¿Qué etiqueta les gusta a los indios?

Costumbres y etiqueta indias

1. Las vacas se consideran sagradas e inviolables a los ojos de los hindúes. Nadie puede dañarlas. Las vacas caminan libremente por las calles. Es muy recomendable que al entrar a un templo hindú no se utilice ropa ni complementos elaborados a partir de vacas.

2. En la India, si le das algo a la otra persona con la mano izquierda, la otra persona pensará que la desprecias o que tienes malas intenciones. Al entregar algo, debes hacerlo con la mano derecha o con ambas manos. Sólo puedo comer con mi mano derecha. Porque los indios generalmente usan la mano izquierda cuando se duchan o van al baño. Piensan que la mano izquierda está sucia.

3. En la India, sacudir la cabeza es una expresión positiva.

4. Hay mendigos estacionados en los trenes en la India. Se ganan la vida con esto. Algunas personas incluso se mutilan deliberadamente para ganarse la simpatía. La mayoría de sus ingresos no son inferiores a los de los agricultores. , por lo que se recomienda no rogar. Simplemente decídete.

5. Cada estación de la India tiene puestos de comida de aspecto delicioso, pero no te dejes engañar por su apariencia y olor, excepto el sabor de las frutas, casi todo lo demás es muy picante.

6. Habrá varios grifos marcados como "agua potable" en cada andén de la estación de la India. Casi todos los indios llenarán agua cuando se detengan en una estación. Pero por favor no sigas esto, a menos que creas que tienes un estómago de hierro, porque es fácil tener diarrea.

7. Las estaciones de tren indias siguen el estilo británico. Nadie controla los billetes en la entrada de la estación. Puedes entrar y salir de los andenes a voluntad, pero los inspectores de billetes del tren los comprobarán. muy de cerca si lo descubren evadiendo tarifas, será severamente castigado.

