¿Cuáles son las costumbres del Año Nuevo Chino?
Sacrificio al Dios de la Cocina
En la antigüedad, la gente creía que si el Dios de la Cocina decía algunas buenas palabras delante del Jade Emperador, traería felicidad a la familia y protegería la paz familiar durante el próximo año. Por lo tanto, cada año, el día 23 del duodécimo mes lunar, cada hogar adoraría al Dios de la Cocina [1] y le pediría que dijera algunas palabras agradables y auspiciosas el último día. Este ritual de enviar al Dios de la cocina se llama "Enviar al Dios de la cocina" o "Citar al Dios de la cocina". En Nochevieja traeremos de vuelta al Dios de la cocina. Porque, en la noche del día 23 del duodécimo mes lunar, se deben colgar en la pared retratos o fotografías del Dios de la Cocina y de los antepasados, se deben preparar bebidas y homenajes y se debe aceptar el culto de la gente hasta la víspera de Año Nuevo. Pero al ofrecer sacrificios al Dios de la Cocina, debes derretir el azúcar Guandong y aplicarlo en la boca del Dios de la Cocina, para que el Dios de la Cocina no diga cosas malas.
Noticias interesantes
Según el folklore, el Dios de la Cocina le habla al mundo sobre el bien y el mal. Una vez que el acusado comete un mal, su vida se reducirá en 300 días para un delito grave y 100 días para un delito menor. Esta declaración circula ampliamente.
Al entregar la estufa, la gente pone dulces, agua, frijoles hervidos y pasto en la mesa frente a la estatua del Rey de la Estufa. Las últimas tres son las monturas para que el Rey de la Estufa ascienda al cielo. . Para que el Dios de la cocina "hablara buenas palabras en el cielo y regresara al palacio en busca de buena suerte", la gente utilizaba varios métodos para tratar con él. Algunos lo adoran con chicle para pegarle los dientes al Dios de la Cocina para que no pueda decir tonterías; otros pintan la puerta de la cocina con una artesa de vino y lo llaman el "Comandante Borracho", para que el Dios de la Cocina esté tan borracho que lo hace; No me atrevo a decir tonterías. El Dios de la cocina recibe un trato especial por parte de la gente y, por supuesto, es difícil decir algo malo sobre él si lo tratan con suavidad y dureza. En realidad, se trata de una especie de autodisciplina moral dentro del pueblo.
Maltosa
La Kutose (azúcar de Guandong) es un tipo de maltosa, también llamada caramelo de sésamo, que es muy pegajosa. Los terrones de azúcar estirados en tiras largas se llaman "azúcar de Kanto" y los que se estiran en formas achatadas se llaman "melaza". Déjelo afuera en invierno, porque hace frío, el melón dulce se solidifica firmemente y tiene unas pequeñas burbujas en su interior. Tiene un sabor crujiente, dulce, fragante y un sabor especial. El azúcar real de Kanto es extremadamente duro y no quebradizo. Asegúrese de partirlo con un cuchillo de cocina al comer. Aunque pesa, el material es muy delicado. El sabor es ligeramente amargo, no hay un panal en el medio, cada pieza pesa uno, dos o cuatro taeles y el precio es relativamente caro. Hay dos tipos de azúcar: los dulces con sésamo y los dulces sin sésamo. Al azúcar se le da forma de melón o calabaza. El centro está vacío y la piel tiene menos de cinco puntos de espesor. Aunque los tamaños varían, las transacciones se realizan por peso. El melón dulce grande pesa uno o dos kilos, pero se utiliza como cobertura, por lo que pocas personas lo compran. [2]
El día veinticuatro del duodécimo mes lunar
Barrer el polvo
El proverbio popular dice: "En el día veinticuatro del duodécimo mes lunar, barre el polvo y barre la casa". Después de sostener el horno de sacrificio, comenzaron oficialmente a prepararse para el Año Nuevo. Barrer el polvo significa limpieza de fin de año. En el norte se le llama "barrer la casa" y en el sur se le llama "desempolvar". Limpiar el polvo antes del Festival de Primavera es un hábito tradicional chino. El día en que se quita el polvo, toda la familia limpia junta la casa y el jardín, lava las ollas y sartenes, desempaqueta y lava la ropa de cama y da la bienvenida limpia al nuevo año. De hecho, la gente utiliza la pronunciación homofónica de "chen" y "chen" para expresar su deseo de deshacerse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo.
Datos históricos
Según registros antiguos, en la antigüedad existía la costumbre de realizar la limpieza de fin de año. Según Lu Chunqiu, China tenía la costumbre de barrer el polvo durante el Festival de Primavera en la era de Yao y Shun. Según el folclore, dado que "polvo" y "chen" son homofónicos, barrer el polvo durante el Festival de Primavera significa "eliminar lo viejo pero no lo nuevo", y su intención original es barrer toda la "mala suerte" y la "mala suerte". . El volumen 12 de "Jia Qing Lu" registra: "La quedará lisiada, por lo que es mejor elegir el día para barrer el día e ir a la cancha a acumular suciedad. O los días 23, 24 y 27, comúnmente conocidos como 'polvo'." El día 24 del duodécimo mes lunar, la casa fue limpiada a fondo por dentro y por fuera. Se puede observar que esta costumbre expresa el deseo de las personas de destruir lo viejo y establecer lo nuevo, así como sus oraciones para despedirse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo. Es también la virtud tradicional de prestar atención a la higiene y prevenir enfermedades en invierno que la nación china ha acumulado a lo largo de su larga historia.
