Lema de vida del chef

Los lemas de vida son frases concisas y concisas que pueden usarse como normas de comportamiento de las personas. Son la esencia del ingenio de las personas, la sabiduría colectiva de todos y el arma mágica que guía la vida por el camino del éxito. , siempre motivando la vida a progresar. ¿Cuáles son los lemas de vida del chef? Los lemas de vida del chef Parte 1:

1. Un chef que no quiere ser un artista culinario no es un buen chef.

2. La civilización humana progresa junto con la civilización alimentaria, y los chefs son los héroes anónimos que crean la civilización.

3. Sólo hay dos tipos de personas en el mundo que son dignas de llevar bata blanca, uno es el chef y el otro es el médico. Cocinar es como practicar la medicina y cocinar es como gobernar un país.

4. Aprender a cocinar requiere nueve años de educación obligatoria: tres años de estudio, tres años de trabajo y otros tres años de duro trabajo.

5. Hay tres tipos de chefs: el tipo artesano, el tipo gerencial y el tipo cultural. El tipo cultural debe ser el nivel más alto que persiguen los chefs.

6. La cocina es la primera quintaesencia nacional, y los chefs son aristócratas obreros.

7. Los japoneses comen con los ojos, los franceses con la nariz, los estadounidenses con el cerebro y los chinos con la lengua.

8. La vida determina la experiencia, la experiencia cambia los pensamientos y los pensamientos crean la vida.

9. Las tres etapas del aprendizaje del chef: la etapa inicial, que busca imágenes, la etapa de desarrollo, que muestra habilidades, y la etapa madura, que adapta a los invitados.

10. Sólo hay tradición pero no autenticidad. No hay un sabor fijo de la comida ni un método fijo de cocinar. La única forma de innovar los platos es saborearlos.

11. Vive hasta que seas viejo, aprende mientras seas viejo y ganarás sólo si te encanta luchar.

12. Para aprender a cocinar, primero debes aprender moralidad. Cuanto mayor sea la virtud, más profunda será la habilidad.

13. Para ser un chef calificado, debes leer más, aprender más, pensar más, preguntar más, recordar más y hacer más.

14. La diligencia es la clave del éxito, y donde hay voluntad, hay un camino.

15. La satisfacción de los comensales es nuestra eterna búsqueda.

16. La economía de mercado no espera a nadie. Si no trabajas duro o refutas, eres una persona mediocre. Si pierdes la oportunidad, eres un pecador. En el hotel, lo lamentarás ante todos.

17. Ya que has elegido la industria culinaria, debes amar la cocina.

18. Es mejor ser bueno en un movimiento que dominar mil movimientos. Búsqueda incesante y con los pies en la tierra de la perfección en los detalles.

19. Sólo con presión se puede tener motivación, y sólo con motivación se puede tener futuro.

20. Me encanta el rábano blanco y también amo a mi hermana menor, que es tan blanca como un rábano.

21. Hay caminos interesantes en la montaña de los libros, y no hay acantilados en el mar de la cocina para hacer un barco.

22. Las cualidades integrales de los chefs confucianos son la ética, el conocimiento y las habilidades culinarias en la cocina. Las habilidades culinarias son nuestra base y la ética y el conocimiento culinarios son nuestros valores. Primero transmitir habilidades, transmitir moralidad y cocinar antes de ser un ser humano.

23. No hay platos malos, sólo platos mal cocinados.

24. Los platos tienen carácter, y los buenos platos nacen del buen carácter.

25. El futuro es colorido, los sueños son dulces, el proceso es arduo y las buenas esperanzas deben realizarse a través del trabajo duro.

26. Estudia la teoría, sé diligente en la práctica, sé modesto y prudente y lucha por la excelencia.

27. Hay tres bellezas en la cocina: la comida, el paisaje y la belleza.

28. Los chefs franceses están bajo la supervisión del departamento cultural, mientras que los chefs chinos están bajo la supervisión del departamento laboral. Ambos somos un país con excelente comida, pero ¿por qué hay una brecha tan grande en el estatus de los chefs?

29. Los platos deben convertirse en “comida amplia”, “comida fina”, “ comida nutritiva”, y “comida elegante”, en línea con Una combinación de “comida extranjera” y “comida popular”.

30. Los platos deben ser progresivos en el nivel de “saciedad – gusto de la comida – terapia alimentaria”.

31. Los platos deben convertirse en platos para la lengua, llenos de sabor, platos para el olfato, fragantes y apetitosos, y platos para los ojos, hermosos y sabrosos.

32. Abogar firmemente por la integración de la belleza formal tradicional de los platos con la belleza del estilo moderno, la integración de la belleza oriental con la belleza occidental, la cocina del sur y la cocina del norte, la cocina del norte y del sur, los platos chinos cocinados en el occidental y los platos occidentales cocinados en el medio deben cambiar del aceite pesado, el color intenso y la salsa espesa originales a tipos compuestos, ligeros, nutritivos y saludables.

