¿Cuáles son los cuatro qi y los cinco sabores en el sentido común de la medicina tradicional china y la dietoterapia?
1. Cuatro Qi: propiedades frías, calientes, templadas y frías.
Frío y fresco y tibio y caliente son dos propiedades medicinales opuestas; entre frío y frío, entre caliente y tibio, hay una diferencia de grado, es decir, las propiedades medicinales son las mismas, pero hay diferencias de grado. El calor es inferior al calor, el frío es inferior al frío.
2. Cinco sabores: ácido, amargo, dulce, picante y salado
Los llamados cinco sabores se refieren a los cinco sabores de los alimentos o medicinas: picante, dulce, ácido. , amargo y salado De hecho, también hay sabores suaves y astringentes que también pertenecen a los cinco sabores. Generalmente, los sabores suaves se clasifican en la categoría dulce y los sabores astringentes se clasifican en la categoría salada. Los diferentes sabores tienen diferentes efectos y funciones: el sabor picante puede difundir, hacer circular el qi y desbloquear los meridianos.
Información ampliada
Alimentos relacionados con los cuatro qi:
Generalmente, los alimentos fríos tienen las funciones de despejar el calor y purgar el fuego, enfriar la sangre y desintoxicar, Nutre el yin y promueve los fluidos corporales y regula la circulación sanguínea. Tiene el efecto de facilitar las deposiciones. Los más comunes incluyen: crisantemo, té, peras, caquis, sandías, fresas, castañas de agua, rábanos, algas, arroz salvaje, melón de invierno, esponja vegetal, lechuga, apio, melón amargo, pepino, pato, carne de conejo, cangrejo, pescado con cabeza de serpiente, cebada, etc.
La comida caliente puede calentar el cuerpo y disipar el frío, apoyar el yang y el qi, estimular la menstruación y activar la circulación sanguínea. Los más comunes incluyen: jengibre, cebolla, ajo, pimiento, pimiento, puerro, arroz glutinoso, avena, judías blancas (también conocidas como judías verdes), batata, calabaza, colza, espino, azufaifa, arándano, pollo, cordero, anguila, pez cola de pelo, etc.
También hay algunos alimentos que no tienen frío ni calor evidentes, son de naturaleza relativamente suave y tienen el efecto de reponer el qi y la sangre, fortaleciendo el bazo y el estómago. Los más comunes incluyen: arroz índica, arroz japónica, maíz, sésamo, soja, aceite de soja, repollo, cerdo, ternera, carpa, carpa cruciana, etc.
People's Daily Online - ¿Cuáles son los cuatro qi y los cinco sabores mencionados por la medicina china? ¿Cuáles son los efectos de los cinco sabores de la medicina tradicional china?
Red de Salud Popular: utilice los cuatro sabores y los cinco sabores para prevenir enfermedades y mantener la salud