El día veinticinco del duodécimo mes lunar
Preparar tofu
El proverbio popular dice: "El día veinticinco del duodécimo mes lunar , moler tofu". En algunos lugares, la gente come residuos de tofu antes de la víspera de Año Nuevo. costumbres. Según el folclore, después de que el Dios de la Cocina ascienda al cielo, el Emperador de Jade irá al mundo inferior para ver si cada familia es como el Dios de la Cocina, por lo que cada familia come heces de tofu para mostrar la pobreza y evitar el castigo del Emperador de Jade. Las leyendas son leyendas, de hecho, comer restos de tofu en la antigüedad era en realidad un signo de baja productividad y no había tantas comidas deliciosas (pero a veces la gente compraba una gran canasta de tofu para comer y satisfacer su hambre). p>
Jie Yu Huang
Tanto las costumbres antiguas como las nuevas creen que el Dios de la Cocina asciende al cielo y que el Emperador de Jade desciende personalmente a los reinos inferiores el día 25 del duodécimo mes lunar para investigar el el bien y el mal en el mundo y determinar la fortuna para el próximo año. Por eso, cada familia lo adora para orar por bendiciones, y se le llama "recibir al Emperador de Jade" [1].
En este día, debemos tener cuidado con nuestra vida y palabras diarias, y esforzarnos por lograr un buen desempeño para ganarnos el favor del Emperador de Jade y traer buena suerte al próximo año.
Escape del Caos
No fue hasta la víspera de Año Nuevo que enviaron al Dios de la Cocina para darle la bienvenida. Durante este tiempo, no había jurisdicción de Dios en la tierra, todo fue perdonado y muchas personas se casaron, lo que se llamó "la expulsión del caos". Los años turbulentos son un período específico diseñado para que las personas ajusten su vida social. Es fin de año, la gente tiene tiempo libre y ahorro. Para aquellos que rara vez tienen energía para grandes cosas, esta es una gran oportunidad para divertirse. Por lo tanto, la gente inventó esta costumbre popular de época especial de acuerdo con las necesidades de la vida real.
Zhao Tiancan
Zhao Tiancan, también conocido como "quemar gusanos de seda" y "quemar riquezas del campo", es una costumbre popular en el área de Jiangnan para orar por bendiciones en el Año Nuevo. . El día 25 del duodécimo mes lunar
El día 25 del duodécimo mes lunar, se erigirán largos postes con antorchas en los campos para usar el fuego sagrado para anunciar el próspero año nuevo. El fuego presagia una buena cosecha para el próximo año. Este evento se lleva a cabo en algunos lugares en la víspera de Año Nuevo. [4]
El duodécimo mes lunar
Como dice el refrán, "El día 26 del duodécimo mes lunar, matar cerdos y cortarles la cabeza" o "El día 26 del duodécimo mes lunar, les cortan la cabeza", lo que significa que este día se dedica principalmente a preparar carne para el Año Nuevo. . La razón por la que se incluye "cortar la carne de Año Nuevo" en la canción de Año Nuevo es porque la agricultura y la economía social están subdesarrolladas y la gente a menudo puede comer carne durante el día de Año Nuevo, por eso se la llama "carne de Año Nuevo".
El día veintiséis del duodécimo mes lunar, también hay un dicho popular que dice que "la carne para el nuevo año se corta el día veintiséis del duodécimo mes lunar". es decir, a partir de este día es necesario empezar a comprar productos de año nuevo. En las zonas rurales de todo el país, este día es un gran día de mercado, y la gente de los pueblos de los alrededores va al mercado a comprar productos de año nuevo. El tabaco, el vino, el pescado, la carne y los petardos son tan indispensables como regalos para familiares y amigos visitantes, y el sabor del Año Nuevo va aumentando gradualmente. El vigésimo sexto día del duodécimo mes lunar es el nombre común para el vigésimo sexto día del duodécimo mes lunar en mi país. En un abrir y cerrar de ojos, ya es el día veintiséis del duodécimo mes lunar. Según la antigua teoría, se cree que el "estofado de cerdo el día 26 del duodécimo mes lunar" es un festival para todos los niños, y finalmente pueden comer "carne de Año Nuevo". Entonces, déjame contarte sobre la costumbre popular de guisar carne de cerdo el día 26 del duodécimo mes lunar. En el pasado, la vida de la gente era relativamente pobre. Había muchas personas en la familia y, a menudo, comían una vez antes. Las condiciones eran un poco mejores, pero solo podían comer maíz al vapor y verduras silvestres. El Año Nuevo chino finalmente ha llegado y todos los trabajadores en casa han comenzado a matar cerdos. La gente que no cría cerdos va al mercado a cortar un trozo de carne y llevárselo a casa. Por eso, el guiso del día 26 del duodécimo mes lunar también se llama "el día 26 del duodécimo mes lunar, matando cerdos y cortando carne para el próximo año".
27 de diciembre
Según las costumbres populares tradicionales, las personas deben bañarse y lavar la ropa juntas durante estos dos días para deshacerse de la mala suerte del año y prepararse para el Festival de Primavera del próximo año. Hay un dicho en Beijing: "Espera veintisiete para lavar a los enfermos, veintiocho para lavar el descuido". Bañarse el día 26 del duodécimo mes lunar es "lavar fortuna y fortuna".
El día veintiocho del duodécimo mes lunar
Hay un dicho a mediados de año: "El día veintiocho del duodécimo mes lunar, pasteles y bollos al vapor debe estar decorado con flores" o "El día veintiocho del duodécimo mes lunar, haz fideos". Las llamadas calcomanías se refieren a imágenes de Año Nuevo, coplas del Festival de Primavera, rejas de ventanas y varias cosas publicadas durante el Festival de Primavera.
