Colección de citas famosas - Mensajes de felicitación - ¿Quién fue la primera persona en China en comer aceite de maní? La gente en la antigua China conocía el petróleo y lo comía desde hacía mucho tiempo. Según la leyenda, nuestro antepasado Huangdi consiguió un libro llamado "Mapa del río" y lo leía día y noche. Para resolver el problema de la iluminación nocturna, le pidió a un subordinado llamado Li Mu que recolectara frutas de los árboles para hacer aceite, usara algodón de seda como núcleo de aceite y encendiera una lámpara para leer por la noche. Pero esto es sólo una leyenda. De hecho, la producción de aceite vegetal llegó más tarde. Los humanos fueron los primeros en conocer y consumir aceite animal. Después de que los humanos aprendieron a usar el fuego, produjeron depósitos de grasa durante el proceso de asar y cocinar carne en utensilios. Después de una larga práctica, poco a poco entendieron cómo obtener aceite y sus usos. Según la literatura, antes de la dinastía Han en mi país, el aceite que comía la gente era aceite animal, que se llamaba "grasa". La adquisición de aceite vegetal comenzó en la dinastía Han del Este. En la dinastía Qing, el aceite de maní también apareció en la dieta y la vida diaria de nuestro pueblo como aceite comestible. El volumen 10 de "Yu Hai Tan Cui·Dian Zhi" dice: "El maní es la primera de las frutas del sur... Durante las dinastías Song y Yuan se plantaron algodón, calabazas y batatas. Se estima que regresaron de varios países marítimos... Si se queman, son maní, entonces Del mercado al mercado nocturno, está podrido y próspero Si se cultiva en la orilla del mar, la extracción de petróleo es la más importante, por eso la gente de Fujian y. Guangdong come aceite de maní y ahora se usa como lámpara en la costa. Será de gran beneficio para todas las provincias". El Sr. Xie Guozhen cree que este maní se refiere a un maní pequeño, y el maní grande no se reprodujo hasta el finales de la dinastía Ming y principios de la dinastía Qing ("Materiales históricos sociales y económicos seleccionados de la dinastía Ming"). A mediados y finales de la dinastía Qing, según "Ye Kao and Oil Industry" registrado en "Xu Wen Tong Kao" de la dinastía Qing, los principales aceites vegetales comestibles en ese momento eran: soja (incluida la soja, frijol mungo, negro frijoles, frijoles marrones, frijoles pintos), semilla de algodón, maní, colza, cáñamo, lino, camelia, perilla (es decir, cilantro), perilla.