33. Come lo suficiente, come bien, come sano, come el medio ambiente, come arte, come cultura, come para ser civilizado.

34. Si comes cordero, ¡es para! hierba Liberar animales salvajes y comer lobos es liberar a las ovejas, y negarse a cocinar, comer y vender animales y plantas silvestres raros es liberar animales y plantas salvajes por el bien de los seres humanos, y sólo para la supervivencia armoniosa de los seres humanos. , la tierra y las criaturas de la tierra

35. Conservación de energía y reducción de emisiones, restauración baja en carbono, ama la cocina, ama la vida

36. ¡Lo más vasto! en el mundo está el mar, y lo que es más vasto que el mar es el cielo, y lo que es más vasto que el cielo es el corazón de las personas. ¡No, son las bocas y los estómagos! Todo lo que vuela en el cielo, nada en el agua, correr por el suelo, excavar en el suelo y saltar en la hierba ha entrado en la boca y el estómago de las personas. ¡Por favor, mantén la boca cerrada, abre las piernas y frota tu barriga para mantenerte sano! Lema de vida del chef 2:

1. Trabaja duro todos los días y no te sientas cansado en la cocina y no tengas miedo. La ropa blanca y los sombreros blancos son tan nobles. , las cucharas y las ollas tintinean, y no le temes al humo ni al fuego. Estás sucio, eres bueno matando peces, lavando verduras y raspando intestinos gruesos, y cortando pollos y patos. Eres el más ocupado durante las vacaciones y trabajas. horas extras y sudor.

2. Inflar palomitas de maíz, una a una llenas de felicidad; cocinar una deliciosa sopa, una cucharada llena de buena suerte; freír pasteles de la felicidad, uno a uno llenos de platos de la suerte, salteados, todo; Estará bien. Todo salió bien.

3. Si haces panqueques, me encanta comerlos. Si cocinas, me encanta probarlos. Si haces vino, me encanta beberlos. comida para nosotros.

4. Fritó una porción de deliciosos pistachos, coció a fuego lento una olla de sopa de la felicidad, salteó un plato de auspiciosos gusanos de seda, lo sirvió frío con una olla de platos de buena suerte y riqueza, y Pon la mesa Un festín para la buena vida.

5. Prepare un plato de albóndigas de la suerte para brindar longevidad y salud; haga un plato de zanahorias y batatas felices para brindar felicidad infinita;

6. Cocina ahumada y picante, sudorosa y ocupada. Una tras otra se sirven deliciosas comidas en la mesa, el color, el aroma y el sabor son tentadores. Inesperadamente, la cocina de atrás está picante y amarga, estoy sudando como lluvia y camino con fuerza.

7. Los cuchillos de cocina se agitaban y cantaban alegremente, y la sartén bailaba y reía alegremente. El plato del pastel de la longevidad de los ocho tesoros está lleno de felicidad y yo soy feliz con una cuchara y una pala en la mano. Quiero preguntarle al maestro por qué soy tan próspero. Tengo tantos clientes que conozco mi nombre.

8. Sudando profusamente sin quejarse, bailando en el aire con pala y cuchara en mano. Hay muchos tipos de comida deliciosa y los clientes las han elogiado innumerables veces. Tiene un sabor pleno de ácido, dulce, amargo y picante, y todos los sabores de la vida están incluidos en él.

9. Hubo un festín de risas y risas en el vestíbulo, y la cocina estaba sudando y ocupada. Las delicias son elogiadas en todas partes y él ha estado practicando diligentemente sus habilidades culinarias durante décadas.

10. La comida deliciosa es el fruto del trabajo duro, la comida deliciosa es la cristalización del sudor, la cocina es la exageración del maestro, la mesa blanca es el tallado cuidadoso y la mesa roja es la virtud de las habilidades culinarias. .

11. Sostenga el cuchillo de cocina en su mano y corte la vida feliz en detalle; saltee con la espátula para cocinar la deliciosa comida con el sabor; cocine a fuego lento y recuerde lentamente el momento feliz.

12. Picar verduras felizmente resalta una vida maravillosa; cocinar felizmente resalta la vida maravillosa; sofreír felizmente resalta una comida feliz.

13. La habilidad de un chef reside en el cuchillo.

14. Pedí un arroz frito con aleta de tiburón, pero no pude encontrar la aleta de tiburón con tres pares de palillos. ¿Puedes decirme dónde está la aleta de tiburón? El chef dijo, mi nombre es tiburón. aleta.

15. Fríe una corvina amarilla para enriquecerte todos los años; cocina un pescado estofado para enriquecerte; cocina al vapor una olla de pasteles de arroz dulce para que suban hasta la superficie; hacerte feliz.