Entre ellos, la costumbre de publicar coplas del Festival de Primavera se originó en el antiguo "Fu Tao". Los antiguos usaban madera de durazno como árbol para protegerse de los espíritus malignos. El "Libro de las Artes" decía: "El durazno es la esencia de los cinco árboles, por lo que suprime los espíritus malignos, durante las Cinco Dinastías, Meng Changya, el monarca de Posteriormente". Shu, era bueno en literatura. Cada año ordenaba a alguien que escribiera Fu Tao, que se convirtió en el origen de los versos del Festival de Primavera para las generaciones posteriores. La inscripción en el Fu Tao dice "Día de Año Nuevo, Festival de Changchun", convirtiéndose en los primeros "Coplados del Festival de Primavera" en la historia registrada de China. Más tarde, con la llegada de la fabricación de papel, surgió la costumbre de utilizar papel rojo en lugar de caoba para los pareados posteriores al Festival de Primavera.
Día veintinueve del duodécimo mes lunar
Adoración a los antepasados
En el año del duodécimo mes lunar, se dice: "Por favor, visita las tumbas y Pide grandes donaciones a tus antepasados." El culto a los antepasados en China tiene una larga historia. Tratar la muerte como un hogar no es sólo un símbolo importante de piedad filial, sino también la virtud del respeto a los ancianos. El Festival de Primavera es un gran festival y la ceremonia de visita a las tumbas de los antepasados es particularmente grandiosa. En la mayoría de las zonas, los antepasados son invitados la mañana del día 29. Según la "Orden mensual de las cuatro personas" registrada por Mao Chuan de la dinastía Han, "El primer día del primer mes lunar, debes arrodillarte y adorar a tu esposa y a tus antepasados. El día de la adoración, después de beber vino, la familia, sin importar cuán grande o pequeña sea, tiene un estatus humilde, solo superada por los antepasados, y el bisnieto del yerno les dará a los padres vino con chile para celebrar su longevidad y felicidad. Desde la dinastía Han, las actividades de adoración a los antepasados en China han sido una actividad muy importante durante el Festival de Primavera.
Pequeña Nochevieja
El día anterior a Nochevieja se llama "Pequeña Nochevieja" y la gente celebra fiestas en casa. También se dicen "No envejezcas" cuando se visitan. Quemar incienso al aire libre se llama "Tianxiang" y, por lo general, se necesitan tres días para quemarlo.
30 de diciembre
Nochevieja
La víspera de Año Nuevo se refiere a la noche del último día del duodécimo mes lunar, conectado con el primer día del primer mes lunar. La palabra "Chu" en "Nochevieja" significa "ir; Xi: alternancia" significa "fin de mes y fin de año viejo". nuevo. Por ello, las actividades durante este período se centran en despedir el año viejo y dar la bienvenida al nuevo, así como eliminar desastres y orar por bendiciones.
Durante las dinastías Zhou y Qin, al final de cada año se celebraba en el palacio una "danza Zhongkui" y una ceremonia de "exorcismo". Se tocaban tambores para ahuyentar a los fantasmas de la plaga, lo que se llamaba "Expulsión". ". Más tarde, el día anterior a la víspera de Año Nuevo, es decir, la víspera de Año Nuevo, se llama "dividir". La víspera de Año Nuevo es la víspera de Año Nuevo, que también es la víspera de Año Nuevo.
Guardianes
Al principio, los conserjes tallaban figuras humanas en caoba y las colgaban junto a la gente. Posteriormente fue pintado como conserje y colocado en la puerta. Los hermanos legendarios Shen Tu y Lei Yu se especializan en estudiar fantasmas y protegen el portal para que los espíritus malignos no se atrevan a entrar al portal para hacer cosas malas. Después de la dinastía Tang, los dos valientes soldados Qin Qiong y Yuchi Jingde fueron pintados como porteros, y Guan Yu y Zhang Fei fueron pintados como porteros. Hay un dios de la puerta en cada hogar. Las generaciones posteriores a menudo pintaron un par de dioses de las puertas como civiles y militares, expresando los buenos deseos de los trabajadores de la nacionalidad Han de protegerse del mal y eliminar los desastres y dar la bienvenida a la buena suerte.
Publicar coplas del Festival de Primavera
Las coplas del Festival de Primavera, también conocidas como "parejas de puertas", "parejas" y "amuletos de durazno", son un tipo de coplas y llevan el nombre de su nombre. publicado durante el Festival de Primavera. Describe el trasfondo de la época y expresa buenos deseos con palabras claras, duales, concisas y exquisitas. Es una forma literaria única en China. Cada Festival de Primavera, cada hogar, ya sea en la ciudad o en el campo, elige un par de coplas rojas del Festival de Primavera y las pega en la puerta para agregar un ambiente festivo al festival. Esta costumbre comenzó en la dinastía Song y se hizo popular en la dinastía Ming. Durante la dinastía Qing, la calidad ideológica y artística de los versos del Festival de Primavera había mejorado enormemente. La monografía de Liang Zhangju "Poemas en coplas de primavera" analiza el origen de las coplas y las características de varias obras. Hay muchos tipos de coplas del Festival de Primavera, que se pueden dividir en centro de puerta, copla de marco, copla de cuerdas cruzadas, tira de resorte y cuadrado de lucha según el lugar de uso. El "núcleo de la puerta" está fijado al centro superior del panel de la puerta; el "par de marcos de la puerta" está fijado a los marcos de la puerta izquierda y derecha; el "travesaño" está fijado al travesaño del dintel de la puerta; Las tiras de resorte" se colocan en los lugares correspondientes según los diferentes contenidos; "Doufang" también se llama "Doufang" La "hoja de puerta" es un rombo cuadrado, a menudo adherido a muebles y paredes de mampara.
Fotos de Año Nuevo
Colgar fotos de Año Nuevo durante el Festival de Primavera también es muy común en áreas urbanas y rurales. Las fotos de Año Nuevo negras y coloridas agregan mucha prosperidad y atmósfera festiva. a miles de hogares. Estos tienen la función popular de orar por bendiciones y decorar residencias. Las imágenes de Año Nuevo son un antiguo arte popular en China. Reflejan las costumbres y creencias del pueblo y expresan sus esperanzas para el futuro.
