¿Cuál fue el trabajo histórico en la formación del antiguo sistema agrícola?
El libro tiene un total de 92 artículos y 10 volúmenes y resume sistemáticamente los logros de los trabajadores en agricultura y ganadería, procesamiento y almacenamiento de cereales, utilización de plantas silvestres y métodos de resistencia a la sequía en las zonas media y media. experiencia del tramo inferior del río Amarillo antes del siglo VI y detalla las estaciones, el clima y las relaciones entre diferentes suelos y diferentes cultivos. Conocida como la "Enciclopedia de la agricultura china antigua".
El texto principal del libro está dividido en 10 volúmenes, 92 artículos y 110.000 palabras, de las cuales el texto principal tiene unas 70.000 palabras y las notas unas 40.000 palabras. En el libro se citan casi 200 tipos de libros antiguos. El "Libro de Pansheng" perdido y la "Orden mensual de las cuatro personas" y otros libros agrícolas importantes de Han y Jin sólo pueden proporcionar a las generaciones futuras una comprensión de las condiciones de gestión agrícola en ese momento. tiempo.
Hay un prefacio y comentarios diversos al principio del libro. El prefacio cita extensamente ejemplos de sabios, sabios y personas perspicaces que conceden gran importancia a la agricultura, así como los notables logros alcanzados por. dando importancia a la agricultura.
Incluye la agronomía, la horticultura, la forestación, la sericultura, la cría de animales, la medicina veterinaria, la cría, la elaboración de vino, la cocina, el almacenamiento y los métodos de control de la hambruna de China antes de 1500, incluido el procesamiento de productos agrícolas y secundarios (como la elaboración de vino). , Procesamiento de alimentos, papelería y producción de artículos de primera necesidad. Finalmente, enumeró muchas "cosas no chinas", que son verduras y frutas que no se cultivan en el norte.
"Qishu Yao Min" elogió la liquidación continua de Geng Shouchang y el método de pérdida promedio de Sang Hongyang como "técnicas inmortales que benefician al país y al pueblo", y se burló de Confucio por "no trabajar duro en los cuatro cuerpos y no distinguiendo los cinco granos" ".
Jia Sixie estableció un sistema de ciencia agrícola relativamente completo, clasificó razonablemente categorías agrícolas y se caracterizó por su practicidad. Describe en detalle una serie de procesos desde la recuperación de tierras y el cultivo hasta el procesamiento, la elaboración de cerveza y la utilización poscosecha. También analiza las plantaciones, la silvicultura y diversas pesquerías.