69. Entre todos los mafiosos del mundo, el chef es el rey. El chef no es genial y sus habilidades no son altas. Cuanto más coqueto es, más estable será a la hora de voltear el bote.
70. Competente es peor que no cualificado. Búsqueda persistente y realista de la perfección en los detalles.
71. Para ser un chef cualificado, debes leer más, aprender más, pensar más, preguntar más, recordar más y hacer más.
72. Trate la tienda como su hogar y su empresa, atienda a los clientes con sinceridad, genere excelentes resultados para la profesión y sea honesto con sus colegas.
73. Respeta a los maestros, enseña a los discípulos, esfuérzate por alcanzar la excelencia en la cocina y sé estricto contigo mismo.
74. Ya sea que el trabajo sea duro o agotador, deja que la felicidad permanezca en tu corazón para siempre; ya sea que la distancia sea cercana o lejana, deja que los recuerdos sean atesorados para siempre.
A sus 75 años, hay muchos mocos y lágrimas. No tiene sentido unirse al héroe de la cocina. El sombrero blanco parece noble. De hecho, la vida es extremadamente aburrida.
76. Hay tres tipos de chefs: los artesanos, los directivos y la cultura debe ser la máxima aspiración de los chefs.
77. Sólo la tradición, sin autenticidad, sin un sabor determinado, sin un método de cocción determinado, la palatabilidad es preciosa. Así los platos son innovadores.
78 Se dice que no está cansado después de jugar a las cartas toda la noche, no está borracho después de dos botellas de licor, cocina como loco y todas las chicas pueden ligar con chicas.
79. Aprende primero a ser chef. Qué tan alta será tu moral y qué tan profundo será tu arte. Estudie la teoría en profundidad, sea diligente en la práctica, sea modesto y prudente y luche por la excelencia.
80. Cuando vienen invitados a comer, hay que sumergirse en el trabajo. Los invitados beben y se quedan un buen rato. Los domingos no nos tocamos.
81. El futuro es colorido, los sueños son dulces, el proceso es arduo y las hermosas esperanzas se hacen realidad a través del trabajo duro.
82. Sea amargo o no, lloramos y bailamos por la cocina; estemos cansados o no, es por el color y el sabor, nadie pregunta si es suave y duro;