Al igual que los pareados del Festival de Primavera, se originan en el "dios de la puerta". Con el auge de la impresión en madera, el contenido de las imágenes de Año Nuevo no se limita a temas monótonos como los dioses de las puertas, sino que se ha vuelto rico y colorido. Algunos talleres de pintura de Año Nuevo han producido pinturas de Año Nuevo en colores clásicos como Buena Suerte, Longevidad, Tres Estrellas, Dios Bendiga al Pueblo, Buena Cosecha, Prosperidad de los Animales y Feliz Año Nuevo para satisfacer los deseos de la gente de celebrar y orar por el Año Nuevo. . Hay tres importantes áreas productoras de fotografías del Año Nuevo chino: Taohuawu en Suzhou, Yangliuqing en Tianjin y Weifang en Shandong. Se han formado tres escuelas principales de fotografías del Año Nuevo, cada una con sus propias características.
La colección más antigua de imágenes de Año Nuevo existente en mi país son las imágenes grabadas en madera de Año Nuevo de la dinastía Song del Sur, que representan las cuatro bellezas antiguas: Wang Zhaojun, Zhao, Banji y Lvzhu. El más popular entre la gente es el cuadro del Año de la Rata. Representa una interesante escena de un ratón tomando una novia según las costumbres humanas. En los primeros años de la República de China, Zheng de Shanghai combinó el calendario mensual con imágenes de Año Nuevo. Esta es una nueva forma de fotografías de Año Nuevo. Esta imagen de Año Nuevo dos en uno se convirtió posteriormente en un calendario y ha sido popular en todo el país.
Quedarse despierto hasta tarde
Los chinos tienen la costumbre de quedarse despiertos hasta tarde en Nochevieja, lo que comúnmente se conoce como “quedarse despierto hasta tarde”. El Año Nuevo comienza con la cena de Nochevieja. Esta cena de Nochevieja debe comerse lentamente, comenzando con las linternas encendidas. Algunas familias comen hasta altas horas de la noche.
Cuidar el año viejo en Nochevieja es una de las actividades más importantes. La costumbre de celebrar el año viejo es de larga data. Los registros más antiguos se pueden encontrar en las "Crónicas locales" de la dinastía Jin Occidental: en la víspera de Año Nuevo, todas las partes se dan regalos entre sí, lo que se llama "año de devolución de regalos"; llamado "inmortalidad"; viejos y jóvenes se reúnen para beber y desear una canción completa. Se llama "división de edades"; todos se quedan despiertos toda la noche, esperando el amanecer.
Desde la dinastía Han, el tiempo de transición entre el año viejo y el nuevo ha sido generalmente a la medianoche.
Costumbres específicas tras el Año Nuevo
Editar
El primer día del Año Nuevo Lunar
Levantarse temprano
Algunas personas piensan: Si no te levantas temprano, la cresta se derrumbará. Así que levántate temprano.
Abre la puerta y enciende los petardos
En la mañana del Festival de Primavera, primero se lanzan los petardos, lo que se llama "abrir la puerta y hacer estallar los petardos".
Tras el sonido de los petardos, el suelo se llenó de rojo roto. Esta es la llamada "casa llena de rojo". En ese momento, la calle se llenó de ira y alegría.
Pagar llamadas de Año Nuevo
Una actividad importante durante la Fiesta de la Primavera es acudir a las casas de amigos, familiares y vecinos para felicitarlos por la Fiesta de la Primavera, que antiguamente se llamaba Nueva Saludos de año. Han (Ha)
La costumbre de saludar el Año Nuevo existe desde la dinastía Han. Se volvió muy popular después de las dinastías Tang y Song, y algunas personas a las que no les resultaba conveniente ir en persona podían utilizar tarjetas famosas para felicitarlos. En la dinastía Han del Este, se llamaba "espina", por lo que la tarjeta de presentación también se llamaba "espina famosa". Después de la dinastía Ming, muchas personas pusieron una bolsa de papel roja en su puerta para coleccionar tarjetas famosas, lo que se llama "libro de la puerta".
Según sus relaciones sociales, las formas de saludos populares de Año Nuevo se pueden dividir aproximadamente en cuatro categorías:
Una es visitar a familiares. El primer día que llegue a tu casa, el segundo día debo llevar regalos a la casa de mi suegro. Después de entrar por la puerta, inclínate ante las estatuas de Buda, las estatuas de los antepasados y las tablillas, y luego inclínate ante los ancianos por turno. Puedes quedarte a comer y charlar.
La segunda es la visita de cortesía a familiares y amigos el tercer día del año nuevo lunar. Si desea enviar saludos de Año Nuevo a sus colegas y amigos, solo debe inclinarse ante la estatua de Buda tres veces al entrar a la casa. Si eres igual a tu maestro, sólo necesitas arrodillarte. Si alguien es mayor que tú, igualmente debes tomar la iniciativa de inclinar la cabeza. El anfitrión debe bajarse de su asiento para ayudarle, incluso sin ser cortés, mostrando humildad. Este tipo de situación generalmente no es adecuada para estar sentado durante mucho tiempo y te irás después de decir algunas palabras. Después de que el anfitrión presente sus respetos, debería volver a visitarlo otro día.
La tercera es agradecerte tu visita. Cualquiera que esté en deuda con otros (como abogados, médicos) debe comprar algunos regalos y enviarlos para expresar su gratitud con motivo de las felicitaciones de Año Nuevo.
La cuarta es una serie de visitas. Algunos vecinos no tuvimos mucho contacto en el pasado, pero nos llevamos muy bien cuando nos conocimos. En la víspera de Año Nuevo, tan pronto como llegamos al patio, nos dijimos "Felicitaciones por hacernos ricos" y "Buena suerte y buena suerte" cuando nos conocimos. Nos quedamos sentados en la casa un rato, sin mucha etiqueta.