Los indios se distribuyen principalmente en la India. India es una nación que valora la etiqueta y también es un país donde conviven las culturas oriental y occidental. Algunos indios saludan a los extranjeros con un "hola" en inglés estándar, mientras que otros utilizan el tradicional gesto budista de juntar las manos. Los hindúes dicen namaste cuando se encuentran y se despiden, y se saludan unos a otros con saludos. Al saludar, inclínate y toca los pies del anciano. Cuando los indios juntan las manos, siempre las levantan delante de la cara. Este tipo de saludo es más noble y elegante que dar la mano, lo que da a la gente una sensación de "estilo inmortal". Debe tener cuidado de no juntar las manos y asentir al mismo tiempo (los extranjeros suelen hacer esto en la India, lo que fácilmente puede provocar el ridículo de los lugareños. Esto destruirá la atmósfera cordial y parecerá un poco anodino al saludar). A los invitados distinguidos, el anfitrión les presenta una guirnalda de flores y la coloca alrededor del cuello. La esposa despide a su marido a un largo viaje. La máxima etiqueta es tocar los talones y besar los pies. Hoy en día, los hombres y mujeres de las ciudades suelen darse la mano cuando se encuentran y abrazarse cuando expresan intimidad. En la mayoría de los lugares, es común que los hombres se den la mano cuando se encuentran o se separan. Los hombres no deben estrechar la mano de las mujeres indias, sino que deben juntarlas y hacer una ligera reverencia. Los hombres no deben tocar a las mujeres y no deben hablar con ellas a solas, incluso en lugares públicos. Las mujeres rara vez aparecen en lugares públicos. Los indios consideran que silbar es ofensivo y poco educado. Consideran que es inhumano bañar a los niños en una tina. Debido a que el agua estancada está estancada, los niños sufrirán desastres y morirán jóvenes después de bañarse. A los indios les gusta hablar de logros culturales, tradiciones indias, asuntos exteriores y la vida de los extranjeros. A las mujeres indias les gusta tener lunares auspiciosos en medio de la frente. Tienen diferentes colores y formas y significan diferentes cosas en diferentes situaciones. Es un símbolo de felicidad y auspicios. La mayoría de los hombres y mujeres indios tienen la costumbre de llevar diversas condecoraciones. Los indios tienen grandes disparidades en cuanto a estatus, tienen un sistema jerárquico y conceden gran importancia al estatus. Si A tiene un rango superior al de B, A y B no pueden ser tratados como iguales y los requisitos son bastante estrictos. En Mumbai, India, el 60% de la gente es vegetariana. Por lo tanto, cuando se entretiene a empresarios indios, se debe confirmar de antemano las costumbres de la otra parte y si son vegetarianos. En la India, si desea ingresar a un templo hindú, no debe usar nada hecho de cuero de vaca. Usar cualquier cosa hecha de cuero de vaca se considerará una violación del tabú. Zapatos de cuero, correas de reloj de cuero, cinturones, bolsos y otros productos de cuero de vaca. No se les permite entrar por la puerta del templo. Los indios se quitan los zapatos antes de entrar a un templo o a la cocina. Creen que no es ni educado ni santo usar zapatos. Independientemente de hombres, mujeres, viejos o jóvenes, todas las personas ponen sus zapatos en la puerta y entran descalzos. A los indios les encanta beber té, principalmente té negro. También se ofrece té durante los descansos durante diversas reuniones, sin mencionar el entretenimiento a los invitados. Al comer en una casa india, los invitados pueden traer algunas frutas y dulces como obsequio al anfitrión, o también pueden llevar algunos obsequios a los hijos del anfitrión. Muchas mujeres no charlan con los invitados ni comen con ellos. A los indios les encantan los números 3, 7 y 9. Creen que el rojo representa vida, vitalidad, vitalidad y entusiasmo, mientras que el azul representa sinceridad. El amarillo parecido al sol representa esplendor y esplendor. El verde representa la paz y la esperanza. El morado representa tranquilidad. A los indios les gusta el rojo, el amarillo, el azul, el verde, el naranja y otros colores brillantes en la vida y la ropa. El negro, el blanco y el gris se consideran colores negativos e impopulares. No me gustan las rosas, por eso en oficinas e instituciones comerciales, al escritorio le gusta colocarlo en la esquina noreste o suroeste. Cuando visite una empresa o agencia gubernamental por primera vez en la India, debe llevar traje y concertar una cita con antelación. Al programar citas, trate de llegar a tiempo. Los empresarios indios son buenos haciendo negocios, deseosos de éxito rápido y conveniencia, y les gusta comerciar por muestras. Deberían mostrar más muestras durante las negociaciones e introducir ampliamente variedades económicas y asequibles. Muchos empresarios indios se educaron en Gran Bretaña y Estados Unidos porque era una forma de mostrar preocupación y amistad. Suelen estudiar las negociaciones comerciales en detalle y toman mucho tiempo. Durante las negociaciones, evite hablar de la extrema pobreza de la India, el enorme gasto militar y la ayuda exterior delante de los indios.

