Introducción a Gallus gallus gallus L. en libros antiguos
Pollo Neijin
Pollo Neijin es el nombre de una medicina china, publicada en "Materia Medica Mengquan". El revestimiento de la molleja seca del faisán Gallus gallus domesticus Brisson. Es una pieza enrollada irregular, de unos 2mm de espesor. La superficie es de color amarillo, amarillo verdoso o amarillo marrón, fina y translúcida, con evidentes arrugas en forma de rayas. La textura es quebradiza, quebradiza y la sección transversal es córnea y brillante. El olor es ligeramente a pescado y el sabor ligeramente amargo. La superficie de la molleja de pollo frita es de color marrón oscuro a amarillo quemado, abultada y de textura crujiente. Cuando se observa con una lupa, parece granular o con burbujas finas. Se rompe fácilmente cuando se rompe y la sección transversal es brillante. El interior del pollo al vinagre está dorado, abultado y ligeramente avinagrado.
La molleja de pollo es de sabor dulce y de naturaleza neutra. Regresa a los meridianos del bazo, el estómago, el intestino delgado y la vejiga. Tiene los efectos de fortalecer el estómago y la digestión, astringir el semen, detener la espermatorrea, y para aliviar la estranguria. Se utiliza para la indigestión, los vómitos y la diarrea, la desnutrición infantil, la enuresis, la espermatorrea, la estranguria, los dolores astringentes, la vesícula biliar y el dolor hipocondríaco. La textura de la molleja de pollo frita es crujiente, fácil de triturar y puede potenciar el efecto de fortalecer el bazo y eliminar la acumulación. Se utiliza para la indigestión, indigestión, diarrea por deficiencia hepática y desnutrición en niños. El oro del interior del pollo al vinagre queda crujiente y quebradizo, y se corrige el mal olor. Tiene el efecto de calmar el hígado y apoyar el bazo, y se usa para el bazo y el estómago débiles y la distensión abdominal.
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