En la antigüedad, había una diferencia entre los saludos de Año Nuevo y los saludos de Año Nuevo: los saludos de Año Nuevo eran para llamar a los mayores; los saludos de Año Nuevo eran un momento para que los compañeros se felicitaran unos a otros. Ahora algunas agencias, grupos, empresas y escuelas se reúnen para felicitarse unos a otros. Este es el llamado "culto grupal".
Con el desarrollo de los tiempos, la costumbre de los saludos de Año Nuevo agrega constantemente nuevos contenidos y formas. Además de continuar con los tradicionales saludos de Año Nuevo, la gente también comenzó a enviar saludos de Año Nuevo a través de telegramas de cortesía y llamadas telefónicas.
Dar dinero de Año Nuevo
El dinero de Año Nuevo (llamado "Billy" en Guangdong) lo dan los mayores a los más jóvenes. En algunas familias nadie puede levantarse de la mesa después de comer. Una vez que todos han terminado de comer, los mayores dan comida a los más pequeños para animar a sus hijos y nietos a aprender y mejorar en el nuevo año. En algunas familias, los padres ponen el dinero de Año Nuevo debajo de la almohada después de que sus hijos se duermen por la noche, lo que refleja el cuidado de los mayores y el respeto de las generaciones más jóvenes hacia los mayores. Es una actividad folklórica integrada a la ética familiar.
Zhan Sui
En la antigua sociedad, debido al buen tiempo de los primeros días de Xinzheng, la gente consideraba este año como un día festivo. Su teoría comienza con "Nian" de Dongfang Shuo, que significa que ocho días después del año nuevo, un día es el gallo, dos días es el perro, tres días es el cerdo, cuatro días es la oveja, cinco días es la vaca, seis días es el caballo, y siete días es el ser humano, ocho días es el valle. Si el cielo está despejado, las cosas que le pertenecen crecerán; si el cielo está nublado, los días que le pertenecen no durarán mucho. Las generaciones posteriores siguieron esta costumbre y consideraron auspicioso tener un clima despejado sin viento ni nieve desde el primer al décimo día del mes lunar. Las generaciones posteriores pasaron de la era de la ocupación a una serie de sacrificios y celebraciones. Existe la costumbre de no matar gallinas el primer día, perros el segundo día, cerdos el tercer día... no ejecutar ninguna ejecución el séptimo día y no trillar el octavo día.
Pollo Flor de Hierro
En la antigüedad, se pintaban pollos en puertas y ventanas durante la Fiesta de la Primavera para ahuyentar fantasmas y espíritus malignos. El libro "Xuanzhong Ji" escrito por el pueblo Jin menciona el faisán en la montaña Dushuo mencionado anteriormente. Se dice que cuando el sol acaba de salir y el primer rayo de sol brilla sobre este gran árbol, el faisán aparecerá. Cuando canta, las gallinas de todo el mundo cantan con él. Por lo tanto, el pollo cortado durante la Fiesta de la Primavera es en realidad un símbolo del faisán. Sin embargo, en la mitología antigua también hay un dicho que dice que las gallinas son pájaros deformes. Se dice que durante el reinado del emperador Yao, los amigos del otro lado del río rendían homenaje a un pájaro que podía ahuyentar a los espíritus malignos. Todos dan la bienvenida a la llegada del pájaro, pero los enviados que rinden homenaje cada año no vienen, por lo que la gente talla un pájaro de madera, lo moldea en bronce y lo coloca en la puerta, o pinta en las puertas y ventanas para ahuyentar a los monstruos. que no se atreverán a venir otra vez. Debido a que el pájaro parece un pollo, la gente gradualmente dibujaba un pollo o recortaba rejas de las ventanas y las pegaba en puertas y ventanas, lo que se convirtió en la fuente del arte recortado en papel en generaciones posteriores. En la antigua China, las gallinas eran especialmente valoradas y se las llamaba “el pájaro de las cinco virtudes”. La "Biografía de Han Shi" dice que tener una corona en la cabeza es una virtud; tener una distancia detrás de los pies para luchar es una virtud marcial; atreverse a luchar contra el enemigo es valentía; tener comida para recibir al mismo tipo es benevolencia; La vigilia de noche y de amanecer es fe.
Por lo tanto, la gente no sólo trincha pollos durante el Año Nuevo chino, sino que también designa el primer día del Año Nuevo como el Día del Pollo.
Reuniendo Riqueza
Se dice que el primer día del primer mes lunar es el cumpleaños de la escoba, por lo que no puedes usar una escoba en este día, de lo contrario arruinará tu suerte y riqueza, atrae la "estrella escoba" y causa mala suerte. Si debes barrer el piso, debes hacerlo desde afuera hacia adentro. No tires agua a la basura ese día, por miedo a perder dinero. A día de hoy, esta costumbre aún se conserva en muchos lugares. En Nochevieja no sacamos escobas ni sacamos la basura. Preparamos un balde grande para contener las aguas residuales y evitar que salpiquen afuera ese día.
Cena de Reunión
La Cena de Reunión anual demuestra plenamente el respeto mutuo y el cuidado entre los miembros de las familias chinas, haciendo que la relación entre las familias sea más estrecha. Las reuniones familiares a menudo brindan al "cabeza de familia" consuelo y satisfacción espiritual. El anciano cuida de sus hijos y nietos y la casa está llena de familia. En el pasado, era una bendición preocuparse por criar a los hijos. Las generaciones más jóvenes pueden aprovechar esta oportunidad para expresar su gratitud a sus padres por su educación.
