¿Cuál es el primer asiento al comer?
Estás hablando de modales en la mesa.
Después de que todos los invitados se hayan reunido, guíelos a sus asientos, con el izquierdo como el asiento superior, que se considera el principal (el primer asiento tiene dos asientos en relación con el primer asiento). tres asientos debajo del primer asiento y cuatro asientos debajo del segundo asiento. Cuando los invitados se sientan, el anfitrión propone un brindis y se sirven los platos, y los invitados se agradecen con cortesía. También existen ciertas reglas para servir vino y comida durante el banquete: los mayores y el invitado de honor deben ser respetados primero, y el anfitrión al final. Una vez finalizado el banquete, los invitados son conducidos a la sala de estar para sentarse y tomar el té hasta que se despidan.
La etiqueta de banquete china moderna más popular se desarrolla sobre la base de continuar la tradición y hacer referencia a la etiqueta extranjera. La disposición de los asientos se basa en la regla de los banquetes occidentales: primero la derecha. El primer invitado de honor se sienta al lado derecho del anfitrión y el segundo invitado de honor se sienta al lado izquierdo del anfitrión o al lado derecho del primero. El invitado de honor, alternativamente, el vino y la comida se sirven al lado derecho del invitado, primero el invitado de honor, luego el anfitrión, primero la invitada femenina y luego el invitado masculino. Vierta ocho porciones de vino, pero no lo llene demasiado. El orden de servicio sigue siendo el tradicional, primero frío y luego caliente. Los platos calientes se deben servir desde el lado izquierdo del asiento frente al invitado de honor; los platos individuales o guarniciones y los refrigerios se deben servir primero al invitado y luego al anfitrión. Pollo entero, pato entero, pescado entero y otros. Los platos enteros no deben servirse con la cabeza y la cola mirando hacia el asiento principal. Estos procedimientos no sólo hacen que todo el proceso del banquete sea armonioso y ordenado, sino que también permiten reflejar y comunicar la identidad y las emociones del anfitrión y del invitado.