Procesamiento de productos semiacabados
Sugiero a todos: abastecerse de menos arroz y fideos, y abastecerse más de qué tipos de "productos semiacabados" son nutritivos y duraderos. 1. Procesamiento de productos semiacabados congelados
Hoy en día, existen varios tipos de productos semiacabados congelados, como albóndigas congeladas, wontons pequeños, bollos al vapor y panqueques, que se puede decir que son carne. , verduras y nutritivos. También hay algunos platos preparados, como el pollo Kung Pao, pescado hervido, etc., que se pueden saborear deliciosos después de calentarlos ligeramente y son convenientes y rentables. Método recomendado: wontons mil millas fragantes
1 Además de los wontons congelados, también puedes envolver tus propios wontons. Los Thousand Miles Wontons están deliciosos, empaca algunos y congélalos en el refrigerador. Cuando quieras comer, puedes preparar un bol en unos minutos.
2 Pon los gajos de cilantro, las cebolletas picadas. Agregue las pieles de camarones secas y las algas picadas al tazón. Agregue sal, pollo en polvo y pimienta blanca, luego vierta dos cucharadas de chalotas recién fritas y luego agregue agua hirviendo o caldo de huesos.
3. Llevar el agua a ebullición. Cuando el agua hierva, añadir los wonton pequeños. Después de hervir, reducir a fuego lento y cocinar. Cuando los wonton pequeños floten, puedes recogerlos y ponerlos. en un plato de sopa están deliciosos. 4. Se completa un plato de deliciosos y nutritivos Mil Arroz Wontons. 2. Hongos y ciruelas secas
En este momento, el conocimiento seco de las verduras y frutas parece ser particularmente importante. Se recomienda abastecerse de azucenas, hongos negros, tofu seco, yuba, etc. Para no desperdiciar espacio interior, se puede restaurar completamente a su estado original después del té, el sabor no es muy diferente al de la fruta fresca y puede garantizar la ingesta diaria de vitaminas y otros nutrientes. Método muy recomendado: sopa de tofu seco y yuba
1. Remojar la yuba y el lirio en agua pequeña durante unos 30 minutos. Y cortar la yuba y la azucena remojadas en tiras finas. Prepare algunos trozos de tofu seco con anticipación, primero córtelos en rodajas y luego en tiras finas. Limpiar las hojas de col y cortarlas en tiras; batir un huevo en un bol, mezclar y batir hasta que se forme el huevo líquido y reservar.
2. Hierva agua en una olla. Después de que hierva, vierta la yuba, la azucena y el tofu seco cortado en trozos pequeños. Hierva durante aproximadamente 1 minuto para eliminar el olor a frijol de la yuba. tofu seco, y luego vierta y reserve el agua.
3. Hierva una cantidad adecuada de agua hirviendo en la olla, agregue la yuba, la azucena y el tofu seco, agregue sal, pimienta blanca, condimento MSG y revuelva el condimento uniformemente. 4. Hervir el agua hasta que vuelva a hervir, añadir la col, blanquearla un poco y verter el líquido del huevo mientras se mezcla. Después de que la sopa de huevo esté flotando, rocía un poco de aceite de sésamo y estará delicioso. 3. Carne, leche y huevos
Para comer más carne, puedes abastecerte de algunas salchichas, tocino y carne congelada rápidamente, que son duraderas y no se pudren. Los huevos son indispensables todos los días, por eso. puedes abastecerte de más. La leche también es imprescindible. Es la fuente de nutrientes, pero debes comprender el período de garantía para evitar que expire. Método recomendado: Salchicha salteada con lechuga
1. Prepara con antelación un puñado de lechuga, cógela, lávala con agua tibia y córtala en gajos. Lavar la salchicha cantonesa, cortarla en rodajas en diagonal y ponerla en un plato. Corta una cebolla verde en rodajas en diagonal. Corta un trozo de jengibre en rodajas en forma de rombo y añade un puñado de pimiento rojo.
2. Hervir agua en una olla, encender la olla roja y hervir el agua. Verter la lechuga en el agua durante 30 segundos, recogerla y escurrir el agua. Luego vierte la salchicha, escalda la salchicha en agua durante 20 segundos, luego recógela y escurre el agua.
3. Agrega aceite de cocina a la olla, agrega la cebolla, el jengibre, el pimiento rojo y sofríe. Después de sofreír el jengibre y el ajo, añadimos la salchicha, sofreímos dos veces y luego añadimos el vino de arroz. Después de mezclar el vino de arroz, agregar la lechuga y sofreír nuevamente. Agregar la salsa de soja ligera, la sal, la pimienta blanca y el azúcar blanca. Sofreír hasta que los condimentos se derritan, luego agregar la maicena. Cuando el jugo esté hirviendo, agrega aceite de chile y luego sirve. Vale, esta es la salchicha frita con lechuga. Es picante y crujiente, y es una comida deliciosa.