El segundo día del primer mes lunar
Sacrificio al Dios de la Riqueza (Eid al-Fitr)
En el norte, el Dios de la Riqueza está adorado el segundo día del primer mes lunar. En este día, tanto las tiendas comerciales como las familias comunes y corrientes realizarán actividades para adorar al Dios de la Riqueza. Cada hogar hace sacrificios al Dios de la Riqueza que llega en la víspera de Año Nuevo. De hecho, las impresiones en bruto que se compraron fueron incineradas. Quiero comer wonton al mediodía de ese día, comúnmente conocido como "sopa Yuanbao". Se utilizaban pescado y cordero como sacrificios. En este día, los grandes comerciantes del antiguo Beijing llevarán a cabo actividades de sacrificio a gran escala y utilizarán los "Cinco Sacrificios" para ofrecer sacrificios, a saber, cerdos enteros, ovejas enteras, pollos enteros, patos enteros y carpas rojas vivas, etc. , con la esperanza de hacerse rico el próximo año.
Día del Niño
El segundo día del primer mes lunar es el tradicional Día del Niño. Los niños saludan el Año Nuevo a sus suegros. La gente de Chaoshan lo llama "Ri Ri Chi" cuando los tíos regresan a cenar a la casa de sus padres en el segundo año de la escuela secundaria, lo que significa almorzar. El tío y la hija deberán regresar a sus domicilios antes de cenar (algunas zonas podrán quedarse a terminar la comida debido al trayecto).
En el tercer día del primer mes lunar
Quemando el papel del guardián
En la vieja sociedad, en el tercer día del Año Nuevo Lunar, el pino y en el festival se colgaron ramas de ciprés y el papel del portero. Los carteles se queman juntos para indicar que el Año Nuevo ha pasado y es hora de empezar de nuevo. Como dice el refrán: "Quema el papel del conserje y un hombre preguntará por su salud".
Cumpleaños de Millet
La gente cree que el tercer día del primer mes lunar es el cumpleaños de Xiaomi. En este día, la gente desea hacer sacrificios y rezar por el nuevo año, y no comen arroz.
Pequeña Nochevieja
Es el Festival de Tianqing. Un festival palaciego en la dinastía Song, en el primer año de Dazhong Xiangfu del emperador Zhenzong de la dinastía Song, se extendió por todo el mundo debido al Libro Celestial. Entonces Zhenzong emitió un edicto imperial y designó el tercer día del primer lunar. mes como el Festival de Tianqing, y los funcionarios y otras personas tenían un feriado de cinco días. Más tarde se la llamó Dinastía Xiaonian, que no barría el piso, no pedía fuego ni iba a buscar agua, como la antigua dinastía.
El cuarto día del primer mes lunar
Día Yang
El cuarto día del primer mes lunar es el día en que Nuwa pastorea ovejas, por eso es llamado "Día de las Ovejas". En este día la gente no puede matar ovejas. Si hace buen tiempo, significa que las ovejas se criarán bien y los criadores de ovejas tendrán una buena cosecha este año. El Festival de las Ovejas es un día para que el pueblo Han dé la bienvenida a los dioses. En el antiguo calendario imperial, a menudo se dice que "tres ovejas (yang) kaitai" es un símbolo de buenos auspicios y también es un día para dar la bienvenida al Dios de la Cocina al pueblo. El cuarto día del Año Nuevo Lunar, toda la familia se reúne para comer con descuento. El llamado descuento es sólo una mezcolanza de arroz sobrante de unos días de empaquetar los productos de Año Nuevo. Limpiar la casa y amontonar la basura en un solo lugar también se llama "desechar a los pobres" en la costumbre popular Han. En el norte, algunas costumbres en las zonas rurales son atar al dios del fuego el cuarto día del cuarto mes lunar y utilizar tallos de maíz o trigo para ayudar a golpear el palo. Después de ser encendido y enviado al río desde casa, significa que no habrá fuego en la casa durante un año. La costumbre de la gente en Puxian, Fujian, es reunirse nuevamente alrededor del fuego para celebrar el Año Nuevo. Esta es la única y única costumbre local en el país. Refleja el deseo general de los trabajadores de la nacionalidad Han de despedirse. a lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo, despedirse de la vieja pobreza y dificultades, y dar la bienvenida a la tradición de una vida mejor en el nuevo año de la psicología.
El quinto día del primer mes lunar
Los sureños dan la bienvenida al Dios de la Riqueza en el quinto día del primer mes lunar. Según el folclore, el dios de la riqueza son los cinco dioses. Las llamadas cinco puertas se refieren al este, oeste, norte y sur, lo que significa que puedes obtener dinero después de salir de las cinco puertas.
El "Jia Qing Lu" escrito por Lu Gu en la dinastía Qing decía: "El quinto día del primer mes lunar es el cumpleaños de Shen. Sacrifica gongs dorados y petardos al pasado, ansioso por obtener ganancias. "Debo levantarme temprano para saludarlo, llamado el final del camino". También dijo: "El camino que tenemos por delante hoy es el dios caminante en los Cinco Sacrificios. Los llamados cinco caminos son el este, el oeste, el norte y el sur. " En Shanghai existe la costumbre de correr al frente de la carretera en los años del calendario antiguo. En la tarde del cuarto día del primer mes lunar, prepare sacrificios, pasteles, incienso y velas, etc., toque gongs y tambores, queme incienso y adore, y adore sinceramente al Dios de la Riqueza. El quinto día del quinto mes lunar es, según la leyenda, el cumpleaños del dios de la riqueza. Para competir por el mercado, el siguiente es el cuarto mes del calendario lunar, que se llama "Qiandao", también conocido como "recibir al Dios de la Riqueza" y "sacrificio al Dios de la Riqueza".
