¿Cómo freír las semillas de calabaza para que queden deliciosas y fragantes?

Herramientas: Un wok (este wok es muy importante). Este wok no necesita ser demasiado grande y se puede utilizar en casa. Como dice el refrán, la marihuana depende del cultivo. Cualquiera que cocine sabe que una buena olla puede marcar una verdadera diferencia en los platos. Si su maceta es una maceta normal comprada en el mercado, puede que sea inferior. Tu mejor opción es un wok viejo. Necesitas tener un soldador de buen grosor, no demasiado fino, para poder comer las semillas de calabaza que fríes, gasté 3.700 en una espátula.

La olla de hierro debe tener un cierto grosor, para que sea fácil mantener la temperatura en la olla durante mucho tiempo. Incluso si un principiante no domina bien el calor, las semillas de calabaza se calentarán uniformemente en la olla y tendrán un sabor fragante.

Una pala tiene una superficie lisa y será más potente si es un poco más grande. No hay mucha necesidad de palas. Gira la pala unas cuantas veces. Cuando escuche el sonido de evasión brusca, deberá girarlo rápidamente. Cuando veas que los granos de calabaza se hinchan, significa que está maduro. Después de apagar el fuego, cocerá a fuego lento en la olla un rato, lo que tiene la ventaja de quedar crujiente y suave.