¿En qué período fue popular el taro, una comida favorita de los antiguos?

El cultivo del taro en nuestro país tiene una larga historia, y quedó registrado en el Libro de los Cantares durante el Período de los Reinos Combatientes. Sin embargo, el taro realmente se hizo popular en la dinastía Ming y se convirtió en una parte importante de la dieta diaria de la gente. Durante este período, las descripciones de cómo cultivar y comer taro aparecieron con frecuencia en libros lunares y crónicas locales, lo que demuestra su popularidad en ese momento.