Restaurante Jigu
01
Weihai, Shandong
"Rodeado por el mar por tres lados y montañas por un lado" es más adecuado para ver el mar que Qingdao.
Weihai está situada en el extremo oriental de la península de Shandong, frente al mar desde Dalian. Es una hermosa ciudad jardín costera. La ubicación geográfica cerca de las montañas y el mar le da a Weihai una larga costa, y la brisa del mar sopla en los bosques de pinos, mezclada con el olor a mariscos.
Un día que viajaba por Weihai, me levanté temprano para ver la luz de la mañana en el mar y los barcos de pesca que salían del puerto. Durante el día, caminaba lentamente por la playa, con la brisa del mar en la cara. Por la noche, podrá disfrutar de la magnífica puesta de sol en la playa, tomar los pequeños mariscos comprados en el mercado y regresar al hotel para cocinarlos usted mismo. Cuando llega la noche, me quedo dormido tranquilamente con el sonido de las olas fuera de la ventana. Simple y corriente~
¿Dónde está el mejor lugar para comer mariscos en Weihai?
1) Mercado Integral de Diwanggong
El lugar más importante para comer mariscos es el mercado de mariscos. Aunque la Ciudad Prohibida es un mercado completo que también vende frutas y verduras, la selección de mariscos es definitivamente la más completa. Los precios son razonables, por lo que no tiene que preocuparse de que le estafen. Las ostras cuestan entre 5 y 8 yuanes por libra y las vieiras, por 4 yuanes por libra. Mira, en todos lados lo compran por libra, pero aquí lo compran por libra. También hay tiendas de procesamiento de mariscos en el mercado, las tarifas de procesamiento no son costosas y pueden garantizar alimentos frescos ~
Platos exclusivos: pescado estofado, pulpo hervido, estrellas de mar con aceite de cebolleta y camarones al vapor.
2) Museo del Pulpo de Donghai
¡No te pierdas el Museo del Pulpo cuando vengas a Weihai! Recomiendo encarecidamente la olla de mariscos con pulpo ~ los mariscos están llenos y frescos. Un pulpo tierno y regordete todavía se rueda en la olla, y se cocinan una olla grande de vieiras, almejas, mejillones, abulones, camarones, etc. junto con pequeños mariscos. Después de cocinar, el personal ayudará a cortar el pulpo en secciones y compartir la comida, darle un mordisco y jugar q~
Platos exclusivos: pulpo a la olla de mariscos, pulpo vivo, panqueque de mariscos.
3) Restaurante de mariscos Fisherman Town Steam
Principalmente mariscos al vapor, cocinados al vapor utilizando métodos antiguos, conservando el marisco original y más fresco. Los ingredientes de la tienda son todos mariscos crudos descargados ese día. Lo recoges y lo pescas ahora y lo ves humeando en la mesa. Todo tipo de marisco se cocina según un tiempo estricto y el sabor es perfecto~
Especialidades exclusivas: huevos de cisne, corvina amarilla, portalápices y cinturón.
Una experiencia de viaje que no te puedes perder en Weihai
Lo más romántico es recorrer la ruta marítima contigo. Algunos dicen que es comparable a la autopista estadounidense 1 y que le brindará una nueva comprensión del mar y las carreteras costeras. Los acantilados están sombreados por árboles y el mar está rodeado de olas rompientes.
En Xixiakou, recibimos el primer rayo de sol sobre el mar, que iluminó la costa más hermosa y aceptamos el impacto que traían el mar turbulento y las rocas.
Las playas de Weihai pueden satisfacer toda tu imaginación para practicar deportes acuáticos, como wake surf, vela, flyboard, etc.
Podrás sentir el fuerte estilo coreano sin salir del país. ¿Deberías elegir un restaurante coreano, una barbacoa coreana o un pollo frito con cerveza?
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02
Ningbo, Zhejiang
"Libros antiguos y modernos, Hong Kong conecta el mundo" lugar de recolección de mariscos
"Hai Ji Deshuesado"——Ningbo es famoso por el mar y prospera gracias al mar. Es inherentemente inclusivo, con la magnanimidad del norte y la elegancia del sur. Desde una ciudad portuaria hasta una ciudad acuática en el sur del río Yangtze, desde la biblioteca más antigua, el Pabellón Tianyi, hasta uno de los "cinco principales puertos comerciales" de los tiempos modernos, Ningbo ha dejado en la gente la impresión de que "la colección de libros antiguos y moderno, Hong Kong conecta el mundo".
