¿Cómo llamaban los antiguos dátiles rojos?

Según los registros históricos, la azufaifa es una especie de árbol tradicional, famosa y especializada, originaria de China. Los arqueólogos descubrieron fósiles de azufaifa en el Sitio Cultural Ligan en la ciudad de Xinzheng, lo que demuestra que la azufaifa tiene una historia de más de 8.000 años en China. Ya en la dinastía Zhou occidental, la gente comenzó a fermentar azufaifa para elaborar vino de azufaifa como tributo de alta calidad para entretener a invitados y amigos. Las funciones nutricionales y sanitarias de los dátiles rojos se han descubierto y utilizado en la antigüedad. "El Libro de los Cantares" tiene un registro de "fechas de pelado en agosto". Hay un dicho en el "Libro de los Ritos" que dice que "las azufaifas, las castañas y la miel son todas dulces" y se utilizan para cocinar. "La Política de los Estados Combatientes" afirmó que "el norte tiene los beneficios de los dátiles y las castañas... la gente depende de la comida", señalando el importante papel de los dátiles en el norte de China. "Han Feizi" también registra el uso de castañas de dátiles para salvar a la gente durante la hambruna en Qin. Por lo tanto, la gente común siempre ha considerado los dátiles como uno de los "cultivos incondicionales" y "alimentos leñosos". La azufaifa se ha utilizado como medicina durante mucho tiempo. Está registrado en la "Materia Médica de Shen Nong". Se ha registrado en dinastías pasadas y también se ha profundizado la comprensión de su cuidado y tratamiento de la salud. Hasta el día de hoy, la azufaifa todavía se considera un tónico importante. Li Shizhen dijo en el "Compendio de Materia Médica" que la azufaifa tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida. Puede nutrir la temperatura media, reponer el qi y la sangre, producir fluidos corporales y calmar la sed. falta de comida, heces blandas e insuficiencia de qi y sangre. El consumo regular de azufaifa puede tratar la debilidad física, la neurastenia, la falta de armonía del bazo y el estómago, la indigestión, la fatiga y la tos, la anemia y la pérdida de peso, etc. Su papel en la nutrición del hígado y la prevención del cáncer es particularmente destacado. Hay un dicho que dice: "Tres dátiles pierden su color, pero cien años no te hacen parecer viejo".

Azufaifa, también conocida como azufaifa. Se caracteriza por un contenido muy alto de vitaminas y se la conoce como "píldora de vitaminas naturales". Tiene los efectos de nutrir el yin, fortalecer el yang y reponer la sangre. La azufaifa es un cultivo de zonas templadas muy adaptable. Conocido como un "cultivo incondicional", los dátiles rojos toleran la sequía y las inundaciones y son la primera opción para desarrollar industrias forestales y frutícolas que ahorren agua.