Información básica sobre las marcas consagradas de Beijing
Las marcas consagradas de Beijing no son sólo un panorama comercial, sino más importante aún, un fenómeno cultural histórico y tradicional. Si no visitas la Gran Muralla, no eres un verdadero hombre, y si no comes pato asado, es una lástima que Quanjude se haya convertido en un símbolo de Beijing. La gente de la capital expresó vívidamente sus comentarios, como el cordero hervido de Dong Laishun (muy tierno), el paño de cocina de Liu Biju, después de haber probado lo agridulce, lo amargo y lo picante, la medicina de Tongrentang (genuina) y la venta de vasijas de barro. sin esperas después del mediodía. Las características de marca de estas marcas consagradas.
En el pasado, los viejos habitantes de Beijing tenían un dicho famoso: el caballo Juyuan está en la cabeza, la conexión interna se eleva en los pies, las ocho cosas auspiciosas se usan y las cuatro constantes se envuelven alrededor del cintura. El "pisar a Neiliansheng" mencionado aquí significa que poder usar zapatos hechos por Neiliansheng es una forma de mostrar el estatus de uno.