¿Por qué comemos pasteles de luna y admiramos la luna durante el Festival del Medio Otoño?
Xiamen, provincia de Fujian, también tiene la costumbre de elaborar ricos pasteles, que están catalogados como patrimonio cultural inmaterial nacional.
El "Libro de los Ritos" ha registrado que "crepúsculo de otoño y crepúsculo de luna" significa adorar al dios de la luna. En este momento se realizará una ceremonia de bienvenida al frío y adoración a la luna, y se colocará la mesa de incienso. En la dinastía Zhou, cada noche del Festival del Medio Otoño se realizaban actividades para dar la bienvenida al frío y adorar a la luna. Instale una gran mesa de incienso y coloque pasteles de luna, sandías, manzanas, dátiles, ciruelas, uvas y otras ofrendas. Entre ellos, los pasteles de luna y la sandía son absolutamente indispensables, y la sandía debe cortarse en forma de loto. Debajo de la luna, coloque la estatua de la luna en la dirección de la luna y encienda la vela roja en alto. Toda la familia se turna para adorar a la luna y luego el ama de casa corta pasteles de luna de reunión. Corta a las personas con anticipación para calcular el número de personas en la familia. Las que están en casa y las que están fuera de la ciudad se cuentan todas juntas. No se puede cortar más ni menos, y el tamaño debe ser el mismo. Entre las minorías étnicas también es muy popular la costumbre de adorar a la luna.
Se dice que la chica fea del antiguo Estado Qi no tenía sal. Cuando era joven, era muy devota del culto a Luna. Cuando creció, entró en palacio con excelente carácter moral, pero no fue favorecida. El quince de agosto, el emperador la vio bajo la luz de la luna y pensó que era hermosa. Más tarde, la convirtió en su reina, y así surgió el culto a la luna del Festival del Medio Otoño. En medio de la luna, Chang'e era famosa por su belleza, por lo que la niña adoraba a la luna con la esperanza de ser "como Chang'e, con un rostro tan brillante como la luna". En la noche del Festival del Medio Otoño, el pueblo Dai de Yunnan todavía tiene la costumbre de "adorar a la luna".
La costumbre de admirar la luna durante el Festival del Medio Otoño era muy popular en la dinastía Tang, y muchos poetas incluían poemas sobre la luna en sus obras maestras. Durante la dinastía Song, admirar la luna durante el Festival del Medio Otoño se volvió más popular. En este día, "las familias nobles decoran sus pabellones y la gente compite en los restaurantes y juega a la luz de la luna". Durante las dinastías Ming y Qing, las actividades de adoración a la luna se generalizaron y muchos lugares de interés, como el Altar de Adoración a la Luna, el Pabellón de Adoración a la Luna y la Torre de Observación de la Luna, aún se conservan en toda China. Los literatos tienen un gusto especial por admirar la luna. O subieron para admirar la luna, o navegaron para disfrutar de la luna, bebieron vino y compusieron poemas, dejando atrás muchos versos famosos. Por ejemplo, "La luna en la noche del 15 de agosto" de Du Fu utiliza la luna brillante que simboliza el reencuentro para expresar sus preocupaciones por vagar por una tierra extranjera. Su Shi, un gran escritor de la dinastía Song, se emborrachó durante el Festival del Medio Otoño; y escribió "Shui Diao Ge Tou", que es una metáfora de la separación y separación de las personas debido a la falta de luna. Hasta el día de hoy, sentarse juntos en familia y admirar la belleza de la brillante luna en el cielo sigue siendo una de las actividades esenciales del Festival del Medio Otoño.