Introducción a la gelatina de piel de burro en libros antiguos
La gelatina de piel de burro es el nombre de una medicina tradicional china, que proviene de "Shen Nong's Materia Medica". Para el équido burro Equus asinus L. Cola sólida elaborada por decocción y concentración de piel seca o fresca. La gelatina de piel de burro tiene forma de bloques alargados, cuadrados o cubos. Marrón a marrón oscuro, brillante. Es duro y quebradizo, con una sección transversal brillante, y los fragmentos parecen marrones y translúcidos cuando se ven a la luz. El olor es ligero y el sabor ligeramente dulce. Después de freír, el polvo de almeja se vuelve esférico, con textura suelta, apariencia de color blanco grisáceo o marrón grisáceo, forma de panal en el interior, sabor ligeramente fragante y ligeramente dulce. Después de freír, el puhuang adquirirá un aspecto marrón y el resto se salteará con almejas en polvo.
La gelatina de piel de burro tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Pertenece a los meridianos de los pulmones, el hígado y los riñones. Tiene los efectos de nutrir la sangre y nutrir el yin, humedecer la sequedad y detener el sangrado. Se utiliza para la deficiencia de sangre y clorosis, mareos y palpitaciones, debilidad muscular, inquietud e insomnio. Deficiencia y movimiento interno del viento, tos causada por sequedad del pulmón, hemoptisis debido a tos dificultosa, hemoptisis y hematuria, sangre en las heces, metrorragia. y fuga fetal durante el embarazo. El producto crudo de Ejiao se utiliza para la deficiencia de sangre y clorosis, mareos y palpitaciones, malestar e insomnio, deficiencia de viento y movimiento interno, calor y sequedad que daña los pulmones y tos seca sin flema. Tras la fritura se reducen las propiedades grasas y se corrige el mal olor. La gelatina de piel de burro salteada con almejas en polvo es buena para nutrir los pulmones e hidratar la sequedad. Se utiliza para la tos debida a deficiencia de yin, tos prolongada con poca flema o sangre en la flema. La gelatina de piel de burro salteada con puhuang tiene un fuerte efecto para detener el sangrado y calmar las colaterales. Se utiliza principalmente para toser sangre debido a deficiencia de yin, metrorragia y sangre en las heces.
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