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Poesía sobre convertir materias primas en productos.

El poema de Su Shi "Los cocoteros recogen néctar y traen un cuenco de fragancia de jade blanco" se refiere a la leche de coco con doble piel, especialidad de Hainan.

La leche de coco de doble corteza es un postre tradicional elaborado a partir de cocos frescos. El sabor es delicado y suave, se derrite en la boca y desprende un rico aroma a coco y leche.

La leche de coco doble piel tiene una larga trayectoria. Ya en la dinastía Ming, la leche de coco de doble piel apareció en el área de Nanyang y se introdujo gradualmente en el sur de China. Hoy en día, la isla de Hainan se ha convertido en una de las zonas productoras de coco más grandes de China, y la leche de coco de doble piel también se ha convertido en una especialidad local.

El paso clave para hacer leche de coco con doble corteza es hacer la leche de coco con doble corteza. El método específico consiste en hervir agua o leche de coco fresca, luego agregar cantidades adecuadas de azúcar y clara de huevo respectivamente, revolver uniformemente, verter en un recipiente y cocinar en agua. La piel de doble capa así producida presenta dos texturas diferentes, la capa superior es suave y delicada, y la capa inferior es firme y tiene un sabor único.

La Crema de Coco Doble Costra es uno de los postres favoritos del verano. No sólo tiene un sabor delicioso, sino que también tiene un alto valor nutricional. El coco es rico en vitaminas y minerales, muy beneficiosos para la salud. Por lo tanto, incluso en el caluroso verano, la gente seguirá saboreando el profundo patrimonio cultural y los depósitos históricos en el fresco jugo de coco.

Además de la leche de coco, Hainan también tiene muchas delicias veraniegas. Por ejemplo, la ensalada fría de Hainan es un plato imprescindible en la mesa de verano. Pepino frío, edamame frío, medusa fría, etc. Todos ellos son alimentos refrescantes y apetitosos que no sólo son nutritivos sino que además tienen un gran sabor.

Además, Hainan también tiene un manjar veraniego muy especial: la langosta. La langosta no sólo tiene una textura deliciosa, sino también baja en calorías, lo que la hace apta para el consumo en verano. En Hainan se puede degustar una variedad de langostas, como langosta picante, langosta al ajillo, etc., cada una con su propio sabor.

Por último, por supuesto, la fruta es indispensable en verano. Hainan tiene un clima cálido y húmedo y una amplia variedad de frutas. Por ejemplo, el mango de Hainan, la fruta del dragón, el lichi, etc. son todos representantes de las frutas de verano. En Hainan, puedes probar las frutas más frescas y satisfacer todos tus antojos de dulce.

En definitiva, en Hainan hay todo tipo de delicias veraniegas, ya sea leche de coco, ensalada, langosta o frutas variadas, que pueden saciar tu apetito. Detrás de estas delicias, también se encuentra el rico patrimonio cultural y la acumulación histórica de Hainan.