Se recomienda a quienes ingresan a la aduana de Mumbai que soliciten un permiso para beber en la aduana porque no hay alcohol disponible en el mercado de Mumbai. Los indios suelen llevarte a beber a clubes privados. Los indios usan principalmente platos para comer. Tenga cuidado de que al comer, solo use la mano derecha para pasar y recibir comida, y no use la mano izquierda. Cuando esté en contacto con un indio, no le dé nada con la mano izquierda. Porque piensan que la mano izquierda está sucia y la derecha limpia. Al comer, usas tu mano derecha para agarrarlo. No solo puedes tomar arroz, sino que también puedes tomar gachas de tu boca. En la India, la mano izquierda no se utiliza excepto para ir al baño. Extender la mano izquierda es un insulto para los demás. Pueden romper las cosas que entregas con la mano izquierda y, enfadados, incluso pueden darte un fuerte golpe. Nunca toques la cabeza de un niño. Si tocas la cabeza de un niño en la India, la otra persona definitivamente se volverá contra ti. Lo más engañoso es que la acción habitual de los indios para expresar acuerdo o afirmación es sacudir la cabeza, o inclinarla ligeramente hacia la izquierda primero, y luego volver inmediatamente a la posición original para expresar "Sí", "Lo sé". , "Está bien" y Nuestros asentimientos son muy diferentes y es muy probable que se malinterpreten. La mejor época para visitar Nueva Delhi por actividades comerciales es de octubre a junio de cada año, y la mejor época para visitar Mumbai es de septiembre a octubre para evitar el calor extremo o el clima lluvioso. Los principales festivales nacionales de la India incluyen el Día de Año Nuevo el 1 de enero, el Día Nacional el 26 de diciembre, un "Festival del Vino" (también llamado Festival de las Salpicaduras de Agua) de marzo a abril, un Festival de Hermanos y Hermanas de agosto a septiembre, y un Festival de Hermanos y Hermanas de agosto a septiembre. Festival de las Hermanas de septiembre a octubre Está el Festival de la Quema de Papel en octubre, el Día de la Independencia el 15 de agosto, el Aniversario del Cumpleaños de Gandhi el 2 de octubre, el Festival de las Luces (que celebra el tercer cumpleaños) de octubre a noviembre y la Navidad el 26 de diciembre. Y los hindúes. Los sikhs, los musulmanes, los pashis, los dhammers... cada uno tiene días festivos diferentes, y cada puerto también tiene días festivos separados. No se realizarán transacciones durante estos tiempos. Por lo tanto, cuando visiten la India, asegúrese de comprender primero los días festivos de cada uno. Las joyas son un adorno indispensable en la vida cotidiana de la India. Incluso las mujeres de familias pobres todavía usan algunas joyas de metal o plástico sin valor. Desde la antigüedad, los indios creían que era obligación del hombre regalar joyas a las mujeres, y que las mujeres también debían vestirse con joyas. La India es conocida como la "Luna", la "Ciudad natal del Mango", la "Tierra de oro", el "Reino del comercio de diamantes", la "Tierra del tesoro dorado" y la "Perla de la corona". Las normas aduaneras indias estipulan que se pueden llevar a la aduana 200 cigarrillos, 50 puros o 250 gramos de tabaco. 1 litro de vino. No hay límite de moneda extranjera. Informe el monto primero y podrá retirarlo cuando salga de la aduana. La India es conocida como el "Reino de las Vacas", y las vacas son los animales más sagrados e inviolables allí. Cuando conduzca por la carretera, tenga cuidado de no golpear a una vaca y no use productos de vaca en un templo. También es mejor evitar tomar vacas como sujetos de fotografía. También existe un hábito muy diferente en la India al responder la pregunta de la otra parte, si inclinas la cabeza hacia un lado o sacudes la cabeza, es una expresión positiva, pero asegúrate de no malinterpretar y causar problemas indebidos. Los indios que creen en el hinduismo practican un sistema de castas y es extremadamente descortés preguntar sobre la casta y la clase de la población local. ? No toques la cabeza de los niños. La gente en lugares como la India no quiere que otros les toquen ninguna parte de la cabeza, y tampoco les gusta tocar a los demás. Creen que la cabeza es la parte más alta del cuerpo humano y la parte más sagrada del cuerpo humano, especialmente la cabeza de un niño, que es considerada como el lugar donde permanecen los dioses, por lo que nunca se permite tocarla bajo ningún concepto. circunstancias. No hay necesidad de ser cortés cuando se les invita a comer. Según el concepto indio, todos deben compartir cuando comen. Por lo tanto, cuando los indios invitan a la gente a comer, no es de ninguna manera una mala educación. Es una invitación sincera, y el rechazo de alguien que se encuentra a miles de kilómetros de distancia es ciertamente desagradable. No coma con personas cuyo estatus es muy diferente. La gente en India y Nepal le dan gran importancia al estatus. En la India, si tienes diferentes identidades o diferentes clases, no puedes sentarte en la misma mesa ni comer juntos. Los nepaleses también tienen divisiones de clases similares. En su país, valoran la "identidad" más que cualquier otra cosa. Hay un límite de tiempo para comprar alcohol. En Tailandia existe una norma según la cual no se permite comprar alcohol después de las 2 am; de lo contrario, la policía le multará. En Nueva Delhi, India, los martes, viernes, días festivos y el primer día de cada mes son días de prohibición del alcohol. Incluso las personas con grandes poderes no pueden comprar alcohol en estos días. No está permitido montar en estatuas de Buda ni tomar fotografías. En los países budistas del sudeste asiático, los turistas que cometen acciones imprudentes contra templos, estatuas de Buda, monjes, etc., se consideran "pecados atroces". Algunos turistas desinteresados ​​fueron castigados alguna vez por sentarse a horcajadas sobre una estatua de Buda y tomar fotografías de recuerdo. No coloques los recuerdos de la estatua de Buda que quieras llevarte al suelo. Aunque la estatua de Buda comprada en un país que cree en el budismo te pertenece, debes respetarla. Por ejemplo, si la tratas como un juguete, colócala. casualmente o tratarlo descuidadamente, tocarlo causará disgusto a la gente de ese país. Los indios tienen muy buenas costumbres de vida. Transmiten las costumbres tradicionales de su nación de generación en generación.