Pero a los ojos de los gourmets, lo más inolvidable de Ningbo es el sabor salado de los pequeños mariscos.
¿Dónde está el mejor lugar para comer marisco en Ningbo?
Hay muchas maneras de preparar mariscos pequeños en Ningbo, pero para obtener el sabor más auténtico, los condimentos no deben ser demasiado pesados y debe haber más sal, por lo que los platos de Ningbo son relativamente salados. El marisco aquí se sala principalmente, se fríe, se cuece al vapor, se estofa y se bebe.
1) Restaurante Ninghai
El restaurante Ninghai es una cadena de restaurantes muy popular y uno de los favoritos entre los lugareños, y se especializa en pequeños mariscos en Ningbo. Al realizar el pedido, dirígete al área de mariscos de enfrente para elegir el tuyo y también podrás ver la frescura de los ingredientes. El precio está claramente marcado y pesado, por lo que nunca tendrás que preocuparte por que te engañen.
Platos exclusivos: almejas rojas, aceite de cebolleta y semillas de melón, cangrejos en escabeche, pasteles de arroz frito con tinta de calamar, navajas chisporroteantes, arroz con pescado y fideos estofados.
2) Good Brother Guo Ju Seafood
La cocina de Ningbo absolutamente de la vieja escuela, con mariscos, ingredientes frescos y platos ricos, siempre ha sido la mejor opción para los banquetes y las familias de la gente de Ningbo. cenas selectas.
Platos emblemáticos: dace en sopa dorada, corvina amarilla con tofu, camarones salados con piel viva, huevos de pescado aromáticos, cangrejo de pasta roja y corvina amarilla salvaje en escabeche.
3) Ding Qiyuan Malatang
Esta tienda es el Hermès de Ningbo Malatang. Puedes conseguir precios de tres dígitos con solo un clic. Pero la razón principal es que la tienda ofrece una gran cantidad de mariscos frescos de temporada; los mariscos se asan principalmente en guisos. Abulón a la parrilla, almejas, caracoles, cangrejo nadador, camarones, langosta de Boston, etc. Está delicioso en una cazuela.
4) Aperitivos en Nantang Old Street
Nantang Old Street fue una vez las "Tres Ciudades de Nanmen", donde los negocios y la cultura se reunían en el antiguo Ningbo. Una vez construida la antigua calle, reprodujo su época de prosperidad. Hay bares gourmet en casi todo el camino, así como muchos restaurantes gourmet tradicionales y conocidos.
Aunque la calle antigua no se centra en los mariscos, no puedo evitar recomendarla porque aquí se pueden encontrar básicamente bocadillos especiales de Ningbo.
Refrigerios exclusivos recomendados: bolas de arroz glutinoso de Ningbo, fideos de molino de agua, pasteles de mango, bollos de aceite de cristal, Nantang Youzanzi, pastel de mil capas Xikou, caramelo crujiente Sanbei, caramelo de raíz de loto Sanbei, taro Fenghua, pastel de jugo gris , pastel de torre de agua, etc.
Una experiencia de viaje que no te puedes perder en Ningbo.
Espera a que anochezca en Sanjiangkou, da un paseo por el sendero junto al río o tómate una copa en una taberna del Laowaitan.
Despierta por la mañana desde la habitación junto al lago Dongqian cuando el sol no brilla y la temperatura es agradable, no hay nada más placentero que pasear en bicicleta por el lago.
Visita el Pabellón Tianyi, la biblioteca más antigua existente en Asia. Hay libros antiguos y expedientes en el edificio, y hay un fuerte aroma a libros por todas partes.
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03
Haikou, Hainan
El paisaje natural no es suficiente, pero se combinan las humanidades, la historia y la súper rentabilidad.
Cuando se trata de vacaciones en Hainan, Haikou, como capital provincial, siempre es un poco menos popular que Sanya, un centro turístico con cielo y mar azules. Todo el mundo siempre siente que no hay nada interesante y pocas atracciones. Es cierto que si quieres ver el mar, no vengas a Haikou, pero hablando de humanidades e historia, la apariencia de la ciudad, el ambiente, la comida y el paisaje natural son mucho más atractivos que Sanya. Junto con la inmejorable relación precio/rendimiento, también es una buena opción quedarse aquí durante 2 o 3 días.
