Dieta de medicina tradicional china
En los últimos años, los expertos han solicitado más exámenes de tomografía computarizada en espiral del tórax con dosis bajas durante los exámenes físicos. Como resultado, cada vez más personas han encontrado pequeños nódulos en los pulmones. La mayoría de los nódulos pequeños no requieren cirugía y solo requieren exámenes regulares. Durante este período, ¿a qué deben prestar atención estos pacientes en su dieta? El profesor Lin Lizhu, subdirector del Primer Hospital Afiliado de la Universidad de Medicina China de Guangzhou, ofrece consejos a los lectores. .
El profesor Lin Lizhu presentó que la medicina tradicional china cree que la formación de nódulos pulmonares se debe principalmente a una deficiencia o estancamiento de qi en el cuerpo, que bloquea el movimiento del qi y los meridianos sanguíneos. La estasis sanguínea se acumula localmente. lo que conduce a un desequilibrio en la función de los órganos, lo que resulta en "flema" y "estasis sanguínea" tratadas. La deficiencia de qi saludable significa que la "flema" y la "estasis sanguínea" no pueden descargarse a tiempo, lo que a su vez agrava la obstrucción de los meridianos, formando así un nódulo que es "venenoso" para el cuerpo. La deficiencia de Qi, el estancamiento de Qi, la flema y la estasis sanguínea interactúan entre sí, creando un círculo vicioso que conduce al empeoramiento de la afección.
Por lo tanto, en el proceso de prevención y tratamiento de los nódulos pulmonares, la medicina tradicional china puede, por un lado, promover el desarrollo de los nódulos pulmonares a través de medicamentos y alimentos que limpian los pulmones, nutren los pulmones y eliminan la flema. , aliviar el estancamiento, suavizar las durezas y dispersar el estancamiento pequeño, o incluso desaparecer. Por otro lado, es necesario regular integralmente el físico del paciente, fortalecer la función de los órganos, mejorar el entorno del cuerpo humano y prevenir la aparición de nódulos. aumentando o reapareciendo aún más.
En cuanto a la dieta, los pacientes con nódulos pulmonares deben prestar atención a la frescura y variedad de los ingredientes de los alimentos, una combinación de carne y verduras, comer más alimentos que nutran los pulmones, humedezcan los pulmones y despejen los pulmones. y alivia el estancamiento y evita los alimentos grasos, picantes, demasiado simples y calientes, especialmente los encurtidos, mohosos y fritos. Puedes comer más "alimentos verdes" que tengan propiedades anticancerígenas, antioxidantes y estimulantes del sistema inmunológico. propiedades.
Entre los cinco elementos, el "oro" está representado por los pulmones en los órganos internos y de color blanco. Para los pacientes con nódulos pulmonares, pueden comer algo de "comida blanca" según corresponda. Las fórmulas de terapia dietética prestan atención a la compatibilidad y tienen en cuenta el gusto, y los principios específicos son los siguientes:
1
Para nutrir el bazo y los pulmones, las personas con deficiencia de bazo deben use la medicina tradicional china para reponer el qi y fortalecer el bazo, como astrágalo crudo, Codonopsis pilosula, Atractylodes macrocephala y Ganoderma lucidum, ñame, semillas de coix, etc. para aquellos con deficiencia de qi pulmonar, astrágalo crudo, dangshen, adenophora, Se pueden utilizar Ophiopogon japonicus, lirio, etc.
2.
Quienes quieran mover el Qi y eliminar el estancamiento pueden utilizar Bupleurum, Cyperus rotunda, rosa, Albizia julibrissin, azucena y cáscara seca de mandarina para suavizar el Qi.
Tres
Quienes tienen flema y flema pueden usar Fritillaria fritillary, Prunella vulgaris, ostra cruda, cáscara de mandarina, forsitia, diente de león, etc. para regular el qi, disolver la flema y dispersarla. .
Cuatro
Para activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, aquellos con qi y estasis sanguínea necesitan Panax notoginseng, semilla de melocotón, cártamo, salvia, Chuanxiong, angélica, etc. para activar la sangre. circulación y eliminar la estasis sanguínea.
Recomendaciones de recetas terapéuticas de uso común
1. Codonopsis, Polygonatum odoratum, sopa de ternera y cerdo: 100-150 gramos de lonchas magras de cerdo, 15-30 gramos cada una de Codonopsis, Polygonatum y Carne de res, lavada Cortar en rodajas limpias, cocinar en sopa, agregar sal al gusto y comer. Tiene el efecto de fortalecer el bazo y reponer el qi, humedecer los pulmones y aliviar la tos. Es adecuado para personas con nódulos pulmonares, garganta seca, tos fácil, malestar y sed, tos seca por sequedad pulmonar, tos débil o uso prolongado de la garganta.
2. Bebida Wubai: 6 gramos de hongo blanco, 10 gramos cada uno de North Adenophora, Polygonatum odorifera y lirio, cantidad adecuada de azúcar de roca, decocción en agua, tiene el efecto de nutrir el yin y humedecer. los pulmones, aliviando la tos y reduciendo la flema. Puede usarse en pacientes con nódulos pulmonares, deficiencia de yin y sequedad pulmonar, con síntomas como tos seca con menos esputo, sangre en el esputo y hemoptisis.
3. Sopa de pulmón de cerdo con uña de gato: Lavar 30 gramos de uña de gato y reservar. Un pulmón de cerdo pesa entre 300 y 400 gramos, se corta en rodajas, se exprime la espuma de la tráquea del pulmón de cerdo con las manos, se añade aproximadamente media cucharadita de sal fina, se frota uniformemente, se lava y se añaden los dos elementos anteriores con una cantidad adecuada de agua y cocinar, sazonar con aceite y sal, tomar sopa y comer carne. Tiene el efecto de limpiar los pulmones y dispersar el estancamiento. Es adecuado para personas con nódulos pulmonares asintomáticos.
De: El primer hospital afiliado de la Universidad de Medicina Tradicional China de Guangzhou