El hindi es el idioma nacional de la India y el inglés es el idioma oficial y de negocios. Hay muchos templos y pagodas grandes y pequeños en toda la India. Debes quitarte los zapatos al entrar al salón del templo, pero puedes usar calcetines. A veces puedes alquilar chanclos al lado del salón principal y ponértelos antes de entrar al salón. Al entrar en un templo sikh, debes cubrirte la cabeza con un paño limpio, como un pañuelo. Los hindúes devotos tienen la costumbre de acostarse temprano y levantarse temprano. Todas las mañanas, después de ducharme, rezo y luego empiezo a trabajar. Los creyentes suelen bañarse en los ríos (especialmente en el "río sagrado" Ganges). Creen que bañarse en el río puede borrar sus errores. Los hindúes consideran a las vacas como "animales sagrados". A los hindúes no se les permite comer carne de res. Aunque la India tiene una industria ganadera, solo puede proporcionar leche, mantequilla y estiércol de vaca como combustible. Algunos lugares donde las vacas se utilizan para transporte privado y tierras de cultivo.

En algunas ciudades y pueblos de la India abundan las vacas viejas, las vacas enfermas y las vacas mutiladas. Las vacas pueden vagar libremente por todas partes y son sagradas e inviolables. Tanto ganado se ha convertido en una carga para el país. Los monjes indios también celebran cada año una ceremonia llamada "Bo Gao" para mostrar respeto por la vaca. También organizaron muchos "hogares de ancianos para vacas sagradas" con empresarios para adoptar vacas viejas que eran demasiado viejas y débiles para alimentarse por sí mismas hasta que murieran de vejez. Los indios que creen en el Islam no comen carne de cerdo y los creyentes devotos no beben alcohol. Los sijs ortodoxos no se cortan el pelo y llevan turbantes en la cabeza. No fuman y no comen carne. Las mujeres musulmanas ortodoxas generalmente no ven invitados masculinos, pero cuando invitan a indios a eventos sociales, también deben invitar a sus esposas. Al realizar negociaciones comerciales, naturalmente dirán: "Su capital es mayor que el nuestro, por lo que debe pagar esta tarifa". Cuando los empresarios extranjeros y los indios hablan de negocios, a menudo se ríen cuando se encuentran con una escena así. Las personas con más dinero o las personas más populares deberían pagar; piensan que esto es algo "natural".

La propina es gratuita para los taxis. Hoteles y restaurantes ya añaden un 10% de propina a la cuenta. Para otros servicios, puedes pagar 2 o 3 ROUPEE cada vez.

Los tabúes generales incluyen: al dormir, no mirar con la cabeza hacia el norte ni los pies hacia el sur. Se dice que el rey Yama vive en el sur; evitar hablar de serpientes durante la noche; festivales y días festivos; evite tomar fotografías de los bebés Mirror, de lo contrario se quedará mudo cuando su padre esté vivo, los hijos tienen prohibido usar turbantes o afeitarse la cabeza; los números 3 y 13 son tabú, porque el Señor Shiva tiene 3 ojos; el tercer ojo es destructivo y el 13 es por la muerte. Después hay un período de duelo de 13 días; a las mujeres no se les permite confeccionar ropa ni tomar fotografías durante el embarazo, no se les permite usar la mano izquierda para pasar o recibir cosas;

Está prohibido que la gente huela las flores o las toque con las manos cuando las exhiban en el mercado. Quienes hagan lo anterior disgustarán a la gente.

