Colección de citas famosas - Consulta de diccionarios - ¿Cuáles son los beneficios para la salud de comer melón? Gracias a todos. El melón de invierno es el fruto de la planta Cucurbitáceas. Se cultiva en toda China. Recoja los frutos cuando estén maduros, a finales del verano o principios del otoño. Pelar, lavar y quitar la pulpa al comer. Tiene un sabor dulce y ligeramente frío por naturaleza. Ingredientes: Este producto contiene proteínas, azúcar, caroteno, vitaminas, fibra cruda, calcio, fósforo, hierro, alto contenido de potasio y bajo contenido de sodio. Tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, diluir la humedad y resolver la flema, aliviar la irritabilidad y saciar la sed, eliminar la humedad y aliviar el calor. Puede utilizarse para tratar molestias cardiotorácicas, dificultad para orinar, abscesos pulmonares, tos y asma, cirrosis, ascitis, hipertensión, etc. [Nefritis crónica] 1000 gramos de melón de invierno, 1 carpa (unos 300 gramos), sin sal, hervida en sopa. ¿Sientes calor y humedad en verano, tienes mal genio y te sientes débil en tus extremidades? ⑿ 1000 gramos de melón de invierno, 500 gramos de carne de pato, 30 gramos de semillas de gorgona y 30 gramos de semillas de coix. Hervir primero las semillas de gorgona y la cebada, luego la carne de pato y finalmente el melón de invierno hasta que esté cocido. Coma con moderación. [Síntomas del resfriado de verano y del Feng Shui] 150 g de melón de invierno fresco y 100 g de arroz japonica. Pele y pique el melón de invierno, agregue aceite de maní para sofreír hasta que esté fragante, luego agregue una cantidad adecuada de jengibre rallado y tempeh y cocine gachas con arroz japónica. Dos veces al día. [Absceso pulmonar] Triture 50 gramos de semillas de melón de invierno y 50 gramos de raíz de caña fresca, decóquelos en agua y tómelos una vez por la mañana y otra por la noche, de forma continua. [Cirrosis y ascitis] Triturar 1.000 gramos de calabaza cera y cocinarla, filtrar el residuo con una gasa para extraer el jugo, tomar 60 ml cada vez, tres veces al día, lo que puede aliviar los síntomas. [Edema] Decocte 100 g de corteza de melón de invierno, 30 g de seda de maíz y 30 g de raíz de Imperata cogongrass en agua, tres veces al día. O 1000 gramos de melón de invierno y 100 gramos de frijoles adzuki, guisados ​​en agua y bebidos dos veces al día. [Presión arterial alta, hiperactividad del yang del hígado, dolor de cabeza y mareos] 500 gramos de melón de invierno y 250 gramos de cabeza de palometa Primero sofreír las cabezas de pescado en aceite hasta que estén doradas, agregar el melón de invierno, agregar una cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego lento. 4 horas, sazonar con sal y comer juntos. Dos veces al día. [Tos por calor pulmonar, flema amarilla y espesa] 500 gramos de melón de invierno fresco, 1 trozo de hoja de loto fresca. Agregue la cantidad adecuada de agua para guisar la sopa, sazone con sal, beba la sopa y coma melón, dos veces al día. Se debe evitar la deficiencia del bazo y del estómago, y no es aconsejable tomar más si el riñón es deficiente. [Función]: se puede utilizar para perder peso, belleza y cuidado de la salud. Receta 1. Sofreír 300 gramos de calabaza cera con ajetes, 100 gramos de ajetes y 50 ml de aceite vegetal. Primero, limpia los brotes de ajo y córtalos en trozos de 2 cm de largo. Pelar el melón de invierno, lavarlo y cortarlo en trozos. Luego poner el wok al fuego, calentar el aceite hasta que esté al 60%, añadir los ajetes y sofreír brevemente, luego añadir las rodajas de melón de invierno. Cuando estén cocidos agrega una cantidad adecuada de condimento y almidón para espesar, y finalmente agrega glutamato monosódico y sácalo a un plato. Este plato tiene el efecto de beneficiar los pulmones y resolver la flema, y ​​es adecuado para pacientes con tos y asma causada por flema en los pulmones y deficiencia de qi pulmonar. 2. Sopa de melón de invierno y espinacas: 300 gramos de melón de invierno, 200 gramos de espinacas, 30 gramos de cordero, jengibre y cebolla. Primero, pelar el melón de invierno, lavarlo y cortarlo en trozos, lavar las espinacas y cortarlas en trozos de 4 cm de largo, cortar en rodajas el cordero, cortar el jengibre en rodajas y cortar la cebolla verde en trozos, luego poner el wok al fuego, calentar; el aceite y agregue Sofreír la cebolla verde picada y las rodajas de cordero, luego agregue la cebolla verde picada, las rodajas de jengibre, las espinacas y las rodajas de melón de invierno, sofría unas cuantas veces, agregue la sopa fresca, cocine durante unos 10 minutos, agregue sal, salsa de soja, glutamato monosódico y finalmente vierta el jugo de almidón húmedo y mezcle bien. Esta sopa es deliciosa y tiene los efectos de reponer carencias, reducir la hinchazón, adelgazar y fortalecer el organismo. Es apta para mujeres con edema durante el embarazo y personas obesas. 