¿Dónde está el mejor lugar para comer marisco pequeño en Haikou?
Si quieres probar el marisco más fresco y auténtico de Haikou, debes acudir al mercado local de marisco de Haikou. Seleccione personalmente los mariscos más frescos y convierta los restos en un suntuoso festín de mariscos en la tienda de procesamiento del mercado. El precio es mucho más barato que en Sanya.
1) Wanren Seafood Plaza
Wanren Seafood Plaza es el mercado de mariscos más grande y popular de Haikou. Aquí hay muchos tipos de mariscos y los precios están claramente marcados. Es un lugar económico y bueno para comer mariscos en Haikou. Hay muchas tiendas de procesamiento de mariscos en Wanwan Seafood Plaza. Debido a la ventaja de una distancia corta, se puede evitar que los mariscos mueran en el camino y los mariscos procesados en la tienda son más frescos. Ya sea medio ambiente o servicio, ¡son el número uno!
2) Banqiao Seafood Market Wenming East Store
En comparación con Ten Thousand People Seafood Plaza, Banqiao puede ser un mercado de mariscos que más lugareños prefieren visitar. El primer piso es un mercado y el segundo piso está lleno de restaurantes procesados. Primero puedes elegir un restaurante y luego pedirle al jefe que los lleve a comprar mariscos. Hay muchos negocios y el marisco es realmente fresco y barato. Un abulón grande cuesta 7,5 yuanes, un erizo de mar cuesta 3 yuanes, una ostra grande cuesta 4 yuanes y una libra de mero cuesta 25 yuanes. Además, las tarifas de procesamiento de todas las tiendas tienen precios uniformes, lo cual es transparente y claro, por lo que no tiene que preocuparse de que lo engañen al comer mariscos.
Platos de autor: cangrejo picante, gambas a la sal y pimienta, huevo de erizo al vapor, caracol al mango, lubina al vapor.
Un viaje a Haikou que no te puedes perder
Pasea por la antigua calle Qilou, llena de sabor. Para comprender verdaderamente Haikou, debes visitar el casco antiguo.
Persecución y registro de jóvenes en Feng Xiaogang Film Commune. Puedes gastar decenas de yuanes para alquilar trajes de la República de China en el área escénica y tomar una hermosa foto de la República de China.
Visite ruinas de 10.000 años de antigüedad en una cueva de erupción volcánica o suba a la cima de una montaña para contemplar esta hermosa ciudad costera.
Si no tienes planes de ir a Sanya a ver el mar, ven a Holiday Beach en la bahía de Haikou y disfruta del sol, el agua del mar, la playa y los cocoteros. ...
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04
Dalian, Liaoning
Situado en la tierra del tesoro de la península de Liaodong, hay un sinfín de peces, camarones y cangrejos.
Dalian está situada en el extremo sur de la hermosa península de Liaodong, en la costa del mar Amarillo y el mar de Bohai, respaldada por el interior del noreste de China y frente a la península de Shandong al otro lado del mar. No sólo hay vastos mares, playas doradas y verdes praderas, sino también innumerables recursos pesqueros. Dalian está cerca del mar y es rica en pescado, camarones, cangrejos, conchas y algas, por lo que comer mariscos en Dalian es definitivamente una excelente opción.
¿Dónde está el mejor lugar para comer marisco en Dalian?
1) Wanbao Seafood Restaurant
El mejor restaurante de mariscos de Dalian tiene su propia granja de mariscos, y todos los mariscos son frescos y directos. Es la primera opción para reuniones familiares locales y banquetes de negocios~
Platos exclusivos: erizo de mar al vapor, camarones al horno con sal, salchichas de mar salteadas y albóndigas de corvina amarilla.
2) Edificio Pinhai
El restaurante está ubicado en Fisherman's Wharf, donde puedes ver el mar y tomar fotografías de grupos de barcos de pesca. La arquitectura del restaurante es de muy buen gusto y la puerta es una pesada puerta giratoria de hierro que tiene un sentido de historia. Hay ricas variedades de mariscos, precios claramente marcados y una alta relación calidad-precio. Los huéspedes que piensen que Wanbao Seafood Restaurant es demasiado caro pueden elegir aquí.
Platos de autor: pulpo al mar, oreja de mar en olla de piedra, caracoles fritos como entrante y gambas frescas y jamaica en salsa original.
