¿Puedo comprar suero de leche en China?

Puedes comprar suero de leche en China.

La leche de mantequilla se llama leche de mantequilla o leche desnatada en chino. Es el producto que queda tras procesar la mantequilla a partir de una especie de nata entera. Tiene un sabor ácido y es relativamente espesa. Nuestro país a menudo lo traduce como suero de leche, que tiene un contenido de grasa mucho menor que la leche normal. La mayor parte del suero de leche actual se fermenta para imitar el sabor tradicional. Se utiliza mucho en la elaboración de pasteles y pan.

Cómo hacer butter milk fácilmente en casa: Preparación previa: Todos los recipientes a utilizar deben hervirse en agua hirviendo para esterilizarlos y escurrirlos. Ingredientes: 1 taza de leche fresca, 2 cucharaditas de vinagre blanco (o jugo de limón recién exprimido, no use jugo de limón concentrado)

Método: Agregue vinagre blanco (o jugo de limón fresco) a la leche fresca, revuelva y mezcle uniformemente, lleve a temperatura ambiente. Déjelo reposar durante 15 a 30 minutos, o hasta que la textura se vuelva espesa.

Método de conservación: Mantener la leche de mantequilla casera y el recipiente cerrado y refrigerado. Y no debe almacenarse por mucho tiempo, aproximadamente 1-2 días. Lo mejor es consumirlo el mismo día.