¿Qué especialidades hay en Beijing que son adecuadas para llevar?
Pato asado de Beijing
El centenario pato asado Quanjude es conocido como "el manjar número uno de China". Después de asar el pato Beijing de alta calidad con madera de fruta natural, la carne del pato adquiere un color granate y la piel está crujiente. La carne del pato es grasa pero no grasosa y exuda una fragancia seductora de adentro hacia afuera, e incluso dulce. ¡La salsa de fideos no puede cubrirlo! El pato pekín es conocido como "la comida más deliciosa del mundo" y se puede decir que es el representante de la cocina de Beijing. Además de comer en el vestíbulo, también se venden muchos patos asados envasados al vacío, que se pueden comprar y comer en casa. El pato asado de Beijing es el más famoso, pero el que elegí no fue Quanjude. Recomiendo el barato Plaza o el pato asado Dadong, que se pueden asar, envasar y al vacío.
2. Pastelería Daoxiangcun
Beijing Daoxiangcun es una marca de Sanhe. Vea si esto es cierto. Puede elegir directamente una caja de regalo para pastel ya preparada, o puede traer su propio pastel y una caja de regalo empaquetada para enviarlos juntos, ambos son adecuados. Por supuesto, si vienes a Beijing, debes comer en Daoxiangcun en Beijing. Los antiguos habitantes de Beijing reconocerán la aldea de Daoxiang con la marca "Sanhe", porque es un absoluto "sabor sureño" de Beijing. Cualquiera que haya comprado Daoxiangcun sabe que los pasteles de Daoxiangcun son muy reales. Los pasteles variados de Daoxiang Village incluyen: pasteles de queso, pasteles batidos de frijoles Phoenix, frijoles rojos tostados, pasteles de lecitina de soja, pasteles de anacardos, muffins multicereales, fideos fritos, pasteles de alcohol de azúcar de Daoxiang Village: pasteles multicereales de alcohol de azúcar, galletas sin azúcar; , pastel de marido con azúcar y alcohol, pastel de papaya con azúcar y alcohol, mandarina Wenzhou sin azúcar, etc. Hay muchos tipos, elige tantos como quieras.
Recomendados: bizcocho de lengua de ternera, bizcocho de copos de nieve, brownie.
3. Té de jazmín de Zhang Yiyuan
Según amigos en Beijing, el té de Zhang Yiyuan será más famoso que el de Wu Yutai y es más adecuado para regalar. Zhang Yiyuan se dedica principalmente al té y estableció una base en 1994. También es un antiguo comerciante de té, que produce y procesa té verde, rojo, blanco, verde (té oolong), amarillo, negro y perfumado. Los habitantes de Beijing consumen más té perfumado.
Recomendado: el té de jazmín más clásico
4. Galletas de té de flores Wu Yutai
Wu Yutai fue fundada en 1887, especializada en té, con una trayectoria de 135 años. Ahora hay más de 200 puntos de venta, con ventas anuales que superan los 100 millones de yuanes. Además de las tiendas de té, también hay casas de té y casas de té, así como artistas especializados que ofrecen actuaciones para los amantes del té. Esto es normal en Beijing, donde hay más gente rica. A la gente le gusta pasar el tiempo. Puedes elegir té perfumado y galletas matcha, que son sus especialidades; pero sólo puedes comprar galletas en la calle Qianmen. ¿Tienes que hacer cola con antelación para recoger un número y limitarte a tres cajas? Una caja de 18 (12 piezas)
5. Galletas de mantequilla Centennial Yili
Compré galletas de mantequilla en su barril. La forma de barril es bastante retro, ¿recuerdas? 99, muy adecuado para regalar.
6. Salsa Baer de la tienda Riyue Shengliang
¡Los viejos amigos de Beijing la recomiendan mucho! Se dice que su salsa Bal tiene un sabor viejo, 20% salsa de sésamo + 80% mantequilla de maní. Puedes comprarla tú mismo y probarla.
7. Codo de Salsa Tianfu
También es recomendado por viejos amigos de Beijing. La tradicional tienda de delicatessen de Beijing tiene muchas opciones y cajas de regalo para regalar.
Recomendación: Codo en salsa
Experiencia personal: Por supuesto, estas antiguas especialidades de Beijing son mucho más que eso. Para la persona promedio, son suficientes. Después de todo, el precio está ahí. Estas son auténticas especialidades del antiguo Beijing. Los lugareños también disfrutan comiéndolos y usándolos. Tienes razón al comprarlos.