Ni siquiera en casa de un amigo elogiar a los niños. Muchos indios creen que tales elogios atraerán la atención de las personas malvadas.

A los indios se les prohíbe usar productos de cuero (cinturones, correas de relojes, zapatos, ropa), especialmente en lugares sagrados, porque los hindúes no matan vacas, los musulmanes no matan cerdos y los jainistas no matan personas ni animales.

Al entrar en un templo o mezquita en la India hay que quitarse los zapatos y cruzar el umbral en lugar de pisarlo. Si entras descalzo a un templo, debes lavarte los pies previamente en la entrada como señal de cortesía.

Cualquier persona que entre en un templo musulmán no puede usar pantalones cortos ni camisetas sin mangas, y debe quitarse los zapatos.

Cualquier persona que entre en un templo sij debe ponerse primero un turbante o sombrero y luego quitarse los zapatos antes de entrar.

Los hombres no pueden estrechar la mano de las mujeres.

1. El origen del nombre del país

El nombre del país de India se abrevia como “India”.

El nombre "India" proviene del río Sindu. Los antiguos indios usaban la palabra "fe" para referirse a los ríos. Originalmente, la palabra se refería a la cuenca del río Indo, y luego se desarrolló para referirse a todo el subcontinente del sur de Asia. Después de la partición de India y Pakistán, solo se refería al actual país de India. El antiguo persa cambió "Xindu" por "Yindu"; los antiguos griegos cambiaron "Yindu" por "India Yi"; mi país ha llamado a Japón "India" desde la dinastía Tang. El 26 de enero de 1950 se anunció el establecimiento de la "República India".

2. Ubicación geográfica

India está situada en el sur de Asia. Sus lados noroeste limitan con Pakistán. Limita al noreste con China, Nepal y Bután, al este con Myanmar y Bangladesh, al sureste con el Golfo de Bengala y al suroeste con el Mar Arábigo. La parte sur de la India se extiende hasta el Océano Índico y se convierte en un centro de transporte para Asia, Oceanía, Europa y África.

3. Descripción general

India tiene una superficie de 2,9747 millones de kilómetros cuadrados. Población 760 millones (1985). Entre ellos, son principalmente indostaníes, seguidos por telugu, bengalí, maratha, tamil, etc.

India tiene un sistema federal. En 1971, la India estaba dividida en 20 estados y 8 territorios administrados centralmente se dividieron en condados y los condados en distritos. La capital es Nueva Delhi. La moneda es "Rupia". El hindi es el idioma nacional y el inglés es el idioma oficial.

Las características generales de las costumbres sociales indias se pueden resumir en las siguientes frases:

Los ciudadanos indios tienen muchas "castas" y las diferentes religiones tienen muchas regulaciones;

Etnia compleja y muchas creencias, el carácter es generalmente más estable;

Se prefiere el verde por lo auspicioso, el blanco se usa a menudo para el dolor;

Sea cortés y honorífico, y preste más atención a etiqueta;

Cansado de los muchos tipos de comida y de las muchas prohibiciones en el trato con las personas.

Los hindúes se dividen en diferentes grupos sociales jerárquicos, que pueden traducirse como "castas". Es decir, las personas se dividen en cuatro castas diferentes; "Brahmin" es la primera casta, con el estatus más alto; "Kshatriya" es la segunda casta, con un estatus ligeramente inferior "Vaishya" es la gente común, la tercera; casta; "Dora" es la llamada intocable, la cuarta casta, con el estatus más bajo. Sus diversos apellidos tienen sus propias normas y costumbres morales, además de las cuatro castas principales, también hay "intocables" excluidos. " se llaman "Harijans". Son los más discriminados. Cuando los hindúes dan la bienvenida a invitados distinguidos, el anfitrión debe presentar una corona de flores al invitado y colocarla alrededor del cuello del invitado con sus propias manos. El tamaño de la corona depende de la invitado Depende del estatus de la persona. La guirnalda que se regala a los invitados distinguidos suele ser muy gruesa y llega hasta la rodilla; la guirnalda que se regala a los invitados comunes sólo llega hasta el pecho. El loto es la flor nacional de la India y es muy apreciada por los ciudadanos indios. .