3. 25 gramos de sopa de melón de invierno y hongos blancos, 30 gramos de hongos blancos. Pelar, descarnar y cortar en rodajas el melón de invierno; remojar el hongo blanco en agua y lavarlo calentar el aceite en una olla, sofreír el melón de invierno un rato, agregar la sopa y la sal, cocinar hasta que el melón de invierno esté casi cocido; , añade el hongo blanco, el glutamato monosódico y el vino de arroz y mezcla bien. Esta sopa tiene los efectos de eliminar el calor, favorecer la producción de líquidos, diuresis y reducir la hinchazón, y es adecuada para pacientes con hipertensión, enfermedades cardíacas, nefritis y edemas. 4. 60 gramos de papilla de melón de invierno y 30 gramos de arroz. Primero, pelar el melón de invierno, lavarlo, cortarlo en trozos pequeños, lavar el arroz, añadir 1000 ml de agua a la olla, llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento hasta que el melón de invierno esté podrido y el arroz está cocido y la papilla espesa. Esta papilla tiene el efecto de eliminar el calor, la diuresis y perder peso, y es adecuada para enfermedades como el aburrimiento del calor del verano, el edema y la tos con calor pulmonar. y puede eliminar el calor y la diuresis. 5. 50 gramos de sopa de melón de invierno. Primero, retire la pulpa del melón de invierno, lave la piel y córtela en rodajas finas. Agregue 200 ml de agua a la olla y cocine durante unos 10 minutos. Utilice la sopa de melón de invierno en lugar de té. Beber con regularidad puede reducir la humedad y la grasa, y es adecuado para la obesidad y el edema. 6. Melón Tanggua 100 gramos. Pelar el melón de invierno fresco, quitarle el interior y las semillas, luego cortarlo en cubos de 4-5 cm de grosor, hervir en agua hirviendo durante 5-10 minutos, sacarlo cuando la pulpa del melón de invierno esté transparente, enjuagarlo con agua limpia y exprima el agua. Ponlo bajo la luz de la luna hasta que esté medio seco, mézclalo con azúcar, déjalo en remojo durante medio día y luego sécalo al sol durante 3 días. El melón de invierno azucarado es dulce y delicioso, rico en nutrientes y tiene el efecto de eliminar el calor, promover los fluidos corporales y calmar la sed. Es adecuado como refrigerio durante las altas temperaturas del verano. Precauciones: el melón de invierno es de naturaleza fría y fresca. Las personas con el bazo y el estómago débiles y propensas a la diarrea deben usarlo con precaución. Las personas con enfermedades prolongadas y extremidades frías debido a la deficiencia de yang no deben comerlo. Obras seleccionadas de Materia Medica de Shennong: "Es agradable a la vista, tiene buen color, nutre el qi y previene el hambre. El uso prolongado hace que las personas sean fuertes y antienvejecimiento". distensión abdominal, facilita la micción y calma la sed." "Flor Japonesa de Materia Médica": "Quita los malestares. "Compendio de Materia Médica": "El resfriado y la diarrea, dulce y beneficioso para el bazo, facilita la hinchazón, calma la sed y el calor, y elimina el veneno del ántrax": "Compendio de Materia Médica": "Puede aliviar el fuego del corazón, purgar el fuego de la marca, eliminar la humedad y disipar el viento, reducir la hinchazón y la sed y aliviar el calor del verano". Canción de apreciación cultural Zhengqingzhi. "Melón de invierno": "Las flores amarillas se cortan en otoño y primavera, y las hojas están protegidas por las heladas y el rocío. Nacen normales, no pueden sonreír y pueden albergar a cientos de personas en su vientre. Leyenda histórica: En cuanto a". Con el nombre de melón de invierno, se dice que Shennong amaba a la gente como a su hijo y cultivaba "melón cuadrado", es decir, melón del este, calabaza, sandía y melón del norte. y les mandó que se fueran por caminos separados y se establecieran en los lugares donde estaban encerrados, para el bien del pueblo. Como resultado, Nan, Xi y Beigua fueron a las áreas selladas. Sólo Donggua se negó a obedecer la asignación, diciendo que el viento en el Mar de China Oriental era fuerte y que no estaba acostumbrado a la vida. Shennong tuvo que dejar que cambiara de lugar.