¿Qué país es Eritrea?

Eritrea es un país situado en el noreste de África.

Eritrea es un país independiente situado en la región del "Cuerno de África" ​​del este de África. El país tiene una superficie relativamente pequeña de aproximadamente 117.600 kilómetros cuadrados. A lo largo del Mar Rojo hay una larga costa que se extiende a lo largo de más de 1.000 kilómetros. El país se compone principalmente de tierras bajas áridas o semiáridas, con mesetas en el centro y el sur. El punto más alto es el monte Soira, que tiene una altitud de 3.018 metros.

Los eritreos generalmente tienen rasgos faciales como pómulos altos y narices anchas, que es una apariencia típica africana. Pero por razones históricas, tiene rasgos faciales europeos, como una nariz más recta y labios más finos. El grupo étnico más grande del país es el Tigrinya, con otros grupos étnicos importantes como los Tigray, Saho, Bilen y Kunama.

Cocina eritrea:

1. Estofado de ternera: Es un plato muy popular y común que hay que pedir durante festivales u ocasiones importantes. Coloque la carne cortada en cubos, las cebollas, los tomates, los pimientos y otras especias en la olla y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos.

2. Birka: Birka es uno de los panes planos más populares y emblemáticos de Eritrea. Por lo general, está hecho de harina de sorgo y tiene agujeros absorbentes en la piel para mojar otros alimentos. Los ingredientes pueden incluir cualquier cosa, desde pasta de frijoles hasta vegetales verdes, así que puedes probar lo que quieras.

3. Chuletas de Cordero Picantes: Si te gusta la comida picante, no te puedes perder este plato. El bistec se marina y luego se asa a la parrilla, luego se sirve con salsa de chile y, sobre todo, un plato de arroz y fideos.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Eritrea