Los antiguos tenían muchas comidas especiales durante el Festival de Primavera. ¿Les gustan las bolas de masa tanto como a la gente moderna?

Durante las dinastías Wei y Jin, la gente mataba gallinas durante el Festival de Primavera. Según el punto de vista de los científicos, según el punto de vista de los cinco elementos, enero es de mal gusto, la hierba brota, las gallinas se alimentan de cereales y a las ovejas les gusta comer hierbas. Matar pollos y ovejas es beneficioso para la germinación de los cultivos. Durante las dinastías del Sur y del Norte, hubo muchas costumbres y hábitos, como el vino Jiaobai, el vino Tusu, la jarra Jiaoya, el cinco cilantro, comer huevos, etc. Según los "Anales de primavera y otoño de Jingchu", el día 30 del duodécimo mes lunar, "la gente eterna conocía su ropa y les rendía homenaje. Bebían vino Jiaobai, sopa de melocotón, vino Tusu, tazas de brotes de pegamento, cinco- bandejas de especias, barro aplicado y pastillas fantasma, un huevo cada una.

En el norte de China, la costumbre de comer bolas de masa durante el Año Nuevo es muy conocida y se ha convertido en una parte importante de la cultura del Festival de Primavera. Hay diferentes opiniones sobre cómo comenzó en la dinastía Ming. Las albóndigas generalmente se preparan antes de las 12 en punto en la víspera de Año Nuevo y se comen después de la medianoche del día 30 del duodécimo mes lunar. "jóvenes amigos" y "zi" significa "zi" y "bola de masa", que significa reunión y buena suerte. El diseño de las bolas de masa es como un lingote de oro, y comer zongzi también es una fuente de riqueza. >

Aunque las albóndigas se pueden comer en cualquier momento y en cualquier lugar, las albóndigas de Año Nuevo son particularmente deliciosas con el sabor del año y el sonido de los petardos. Quizás esto es lo que los amigos llaman el sentido del ritual. Generalmente está lleno de monedas de cobre, lo que significa que quienes coman monedas de cobre tendrán buena suerte en la lotería, lo que significa que todo irá bien el próximo año.