¿Qué significa Nostoc?

Nostoc es una planta de alga comestible de color verde oscuro a negro y recibe su nombre por su forma y color como cabello desordenado. Es abundante en Qinghai, Ningxia, Mongolia Interior, Gansu, Xinjiang y otros lugares. También conocido como "Nostoc" y "Hijiki".

Laderas, barrancos y pastizales están ampliamente distribuidos en las zonas pastorales de Huangshui, Qinghai y el valle oriental del río Amarillo. Nostoc abunda cada año a finales del verano y principios del otoño, y también se produce en marzo y abril.

Introducción a Nostoc

Nostoc es ahora una planta silvestre protegida a nivel nacional. Las algas son peludas, rectas o curvas, de color marrón y se vuelven de color marrón oscuro después del secado. A menudo, muchas algas se enrollan en una bola, cuyo diámetro máximo es de 0,5 mm. El ancho de una sola alga cuando está seca es de 0,3 a 0,51 mm. Se vuelve pegajosa y elástica después de absorber agua, con un diámetro de hasta 1,2. mm Crece a una altitud de 1000-2800 metros.

Siempre que llueve en primavera por la noche y el sol brilla intensamente por la mañana, en la ladera de la marea, cosas negras y desordenadas se enredan en las raíces de la hierba o se aferran al suelo, brillando con un luz aceitosa negra. Por lo general, por la mañana y después de la lluvia, recoja las verduras con un rastrillo de hilo o de bambú. Después de recolectar, dé golpecitos suaves, sacuda los terrones de tierra, retire las impurezas, seque y peine hasta obtener mechones, que es el producto terminado.