Tutorial sobre cómo hacer pan con la panificadora Dongling
El tutorial para hacer pan con la panificadora Dongling es el siguiente:
Materiales de funcionamiento: 120 g de leche, 2 huevos, 240 g de harina con alto contenido de gluten, 3 g de sal, 3,5 g de levadura, 30 g azúcar, 25 g de mantequilla, cantidad adecuada de semillas de sésamo.
1. Poner en el cubo los ingredientes excepto la mantequilla. Primero poner la leche y los huevos, luego la harina, la sal y el azúcar, cavar un hoyo en el medio para poner la levadura y finalmente enterrar la levadura. Modo amasado durante 10 minutos.
2.Abrir la tapa, hacer un agujero en la masa y verter la mantequilla. Yo la batí en el microondas, está un poco recocida, solo ablandar un poco. Luego uso modo pan tierno, 750g. , elige el color claro.
3. A la hora de añadir ingredientes, abre la tapa y vierte las semillas de sésamo negro. Puedes añadir otros ingredientes si quieres y luego olvídate.
4. Solo espera a que salga del bote.
Precauciones de uso de la tostadora:
1. No sumerja ninguna parte de la tostadora en agua u otros líquidos.
2. Antes de usarlo por primera vez, no coloque rebanadas de pan en él. Deje que la máquina de hacer pan funcione durante unos dos minutos. Esto es normal.
3. No tocar las partes calientes del interior de la máquina de hacer pan.
4. Coloque la tostadora fuera del alcance de los niños.
5. Sólo apto para pan hojaldrado.
6. No introduzca pan u objetos metálicos de gran tamaño. Esto puede causar un cortocircuito.
7. No lo utilices junto a fibras inflamables como cortinas y ropa para evitar provocar incendios.
8. Por favor, no saques la bandeja para pan y migas mientras la tostadora esté funcionando (espera hasta que se enfríe).
9. Presta atención a la mezcla. El proceso de amasar la masa va de húmedo y pegajoso a áspero, suave y firme, y finalmente hasta el punto en que puedes separar pequeños trozos de película delgada que no son fáciles de perforar con las manos, y eso es todo.
10. Cosas a tener en cuenta durante la fermentación. En términos generales, el tamaño de la masa alcanza de 2 a 2,5 veces durante la primera fermentación, y la temperatura será de 28 a 30 grados durante unos 40 a 60 minutos.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu - Máquina de pan Dongling