¿Qué se puede guisar con calabaza?

La calabaza se puede guisar con dátiles, pechuga de ternera, semillas de loto, frijol mungo, carne de cerdo y ternera. Sus funciones son las siguientes:

Calabaza + dátiles (frescos): Tonificar la. bazo, reponer qi, desintoxicar y aliviar dolores

Calabaza + Pechuga de ternera: ¿Bueno para el estómago y el Qi?

Calabaza + Semilla de Loto: Laxante y desintoxicante

Calabaza + Frijol mungo: Bueno para el cuidado de la salud

Calabaza +Cerdo: Previene la diabetes

Calabaza + Carne de res: Fortalece el estómago y repone el qi

Resumen: Además, La calabaza también se puede guisar con varios cereales para hacer gachas de calabaza que son muy nutritivas para el estómago. La calabaza guisada con hongos blancos, frijoles rojos, chicle de durazno y otros ingredientes del postre son bocadillos muy nutritivos.

La calabaza contiene almidón, proteínas, caroteno, vitamina B, vitamina C, calcio, fósforo y otros ingredientes. No sólo tiene un alto valor alimentario. Y tiene un efecto terapéutico que no se puede ignorar.

Según "Southern Yunnan Materia Medica": la calabaza es de naturaleza cálida, de sabor dulce y no tóxica. Entra en los meridianos del bazo y del estómago y puede humedecer los pulmones y reponer el qi, reducir la flema y espesarla. flemas, expulsa parásitos y desintoxica, y trata la tos y el asma, trata los abscesos pulmonares y el estreñimiento, y tiene efectos diuréticos y embellecedores.

Por lo tanto, comer más calabaza de forma adecuada puede fortalecer tu cuerpo. Cocinar la calabaza con una variedad de alimentos también puede mejorar su sabor y valor nutricional.