¿Se puede comer pomelo para aliviar la resaca?

No para la resaca, sólo para refrescar el aliento después de beber.

El pomelo o la cáscara de pomelo refresca el aliento, pero sólo enmascara temporalmente el olor a alcohol. Cuando comas pomelo, sopla en el alcoholímetro. El alcohol todavía está ahí y el instrumento puede detectarlo.

Li Shizhen ha registrado durante mucho tiempo en el "Compendio de Materia Médica" que beber pomelo puede refrescar el aliento. Cortar la pulpa del pomelo en cubos y comerlo con azúcar. Tiene un efecto milagroso para eliminar el alcohol y el mal olor de la boca después de beber.

Datos ampliados:

Alimentos para la resaca

1. Huevos

Los huevos son ricos en cisteína y tienen efectos desintoxicantes. Un estudio publicado en la revista Archives of Internal Medicine encontró que los huevos, ricos en vitamina B, pueden aliviar la resaca.

2. Energía

Comer jengibre después de beber puede estimular y restaurar el sistema digestivo y aliviar el estreñimiento, las flatulencias, la indigestión y otras molestias.

3. Jugo de tomate

Después de beber alcohol, el hígado se encarga de descomponer el alcohol para mantener estable el azúcar en sangre. El azúcar en sangre es la principal fuente de energía del cerebro. Un nivel bajo de azúcar en sangre puede provocar fácilmente fatiga, debilidad y depresión. Beber un vaso de jugo de tomate en este momento puede reponer el azúcar y aliviar molestias como los dolores de cabeza tras una borrachera. El licopeno del jugo de tomate también tiene propiedades antiinflamatorias.

4. Plátano

Después de beber demasiado, las células del cuerpo se deshidratarán, orinarán más y los niveles de potasio en sangre disminuirán, lo que fácilmente puede provocar debilidad muscular y presión arterial alta. Comer de 1 a 3 plátanos en este momento puede complementar el potasio, aumentar la concentración de azúcar en sangre y reducir la proporción de alcohol en sangre.

5. Espárragos

Comer espárragos después de beber o estar borracho puede aliviar la resaca y proteger el hígado. El extracto de espárragos puede aumentar los niveles de varias enzimas que descomponen el alcohol, alivian los síntomas de la resaca y protegen las células del hígado de las toxinas del alcohol.

People's Daily Online - ¿Qué se debe comer cuando se tiene resaca?