Seis grandes principios a los que debes prestar atención a la hora de comer comida francesa.
Hoy en día, muchos jóvenes prefieren comer comida extranjera (comida occidental). Por eso, la comida extranjera también es diferente en diferentes lugares, como la comida francesa. comiendo comida francesa? Si no estás seguro, echemos un vistazo.
Seis principios a los que prestar atención al comer comida francesa
1. Al comer comida francesa, el vino tinto se combina básicamente con carnes rojas, el vino blanco se combina con carnes blancas y la mayoría los postres se combinan con vino de postre.
2. Cuando te limpies la boca con las manos después de comer, no la limpies enérgicamente con una servilleta y presta atención a tus modales. Utilice la esquina de una servilleta para imprimir ligeramente las manchas de aceite en la boca o los dedos.
3. Tras terminar el primer plato (normalmente de marisco), el camarero servirá una copa de sorbete (elaborado con zumo o champán que además de refrescar la boca, también ayuda a aumentar el apetito). para el próximo plato.
4. Por muy cómoda que sea la silla, tu postura sentada debe ser erguida y no apoyarte en el respaldo de la silla. Al comer, puedes inclinarte ligeramente hacia adelante y mantener los brazos pegados al cuerpo para evitar golpear la valla.
5. Comer comida francesa es lo mismo que comer comida occidental. Cuando utilices cuchillos y tenedores, recuerda empezar por la vajilla más exterior y trabajar desde fuera hacia dentro. cuando lo ves, lo cual es de mala educación con los demás.
6. Después de terminar cada plato, quedará muy feo dejar el cuchillo y el tenedor descuidados. La forma correcta es colocar el cuchillo y el tenedor uno al lado del otro en el plato, con las púas del tenedor hacia arriba.
¿Cuáles son las características de la cocina francesa?
En vista de las diferencias en historia, entorno geográfico y productos locales, cada región ha creado su propio estilo de cocina único, basándose en su cocina. características
La distribución geográfica de la cocina francesa se puede dividir en:
1. Cocina de Borgoña (Borgoña)
Es rica en vino tinto y blanco Otros. Los productos famosos incluyen caracoles y pollo. Los platos famosos incluyen Escargots a la Bourguigonne y Coq au Vin.
2. Cocina Alsaciana (Alsacia)
Es rica en vino blanco y rosado, y de esta región también procede el mundialmente famoso Foie Gras. Los platos famosos incluyen Cuiche Lorraine.
3. Cocina normanda (Normandía)
Es rica en marisco, queso (Canenbert), nata, manzanas y aguardiente de manzana (Calvados). Los platos famosos incluyen la tarta tibia de manzana con sorbete (Tarte Fine aux Pommes et Sorbet).
4. Cocina Provenzal (Provenza)
Produce el mejor aceite de oliva, mariscos, tomates y especias del país. Los platos famosos incluyen la bullabesa, etc.
Tabúes al comer comida francesa
(1) No te limpies las manos y la boca vigorosamente con una servilleta después de comer. Presta atención a tus modales y utiliza la esquina de la servilleta para frotar suavemente. Imprime las marcas en tu boca o dedos. Las manchas de aceite servirán.
(2) Si comes más de un plato principal, tras terminar el primer plato (normalmente de marisco), el camarero te servirá una copa de sorbete, elaborado con zumo o champán, que no sólo refresca la boca. Además, también ayudará a aumentar el apetito por el siguiente plato.
(3) No importa lo cómodo que sea el taburete, su postura sentada debe permanecer erguida y no apoyarse en el respaldo de la silla. Al comer, puedes inclinarte ligeramente hacia adelante y mantener los brazos cerca del cuerpo para evitar golpear la puerta de al lado.
(4) Comer comida francesa es lo mismo que comer comida occidental. Cuando utilices cuchillos y tenedores, recuerda empezar por la vajilla más exterior y trabajar desde fuera hacia dentro. cuando lo veas sería extremadamente grosero.
(5) Después de terminar cada plato, colocar los cuchillos y tenedores alrededor o cruzarlos, lo cual queda muy feo. La forma correcta es colocar el cuchillo y el tenedor uno al lado del otro en el plato, con las púas del tenedor hacia arriba.
Variedades recomendadas de la cocina francesa
La sopa de cebolla, los caracoles, las ostras y el foie gras son delicias francesas famosas que se sirven en muchos restaurantes, pero no te las puedes perder. Preferiría elegir el precio chino.
La cocina francesa es una buena opción para ti y tu pareja en el Día de San Valentín. ¡Por supuesto, el precio depende de ti!