3) Xiding Sea Urchin Dumplings
Como puede verse por el nombre, es un restaurante que se especializa en comer dumplings de erizo de mar. Una ración de 12 trozos de erizo de mar, albóndigas, carne y rellenos son muy abundantes. No es necesario mojarlos en ninguna salsa y puedes morder los huesos brillantes de un solo bocado. Además de las albóndigas, la tienda también ofrece muchos platos de marisco que vale la pena probar.
Platos de autor: empanadillas de erizo de mar crudo, gamba roja cruda en escabeche y fantásticas bolitas de gamba.
Una experiencia de viaje que no te puedes perder en Dalian.
Solo caminando por Binhai Road podrás experimentar mejor la belleza de Dalian.
Se recomienda dar un paseo por la sección central de Binhai Road para disfrutar del hermoso paisaje de Bird's Nest Ridge, Beida Bridge, Yuexiu Peak, etc.
Ven a Laohutan Ocean Park para ver el maravilloso espectáculo de delfines. Aunque es un parque oceánico más antiguo, aquí hay varios animales marinos y coloridas actividades de entretenimiento. ¡Es un buen lugar para que los niños se relajen y aumenten sus conocimientos!
Atrapar pequeños cangrejos en las rocas negras es probablemente el mejor pasatiempo en una tarde de verano, o surfear en la playa dorada. La claridad y calidad de la arena del agua del mar son mejores que las del área urbana.
Al viajar por la ciudad en un tranvía, el conductor emite un sonido nítido cuando se acciona manualmente, como un viejo objeto mágico. Mirar a los peatones modernos yendo y viniendo por la ventana hace que la gente tenga ganas de viajar a través del tiempo y el espacio.
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Zhuhai, Guangdong
Los genes alimentarios no solo heredan el origen de Guangdong, sino que también tienen características de Hong Kong y Macao.
Zhuhai es un lugar delicioso. En sus genes tiene tanto origen de Guangdong como características de Hong Kong y Macao. Está muy cerca del mar, por lo que, por supuesto, el marisco es indispensable. Entre ellos, las ostras Hengqin y los cangrejos especiales Doumen producidos en la isla Qinheng son sin duda las especialidades más famosas de Zhuhai.
¿Dónde está el mejor lugar para comer marisco en Zhuhai?
1) Mercado mayorista de productos acuáticos de Baitengtou
Este es el mercado mayorista de mariscos más grande del distrito oeste de Zhuhai. Hay todo tipo de mariscos y los precios son muy razonables. Si compras demasiado, puedes intentar negociar el precio con el jefe. Puedes elegir tu marisco favorito en el mercado y procesarlo directamente en restaurantes o puestos de comida que lo traen fresco al mercado. La tarifa de procesamiento por cada plato es de solo 15-20~
Platos exclusivos: camarones hervidos, camarones a la sal y pimienta, caracoles al horno con sal, lubina al vapor, cangrejo frito con cebolla y jengibre.
2) Recuerde el estofado de ostras Hengqin
Hay estofados de ostras por todas partes en Zhuhai. Haohaoji utiliza ostras de la bahía de Hengqin y las entrega el mismo día. Todos están ordenados y abiertos en la puerta. Son muy frescos. La forma de comer estofado de ostras es similar a la del pollo con coco. Después de abrir la fragante olla a base de coco, se terminó un pollo Qingyuan entero. Después de hervir por segunda vez, puedes comer pollo y blanquear las ostras. Las ostras solo necesitan blanquearse durante 30 a 40 segundos, y el sabor del agua de mar salada es extremadamente delicioso cuando se sumergen en salsa de soja y pimienta.
Una experiencia de viaje imperdible en Zhuhai
Caminando por Lovers Road, no solo puedes sentir la esencia de Zhuhai, sino también contemplar Macao al otro lado.
Tome el teleférico de Shijingshan hasta la cima y disfrute de una vista panorámica de la larga costa de Zhuhai. Si hace buen tiempo, también se puede ver Macao al sur y Hong Kong al este.
Hay más mariscos deliciosos en Zhuhai. Quédese una mañana y disfrute del té de la mañana. Aunque Zhuhai es un lugar pequeño y no tiene delicias de nivel Michelin, no faltan deliciosas casas de té.
Ven a Hengqin Chimelong Ocean Resort para ver los distintos acuarios e ir al parque temático del océano. Es muy adecuado para padres y parejas~
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