¿Qué es un modelo de contrato laboral de cocina?

Muestra de contrato laboral de chef Parte A: ____________________________ Parte B: ____________________________ Después de una negociación amistosa entre las dos partes, hemos llegado a un acuerdo sobre cuestiones de contratación de cocina de la siguiente manera: 1. Derechos y responsabilidades de la Parte A 1. Parte A contrata la cocina a ____________ La Parte B administra, opera y contrata a la Parte B como jefe de cocina de la cocina El período de empleo es de ______ años, es decir, de ______ mes ______ día ______ año a ______ mes ______ día ______ año El período de prueba. es de tres meses, es decir, de ______año______mes______día a ______año______mes______día. Si desea continuar trabajando después del período, deberá firmar un protocolo de contrato por separado. 2. La Parte A garantizará el suministro de materias primas de cocina de acuerdo con las necesidades del negocio. 3. El Partido A proporciona al Partido B comidas y dormitorios de trabajo gratuitos. 4. El salario mensual total de la Parte B es RMB ______ yuanes, y el salario de asistencia del mes anterior se pagará el primer día de cada mes en el futuro, si es necesario aumentar o disminuir el número de empleados según el negocio. situación, el salario total aumentará o disminuirá. Después del período de prueba, la Parte A y la Parte B establecerán indicadores comerciales razonables en función de las condiciones operativas. Si se alcanzan los indicadores operativos, la Parte B disfrutará del salario existente y será recompensada si se excede el exceso. Si no se cumple, el salario se reducirá adecuadamente. 5. La Parte A otorgará a la Parte B ______ días libres en el trabajo cada mes, que serán arreglados razonablemente por la Parte B siempre que no afecte el negocio normal. La Parte B no puede tomar vacaciones cuando el trabajo esté ocupado. 6. La Parte A tiene derecho a realizar la gestión diaria de la Parte B de acuerdo con el sistema de gestión de la Parte A. Si el personal de la Parte B viola el sistema de gestión de la Parte A, la Parte A tiene derecho a imponer sanciones. 2. Derechos y responsabilidades de la Parte B 1. La Parte B debe garantizar que al menos ______ personas trabajen en la cocina de la Parte A (incluidas ______ personas para los woks, ______ personas para las tablas de cortar, ______ personas para los platos fríos, ______ personas para los pasteles y ______ personas para cocinar (Países Bajos ______ personas), el personal de la Parte B debe estar altamente capacitado para garantizar la calidad de los productos. El jefe de cocina, la olla principal y el yunque principal deben alcanzar el nivel nacional de chef de primer nivel, y otros chefs también deben alcanzar el nivel nacional. Nivel de chef de segundo nivel Si la Parte B Al ajustar el personal, la Parte A debe obtener el consentimiento de la Parte A y pasar por los procedimientos de ingreso con el Departamento de Recursos Humanos de la Parte A. La Parte A tiene derecho a realizar ajustes al personal que no sea adecuado para el puesto. requisitos. 2. La Parte B debe hacer un buen trabajo en el control de los costos de la cocina, cumplir con los requisitos de la Parte A y garantizar el margen de beneficio bruto alcanzado. Si la tasa de beneficio bruto estipulada no se alcanza o supera, la diferencia se calculará en función de. la diferencia (la diferencia en el índice de margen de beneficio bruto multiplicado por la tarifa de hortalizas (10% de la facturación total) se deducirá de los salarios. 3. La Parte B organizará una reunión semanal para discutir platos e invitará al personal directivo de la Parte A a participar. Mientras garantiza la calidad de los platos, la Parte B introducirá constantemente otros nuevos y lanzará platos de marca del hotel y platos exclusivos, que deben ser nuevos y extraños. , especial y fresco (Presentando al menos dos platos nuevos cada semana) 4. La Parte B debe lanzar platos de temporada y platos festivos de manera oportuna según los días festivos y las circunstancias especiales del hotel, y organizar actividades como festivales gastronómicos de vez en cuando. tiempo. 5. Si un cliente se queja o retira comida por problemas de calidad en la cocina de la Parte B, la Parte B será responsable de la pérdida. 6. La Parte B debe hacer un buen trabajo en la higiene de los alimentos. Si un huésped sufre una intoxicación alimentaria o es castigado por el departamento de prevención de epidemias debido a problemas de gestión de la Parte B, la Parte B será responsable de la pérdida en caso de incendio en la Parte A. la cocina es causada por problemas de gestión de la Parte B, la Parte B asumirá esta responsabilidad y la pérdida debe cumplir estrictamente con los procedimientos operativos de seguridad para garantizar una producción segura. Si se produce una lesión debido a operaciones ilegales, no solo no se reembolsarán los gastos, pero el Partido B también tendrá que rendir cuentas. 7. El personal de la Parte B debe cumplir con el sistema de gestión de la Parte A. Si el personal de la Parte B descuida gravemente sus deberes, comete negligencia para beneficio personal, causa un daño significativo a los intereses del hotel o viola gravemente la disciplina laboral y causa pérdidas al hotel, la Parte A. tiene derecho a exigir una indemnización a la Parte B y emprender acciones legales. 8. Una vez que el personal de la Parte B es contratado por la Parte A, no se le permite trabajar a tiempo parcial. 9. La Parte B debe pagar un depósito de seguridad laboral y de uniforme de ______ yuanes RMB. Cuando el contrato expire y la Parte B complete los procedimientos de renuncia, este depósito de seguridad se reembolsará junto con el salario. 10. Si ambas partes rescinden este acuerdo, la Parte B debe esperar hasta que la Parte A encuentre un chef antes de renunciar; de lo contrario, la Parte B será responsable de todas las consecuencias.

Firma y sello del representante de la persona jurídica: ______ Firma de la Parte B: ______ (sello)______ Fecha de firma: ______ año ______ mes ______ día ______ año ______ mes ______ día Para formato de muestra de contrato de trabajo de cocina Nuestro país cuenta con regulaciones relevantes. El contrato es muy importante. Debemos prestar atención al formato de redacción de cada artículo del contrato laboral, porque el contenido del contrato laboral tiene un cierto significado. Por lo tanto, todos debemos redactar el contrato laboral de acuerdo con el formato anterior.