17 ¿Qué es el famoso jingle del vino?
“Todos los cereales son antigüedades” (en referencia a Wuliangye, Quanxing Daqu, Gujing Gongjiu y Dongjiu).
Wuling Jiannanchun, Torre Tejia Yellow Crane, Yanghe Songhelang, Distrito Shuanggou Baofeng.
1. Moutai
Las características de estilo y calidad de Kweichow Moutai son "aroma a salsa prominente, elegante y delicado, con cuerpo, retrogusto prolongado y fragancia duradera en la taza vacía". ". Su estilo especial proviene del proceso de elaboración de cerveza tradicional único desarrollado durante muchos años.
2. Wuliangye
El licor chino representado por Wuliangye tiene una historia cervecera de más de 3.000 años y es una de las industrias de fabricación de alimentos más antiguas y misteriosas del mundo.
3. Jiannanchun
Jiannanchun es un famoso vino tradicional chino. Mianzhu fue llamado "Jiannanchun" porque pertenecía a Jiannan Road en la dinastía Tang. La ciudad de Mianzhu, provincia de Sichuan, está situada en la principal zona vinícola a 30 grados de latitud norte, sin frío severo en invierno, sin calor abrasador en verano y con mucho sol.
4. Este proceso adopta el método de fermentación continua de escoria y la bodega de fermentación se divide en bodega abierta y bodega oscura. El flujo del proceso se divide en pozos verticales, pozos rotos, pozos superiores, pozos redondos, pozos de inserción y selecciones de pozos, cada uno con su propio conjunto de métodos operativos. El vino destilado se almacena durante más de 3 años y luego se mezcla cuidadosamente antes de salir de fábrica. El vino Xifeng es incoloro y claro, con un aroma suave y desbordante, claro pero no ligero, espeso pero no brillante. Combina las ventajas de una fragancia ligera y una fragancia fuerte, es elegante y armonioso, tiene un regusto agradable y un estilo único.
5. Fenjiu Fenjiu es un representante típico del vino tradicional chino con un aroma ligero. Es un "alimento verde" natural verdaderamente puro con alta calidad, sabor dulce y refrescante, fragancia pura y regusto prolongado. Muchos expertos enológicos de renombre lo resumieron como "suave en la boca, dulce en la boca y fragante después de beberlo". Todos coincidieron en que "el fenjiu tiene buenos estándares de higiene y pocas sustancias nocivas" y es un famoso vino tradicional chino que cumple con los requisitos. gustos internacionales.