Los cinco sacrificios son el dios de la casa, el dios de la cocina, el dios de la tierra, el dios de la puerta y el dios caminante. El llamado "Lutou" es el dios de los cinco sacrificios. Cualquiera que reciba al Dios de la Riqueza deberá ofrecer una carpa con cabeza de oveja. Ofrecer una cabeza de oveja significa "auspicioso" y ofrecer carpa es una homofonía de "pez" y "ying", lo que hace que el poema sea auspicioso. La gente cree firmemente que mientras aparezca el Dios de la riqueza, podrán hacer una fortuna.
Por lo tanto, cada Año Nuevo, la gente abrirá sus puertas y ventanas a las 50:00 del primer día del primer mes lunar (después de las 24:00 del cuarto día del primer mes lunar), quemará incienso, encendieron petardos y lanzaron fuegos artificiales para dar la bienvenida al Dios de la Riqueza. Después de recibir al Dios de la Riqueza, todos todavía tienen que comer vino de carretera, a menudo hasta el amanecer. Todo el mundo está lleno de esperanzas de hacerse rico. Espero que el Dios de la Riqueza pueda traer a casa oro y plata y hacer una fortuna en el nuevo año.
El Dios de Reuters es el dios de la riqueza en el que creía Wu. Es costumbre considerar este día como su cumpleaños y darle la bienvenida bajo el sol es bastante espectacular.
Dicen que cuanto antes salgas a la carretera, mejor. El primero que recibes es el Dios Verdadero, que es particularmente efectivo, por eso se llama "agarrar al líder taoísta". En algunos lugares, se ha convertido en costumbre "tomar el camino" el cuarto día de enero. Dado que el dios del camino ya no es el protector del viaje, la gente ya no lo sacrifica cuando viaja.
En cuanto a aquellos que adoran al Dios Lu en el quinto día del primer mes lunar y toman este día como su cumpleaños, esto se debe a que el "cinco" en los cinco Dios Lu está relacionado con los "cinco" en el quinto día del mes lunar. Esto también es válido para la gente del norte que adora a los "cinco pobres" en este día. En el primer mes, no en los demás meses, reina el ambiente de Año Nuevo. Riqueza auspiciosa y abundante y riqueza de todas las direcciones.
Apertura
Durante la antigua costumbre del Festival de Primavera, las tiendas de todos los tamaños cierran juntas desde el comienzo del nuevo año, pero abren al público el quinto día del primer año. mes lunar. La gente está acostumbrada a considerar el quinto día del primer mes lunar como el día sagrado del Dios de la Riqueza y cree que si eliges este día para abrir el mercado, definitivamente te harás rico.
El sexto día del primer mes lunar
Dar regalos a los pobres
El sexto día del primer mes lunar también se llama Día del Caballo. una costumbre distintiva del pueblo Han de dar regalos a los pobres en este día. Hay diferentes formas de enviar gente pobre a distintas partes de China. Pero el significado es básicamente el mismo: todos despiden a los pobres. Refleja la psicología tradicional del pueblo Han, que generalmente espera despedirse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo, despedirse de la pobreza y las dificultades antiguas y dar la bienvenida a una vida mejor en el nuevo año. [18] Desde las dinastías Qin y Han, la visión tradicional es que el primer día del primer mes lunar es el Día del Gallo, el segundo día es el Día del Perro, el tercer día es el Día del Cerdo, el cuarto día es el Día de la Oveja, el quinto El día es el Día del Buey, el sexto día es el Día del Caballo y el séptimo día es el Día del Caballo. Según el folclore chino, esto se debe a que cuando Nuwa creó todas las cosas, primero creó seis animales y luego a los humanos, por lo que del primero al sexto día del mes lunar son los días de los seis animales.
Tofi
Desde el comienzo del primer mes lunar hasta el quinto día del mes lunar, fue imposible limpiar y las heces en el inodoro se acumularon como una montaña. Entonces, en este día, hice una limpieza general y adoré al dios del baño para que limpiara los baños sucios diarios. Por eso se le llama "gordo" (pero ahora la gente usa equipos de baño nuevos, por lo que no existe tal costumbre). Este día también significa que los agricultores de la antigua sociedad comenzaron a ir a los campos para prepararse para el arado de primavera.
El sexto día del primer mes lunar, Wan She salió a ejercitar los músculos.
Gran inauguración
El sexto día del Año Nuevo Lunar, las tiendas y restaurantes abren oficialmente sus puertas y lanzan petardos, como en la víspera de Año Nuevo. El sexto día del primer mes lunar, en la antigua sociedad, era el día en que los comerciantes de todos los tamaños "abrían el mercado". En los paneles de las puertas se colocaban coplas rojas que decían "Abre el mercado, todo irá bien". Antes de abrir se lanzan petardos para mostrar buena suerte.
El séptimo día del primer mes lunar
Día del Pueblo
También conocido como "Día de la Victoria del Pueblo", "Día de la Celebración del Pueblo", "Día de la Población" y "Séptimo Día del Pueblo". Cuenta la leyenda que Nuwa creó gallinas, perros, cerdos, vacas, caballos y otros animales al comienzo de la creación, y luego creó a los humanos en el séptimo día, por lo que este día es el cumpleaños de los humanos. Algunas personas comenzaron a observar costumbres diarias en la dinastía Han, y solo comenzaron a prestarles atención después de las dinastías Wei y Jin. En la antigüedad, la gente tenía la costumbre de la "victoria masculina". Los hombres ganan como tocados. Desde la dinastía Jin, la gente ha cortado cintas para flores, ha cortado cintas para personas o ha puesto láminas de oro en las pantallas de las personas o las lleva en el cabello.
Pescar pescado crudo
En algunas zonas del sur, la gente tiene la costumbre de "pescar pescado crudo" durante el Festival del Mes Humano. Cuando pescan pescado crudo, muchas personas suelen reunirse alrededor de un plato grande y verter el pescado, los ingredientes y las salsas en él. Todos se pusieron de pie, agitaron los palillos, agarraron el pescado y siguieron gritando: "¡Pescando! ¡Pescando! ¡Vamos!". Los peces subieron más y más para mostrar que subían paso a paso.
