Se detectaron residuos de antibióticos en la leche cruda y los tipos de contaminación

No pertenece a la contaminación biológica, y los antibióticos no pertenecen a microorganismos patógenos.

La contaminación biológica se refiere al vertido de microorganismos patógenos en los cuerpos de agua, que directa o indirectamente infectan o transmiten diversas enfermedades a las personas. Los principales indicadores de medición incluyen índice de coliformes, recuento bacteriano total, etc. La contaminación biológica se diferencia de otras contaminaciones en que sus contaminantes son organismos vivos que pueden adaptarse gradualmente a nuevos entornos, continuar proliferando y aprovechándose, poniendo así en peligro la supervivencia de otros organismos y la vida humana.

“Los diferentes tipos de antibióticos tienen diferente estabilidad térmica. Por ejemplo, las lactamas (la mayoría de los antibióticos derivados de la penicilina) y los antibióticos macrólidos (eritromicina, etc.) son fáciles de oxidar a altas temperaturas, mientras que los antibióticos como los anillos. los aminoglucósidos tienen mejor estabilidad térmica

Información ampliada:

Tipos de antibióticos:

Según sus estructuras químicas, los antibióticos se pueden dividir en son: antibióticos quinolónicos, Antibióticos β-lactámicos, macrólidos, antibióticos aminoglucósidos, etc.

Según sus usos, los antibióticos se pueden dividir en antibióticos antibacterianos, antibióticos antifúngicos y antibióticos antimicrobianos, antibióticos antivirales, antibióticos para ganado y antibióticos agrícolas. y otros fármacos microbianos (como los alcaloides del cornezuelo de centeno farmacológicamente activos producidos por la bacteria del cornezuelo de centeno, que tienen el efecto de contraer el útero).