Debido a que "sale del barro sin mezclarse y lava las ondas claras sin ser malo", la gente a menudo lo usa para elogiar la integridad y el carácter de las personas, y también son elogiados como "caballeros entre flores". Los indios generalmente aman el verde y creen que es un color auspicioso que simboliza la primavera y el renacimiento. Es una tradición popular que las mujeres indias se pongan un lunar redondo del tamaño de un dedo en el medio de la frente, lo que la gente llama "lunar auspicioso". Tienen diferentes colores y formas, como rojo, amarillo, morado o verde. Aunque existen lunares negros, son raros y generalmente dependen del color de la ropa.

La etiqueta que siguen los indios para encontrarse incluye juntar las manos, levantarlas, abrazarse, tocarse los pies y besarse los pies. Generalmente, cuando ambas manos están vacías, se debe recitar el honorífico "Namastui" y se deben saludar las palmas de las manos al mismo tiempo. La altura de las palmas unidas debe ser alta para los que están uno frente al otro, y las manos deben estar al menos al nivel de la frente para los jóvenes, debe ser baja, tal vez incluso con el pecho para los mayores, debe ser plana; las manos colocadas entre el pecho y la barbilla. Si sostienes algo en una mano, di "Namastui" y al mismo tiempo levanta la mano derecha para saludar. Para los ancianos, o cuando se expresa súplica a alguien, se realiza la ceremonia de tocar los pies (es decir, tocar los pies del anciano con las manos y luego tocarse la cabeza con las manos para mostrar que su cabeza está en contacto con los pies del anciano). . Tocar los talones y besar los pies son la etiqueta más alta en la India. Cuando algunas minorías étnicas del sureste de la India se encuentran con invitados, siempre juntan la nariz y la boca con fuerza contra las mejillas de los demás, inhalan con fuerza y ​​murmuran: "¡Huelenme!", para mostrar su respeto por los invitados. Los sentineleses de las islas Andamán de la India, cuando se reencuentran con un amigo perdido hace mucho tiempo, se sientan alternativamente en las rodillas del otro y se abrazan cálidamente durante varios minutos para expresar su alegría tras el reencuentro. La etiqueta de reunión de los musulmanes indios es presionarse el pecho con la mano derecha según sus métodos religiosos tradicionales, mientras asienten y dicen "Dios los bendiga". Los hombres indios modernos también han comenzado a utilizar la etiqueta del apretón de manos en situaciones sociales, pero las mujeres indias generalmente no dan la mano a los hombres excepto en situaciones diplomáticas importantes.

Etiqueta general

Los sijs ortodoxos usan turbantes, no fuman, comen carne de res y no se cortan el pelo.

Debes quitarte los zapatos al entrar en una casa india.

Títulos y saludos

Al encontrarse y separarse, los hombres se dan la mano a los hombres. Si un hombre conoce a una mujer, no debe estrecharle la mano, sino juntarlas e inclinarlas ligeramente. Los hombres no pueden tocar a las mujeres ni hablar con mujeres solteras en lugares públicos.

Citas y Puntualidad

Es aconsejable respetar el tiempo.

Hospitalidad y regalos

Aunque las mujeres musulmanas ortodoxas generalmente no se reúnen con hombres, si los hombres son invitados a participar en actividades sociales reales, deben pedirles que vengan con sus esposas.

Cuando llegues a una casa india, el dueño te pondrá una guirnalda y deberás quitártela inmediatamente en señal de humildad.

Los hindúes no comen carne de vacuno. La vaca es un animal sagrado en la India.

Los musulmanes no comen carne de cerdo y los musulmanes que siguen las enseñanzas no beben alcohol.

Al recibir o pasar alimentos, utilice siempre la mano derecha.