Comida del Festival de Primavera (3 artículos)
El octavo día del primer mes lunar
Guli
Se dice que el octavo El día del primer mes lunar es el cumpleaños de Xiaomi. Si hace buen tiempo la cosecha de arroz será buena, pero si está nublado el año será difícil.
Shunxing
En el octavo día del primer mes lunar, la gente elabora pequeños faroles para quemarlos y ofrecer sacrificios, lo que se llama Shunxing, también llamado "sacrificio a la estrella" y " recibir la estrella".
Hay dos talismanes utilizados para el sacrificio, el primero está impreso con Xingke, Suzaku, Xuanwu, etc. Y el segundo es "Life Core Monument Longevity Star King". Se doblaron dos hojas una detrás de la otra, se sujetaron con clips y se colocaron en el centro de la parte trasera de la mesa en el patio para el culto. Delante del oráculo hay un rapé hecho de papel de farol amarillo y blanco bañado en aceite de sésamo y retorcido. Colóquelo en un "recipiente de luz" de una pulgada de diámetro y enciéndalo con 49 lámparas o 108 lámparas. Luego sirva yuanxiao cocido y té verde. Después del anochecer, adora a Beidou como objetivo. Después del sacrificio, cuando la lámpara restante esté a punto de apagarse, se quemarán las sagradas escrituras y las raíces del incienso junto con los tallos de sésamo y las ramas de pino y ciprés que se sacrificarán.
Principios de septiembre
Cielo y sol
El noveno día del primer mes lunar es el día del cielo, comúnmente conocido como "nacimiento en el cielo". Se dice que este día es el cumpleaños del Emperador de Jade. Las principales costumbres incluyen adorar al Emperador de Jade y adorar al Cielo en los templos taoístas. En algunos lugares, cuando hace buen tiempo, las mujeres preparan velas de incienso y cuencos de arroz vegetarianos y los colocan al aire libre en la entrada de Tianjing Lane para ofrecer sacrificios al cielo y orar por la bendición de Dios.
El décimo día del primer mes lunar
Las piedras no se moverán
En este día no se podrán mover todas las herramientas de molienda, pulido y demás herramientas de piedra, y incluso se organizan sacrificios apreciando rocas, por temor a dañar los cultivos. También conocida como “la piedra es inamovible” y “los diez inmuebles”. Costumbre de Henan: En este día, cada hogar paga tributo y quema incienso sobre piedras. Debes comer bollos al vapor en el almuerzo, pensando que comer pasteles te hará rico en un año. En lugares como Yuncheng, Shandong, se practica el acto de levantar dioses de piedra. En los primeros tiempos de Kuya, se congelaba una vasija de barro sobre una piedra lisa y diez niños o niñas se turnaban para cargarla. Si la piedra no cae al suelo, indica una buena cosecha ese año. Cumpleaños de Stone: este día es el cumpleaños de Stone y no se permiten productos de piedra.
Felicitaciones al ratón por casarse con una hija.
Cartas del folklore antiguo. Las actividades de adoración de ratas que se llevan a cabo en el primer mes también se denominan "Mujeres que se casan con ratas" y "Casarse con ratas". La fecha específica varía de un lugar a otro, algunas son el séptimo día del primer mes lunar, otras son el vigésimo quinto día del primer mes lunar y en muchas áreas es el décimo día del primer mes lunar. En el condado de Pingyao, provincia de Shanxi, el décimo día se colocan pasteles en la base de la pared con el nombre "Felicitaciones al ratón por casarse con su hija". En Ningyuan, Hunan, el día 17 es el día en que "un ratón se casa con una chica" y está prohibido abrir los armarios por miedo a molestar a los ratones. La noche anterior los niños sacaron caramelos, maní, etc. En la oscuridad, golpeaba tapas de ollas, recogedores y otros objetos grandes para compensar a los ratones. A la mañana siguiente, bloquearon la madriguera del ratón, pensando que los ratones se extinguirían para siempre. En otras zonas, las ratas se acuestan muy temprano el día de la boda y no las molestan. Se dice que si los molestas un día, te molestarán un año. [20]
El undécimo día del primer mes lunar
Día del yerno
Hay un dicho en las canciones populares que dice que "el undécimo día del primer mes lunar invita a un yerno", es decir, el undécimo día del primer mes lunar es el "Día del yerno", el suegro organizó un banquete para su yerno -ley en este día. Según la leyenda, esto se debe a que la comida que se celebra el noveno día no se puede comer hasta el décimo día, por lo que se utiliza para invitar al yerno a comer el undécimo día, para que la familia no tenga que gastar. más dinero.
El duodécimo día del primer mes lunar
Doce lagunas
Desde Nochevieja hasta hoy, la gente come cosas grasosas todos los días, lo que les arruina el estómago. A partir de ahora, la gente empieza a prepararse para celebrar el Festival de los Faroles, comprando faroles y montando cobertizos para faroles.
El decimotercer día del primer mes lunar
En la antigua sociedad, las linternas se apagaban el decimotercer día del primer mes lunar y se apagaban el decimoctavo día del primer mes. mes lunar. Es decir, las bolas de masa se comían el decimotercer día del primer mes lunar y los fideos el decimoctavo día del primer mes lunar.
El decimocuarto día del primer mes lunar
En este día, las actividades populares chinas incluyen beber sopa brillante, probar linternas, comer sopa mala y adorar a las diosas junto al agua.
El decimoquinto día del primer mes lunar
Festival de los Faroles
Mercado de Rutland
Festival de los Faroles
Ella es el fuego de Yan