Citas clásicas del chef
2. ¡Entre los mafiosos del mundo, el chef es el rey! El chef no es genial y sus habilidades no son altas. Cuanto más coqueto es, más estable será a la hora de voltear el bote.
3. No hay platos malos, sólo platos malos.
4. ¡Si bebes un poco de vino, el jefe tendrá las cejas rectas!
5. Trate la tienda como su hogar y su empresa, atienda a los clientes con sinceridad, genere excelentes resultados para la profesión y sea honesto con sus colegas.
6. Ningún buen chef es goloso.
7. Lávate las manos antes de entrar a la cocina y no hables demasiado al entrar.
8. Los japoneses comen con los ojos, los franceses comen con la nariz, los estadounidenses comen con el cerebro y los chinos comen con la lengua.
9. Respeta a los profesores, enseña a los discípulos, esfuérzate por alcanzar la excelencia en la cocina y sé estricto contigo mismo.
10 Por favor, cuéntame las cosas malas y cuéntales a tus amigos las cosas buenas de mí.
11.
12, cocinar 100 es suficiente para satisfacer 100, ¡uno menos no es igual a 99!
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19. La comida tiene que ver con el carácter, y la buena comida proviene del buen carácter.
20. Sólo hay tradición pero no autenticidad. No hay un sabor determinado de las cosas y ninguna forma de cocinar es preciosa.
21. La ética y el conocimiento de la cocina son nuestros valores. Aprenda moralidad antes de cocinar y sea un ser humano antes de cocinar.
22.
23. Diez cocineros, nueve prostitutas, la que no es una prostituta es una persona obstinada.
24. El cielo es azul, la noche es vasta, ¡y el pobre cocinero blanco!
25, el guapo tipo en la capa freática, el lobo en el vapor y el cocinero son todos hooligans.
26.
27.
El 28, nadie estaba trabajando por la mañana, y nadie estaba en la cocina.
29.
30.
31. Vivir del sufrimiento. Estaba muy cansado todo el día y casi me fui a la cama con mis ahorros. Simplemente inclínate, inclínate y arrodíllate.
32. Sea amargo o no, derramamos lágrimas y bailamos por cocinar; estemos cansados o no, es por el color y el sabor, nadie pregunta si es suave y duro;
33.
34.
35，平时吃点肉，老板不舒服！
36，厨师不接姑娘，做的菜没味道！
37. Sin las manos de un cocinero, es difícil tener cinco sabores.
38.有压力才有动力，有动力才有未来。
39.世界上只有两种人穿白大褂，一种是厨师，一种是医生。 Cocinar es como practicar la medicina y cocinar es como gobernar un país.
40.
41.
42. Así los platos son innovadores.
43. La persona más creativa es el chef.
44.
45. La cocina es nuestra base.
46.
47.
48. Para ser un chef calificado, debes leer más, aprender más, pensar más, preguntar más, recordar más y hacer más.
49. No te quedes ocioso, busca algo que hacer tú mismo. ¡La oportunidad está en el aprovechamiento, el éxito está en el trabajo duro!
50. Aprender a cocinar requiere nueve años de educación obligatoria: tres años de estudio, tres años de trabajo y tres años de duro trabajo.
51.
52. Estudie la teoría en profundidad, sea diligente en la práctica, sea modesto y prudente y luche por la excelencia.
53. Hay tres etapas en el aprendizaje de habilidades de un chef: la etapa primaria - búsqueda de imagen, la etapa de desarrollo - mostrando habilidades y la etapa de madurez - adaptación a los clientes.
Quiero ser chef y artista escénico.
55. Los platos deben transformarse en "platos ricos", "platos de alta calidad", "platos nutritivos" y "platos elegantes", y deben combinarse con "platos extranjeros" y "platos populares". ".
56. Vive y aprende.
Un chef que no quiere ser un artista culinario no es un buen cocinero.
En 58, hay muchos mocos y lágrimas. De hecho, la vida es extremadamente aburrida.
59. No hagas las cosas por pequeñas bondades, y no sepas por pequeños males. Si no eres competente, puedes enseñarlas, pero si no eres bueno, no puedes enseñar. ¡él!
60.
61.
62. ¡El salario no es mucho y el jefe es prolijo!
63.
64. ¡Si el cocinero no hace agujeros, la olla no se voltea!
65. Competente es peor que no cualificado. Búsqueda persistente y realista de la perfección en los detalles.
66.
67.
68.
69.
70 Si no cocinas un día, lo pondrás de ida y vuelta durante dos días, si no insertas el tarro de condimento roto, si no bates el pollo después. ¡Reparando el soplador durante tres días!
71.
72.
73.
74. No hay nada mejor, ¡simplemente hazlo mejor!
75.厨师有三种:匠人、管理、文化，文化应该是厨师的最高追求。
76.煮熟的鸭子飞走了，厨师的心受到了极大的震动。 Empezó a creer cosas que no creía y se hizo vegetariano.
77 Se dice que no se cansa aunque juegue a las cartas toda la noche, no se emborracha después de dos botellas de licor, cocina como loco y todas las chicas pueden ligar.
78.生活决定经验，经验改变思想，思想造就生活。
79.以厨艺取人，以厨艺为人服务。
80、管理，文化，文化应该是厨师的最高追求。
81，人无我有，人有我，人高人一等；人们转向我。
82、经常在厨房飘，那拿不到刀！
83. Soy un chef, una vez un chef, un chef de por vida y habilidades de aprendizaje de vida.
84.
85. La economía de mercado no espera a nadie. Si no peleas ni refutas, eres una persona mediocre. Si pierdes una oportunidad, eres un pecador. Si no lo haces bien, lo lamentarás ante cualquiera.
86、经常在厨房走，那就切不到手了！
87.人类文明是随着饮食文明进步的，厨师是创造文明的无名英雄。