Puedes llevar frutas y dulces como obsequio cuando seas invitado, o dar algunos obsequios a los hijos del anfitrión.

Conversación

A los indios les gusta hablar sobre sus logros culturales, sus tradiciones y sobre otros pueblos y países extranjeros.

No hables de asuntos personales, la pobreza de la India, el gasto militar y las grandes cantidades de ayuda exterior.

Los jainistas en la India tienen costumbres populares de matar como tabú, comer carne y vestir cuero y seda. Incluso enumeraron los insectos voladores como tabúes que no debían dañarse accidentalmente, e incluso los rábanos, las zanahorias y otras verduras cultivadas en los campos eran tabú. Los residentes de Assam, India, están extremadamente descontentos con los visitantes que no aceptan ni prueban la nuez de betel que se les ofrece, creyendo que esto es antipático y desconfiado hacia el anfitrión. Los sikhs en la India tienen prohibido fumar. A los indios no les gusta comer setas, brotes de bambú, hongos, gluten, carne a la parrilla, etc., ni tampoco les gustan los platos preparados salteados.

7. Hábitos alimentarios

Hay muchos vegetarianos en la India, y cuanto más alto es el nivel, menos consumidores de carne están dispuestos a comer carne. Debido al clima cálido del sur de la India, la población local generalmente tiene un gusto fuerte y les gusta la comida picante, mientras que el sabor de los indios del norte es relativamente más ligero. La India es una tierra de especias. La cocina india también concede gran importancia al uso de especias. Hay más de una docena de especias principales, que son indispensables para casi todos los platos. La gente del norte de la India cocina mejor cordero y aves. El método general de cocción consiste en cortar pollo, cordero u otra carne en trozos pequeños, marinarlos y luego ensartarlos con brochetas de hierro, colgarlos en un horno tandoor y hornearlos. sobre el fuego. Los indios tienen una forma única de beber la comida: normalmente vierten té en un plato y lo lamen con la lengua. Generalmente no les gusta beber sopa y piensan que cualquier tipo de sopa no se puede comparar con el agua hervida incolora, insípida, fría y refrescante. Les gusta comer comida china y les gusta compartir sus comidas. No están acostumbrados a usar cuchillos, tenedores y palillos y suelen comer con las manos.

Los indios tienen las siguientes características en sus hábitos alimentarios:

① Prestar atención a comer en comidas separadas y prestar atención a que los platos estén crujientes.

②Gusto Generalmente, a la gente no le gusta la comida demasiado salada y prefiere la comida picante.

③El alimento básico es principalmente el arroz, y también me interesan mucho las tortitas de pasta.

④ Alimentos no básicos como pollo, pato, pescado, camarones y cordero; verduras como tomates, cebollas, coliflor, huevos, pimientos frescos, guisantes, patatas, repollo, espinacas, berenjenas, patatas, etc. ; condimentos Me gusta utilizar hinojo negro, semillas de mostaza negra, pimienta negra, cardamomo, clavo, jugo de curry, ramas de canela, cilantro, pimentón, hinojo, corteza de cardamomo, jengibre, esencia de rosa, polvo de soja, etc.

⑤ Preferencia por platos elaborados mediante métodos de cocción como freír, asar, estofar, asar y hervir.

⑥Comida china Me gusta la cocina china cantonesa y de Jiangsu.

⑦Las recetas incluyen pollo al curry, pescado mandarín agridulce, pato relleno asado, langostinos fritos, pollo estofado desmenuzado, berenjena estofada, lomo de cerdo agridulce, pollo con pimiento verde desmenuzado, pimientos fritos, guisantes en mantequilla, pollo seco cocido al fuego, filetes de pescado con tomate y otros platos sabrosos.

⑧Agua y alcohol Los hindúes, sijs y musulmanes se abstienen del alcohol y prefieren el café, el yogur, el agua fría, etc. A los indios les encanta el té con leche. Algunas personas están acostumbradas a añadir jengibre o cardamomo al "té masala".

⑨Frutas: Le gusta comer frutas como plátanos, naranjas, nísperos, sandías, naranjas dulces, papayas, cocos, lichis, mangos, frutos secos como almendras, maní, etc.