Frutas especiales de varias regiones.
1. Melón de turpan, especialidad de Xinjiang y producto con indicación geográfica nacional de China. Los melones Hami se producen principalmente en la cuenca de Tuha. Tiene diferentes formas, sabor único, carne regordeta, sabor crujiente y refrescante. El melón Hami es rico en nutrientes y tiene el mayor contenido de azúcar de 21. 2. Turpan, uva Turpan es un producto con indicación geográfica nacional anunciado por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena en 2003 en la Orden No. 62. Turpan, conocido como "Huozhou", está situado en una cuenca baja en el centro de Xinjiang. 3. Korla, pera fragante, también conocida como pera cabezona, es una especie de pera. Se llama "Naisimti" en uigur. Se caracteriza por una rica fragancia, piel fina y carne fina, jugo dulce y crujiente, refrescante y delicioso.