¿Cuál es la diferencia entre comer carne y ser vegetariano?
En cuanto a la forma de comerlo, se puede dividir en crudo y cocido. En general, las verduras, especialmente las frutas, se deben consumir crudas. Comerlo crudo puede evitar que se pierdan sus nutrientes al calentarlo tanto como sea posible, lo que facilita su absorción por el cuerpo y proporciona una nutrición más completa. La mayoría de las carnes deben cocinarse. Una señal que distingue al hombre de los animales es que se despidió de la era de comer animales y comenzó a utilizar el fuego. Saben calentar y cocinar la carne antes de comerla, lo que no sólo es beneficioso para la digestión, sino que también ayuda a matar virus. huevos de bacterias y parásitos.
La dieta debe ser científica. Por ejemplo, en términos de estructura dietética, se debe hacer la mayor combinación posible de carne y verduras, alimentos crudos y cocidos y alimentos con diferentes componentes nutricionales. No comas demasiados de los malos. En resumen, si favorece la estimulación del apetito, si favorece la salud física y mental, si favorece las necesidades del cuerpo, hay que elegir con cuidado y aprovecharlo al máximo.
A la hora de comer se debe prestar atención al uso de los cinco sentidos y mantener la armonía. Las enfermedades entran por la boca, por lo que se debe controlar estrictamente la entrada. Primero, debes usar tus ojos para ver si el color y los ingredientes de los alimentos cumplen con los estándares básicos para artículos comestibles; en segundo lugar, debes usar tu sentido del olfato para identificar si los alimentos son frescos o no; oídos para escuchar el sonido producido por su impacto y bofetada para identificar su madurez, finalmente, antes de comer, aprovecha al máximo tu paladar para saborear si cumple con los estándares generales. Por supuesto, conviene masticarlo minuciosa y lentamente, lo que es más seguro y favorece la digestión y la absorción.
Presta atención al ambiente al comer. Un ambiente armonioso y tranquilo, un estado de ánimo feliz y relajado y una atmósfera cálida y romántica son buenos factores para aumentar el apetito y promover la digestión y la absorción. Comer cuando estás de mal humor, o incluso deprimido, es lo más perjudicial para tu salud. Algunas personas están acostumbradas a hablar de cosas en la mesa e incluso a criticar a sus hijos durante la comida. Estos son malos hábitos y deberían prohibirse.
Presta atención a la higiene al comer. Algunas personas dicen: "No está sucio ni limpio, y no es desagradable comerlo". De hecho, esto es una completa falacia. Muchas enfermedades son causadas por el consumo de alimentos impuros, especialmente infecciones y parásitos gastrointestinales, que son inseparables de la higiene. Por supuesto, debemos prestar atención científica a la higiene y no exagerar ciegamente. Algunas personas usan jabón para lavar platos para lavar todo y, a veces, no solo desperdician agua sino que también destruyen nutrientes.
Entonces hay que prestar atención a la elección de los utensilios de cocina y la vajilla. Separe los alimentos crudos y cocidos en la tabla de cortar y no coma alimentos mezclados. No use patrones en platos y tazones, lo que puede reducir la ingesta de plomo. Trate de no usar ollas de aluminio al cocinar, use menos envoltorios y bolsas de plástico. Utilice más cajas de plástico. La vajilla debe desinfectarse periódicamente y los utensilios de cocina deben mantenerse secos y limpios.
Asegúrate de desarrollar buenos hábitos alimentarios, es decir, ni comer en exceso ni anorexia; En resumen, dejar que la naturaleza siga su curso, comer menos y comer más y, en última instancia, lograr nuestro objetivo de salud y longevidad.