¿Por qué hay un festival llamado Dragon Boat Festival?
El Festival del Bote del Dragón se originó a partir del culto a los fenómenos celestiales y evolucionó a partir del sacrificio del tótem del dragón en la antigüedad.
Existen muchas teorías sobre el origen del Dragon Boat Festival, tales como: la teoría de conmemorar a Qu Yuan; la teoría de conmemorar a Wu Zixu; Festival del Solsticio de Verano de las tres generaciones; la teoría de evitar los meses y días malos, y la teoría del sacrificio del Tótem de la Nacionalidad Wuyue decía esperar. Cada una de las declaraciones anteriores tiene su propio origen. Según más de 100 registros de libros antiguos e investigaciones arqueológicas de expertos enumeradas en la "Prueba del Barco Dragón" y "Educación sobre la Historia del Barco Dragón" del erudito Wen Yiduo, el origen del Festival del Barco Dragón es un festival tótem celebrado por el pueblo Wuyue en el sur. China en la antigua China, anterior a Qu Yuan.
Sin embargo, durante miles de años, el espíritu patriótico y los conmovedores poemas de Qu Yuan han estado profundamente arraigados en los corazones de la gente, por lo que la gente "los aprecia y llora, comenta sus palabras de generación en generación". y transmitirlos de generación en generación ". Por lo tanto, conmemorar la muerte de Qu Yuan tiene la influencia más amplia y profunda y ocupa una posición principal. En el campo de la cultura popular, los chinos asocian las carreras de botes dragón y comer bolas de masa de arroz durante el Festival del Bote Dragón con la conmemoración de Qu Yuan.
Información ampliada:
Alimentos especiales durante el Dragon Boat Festival:
1. Zongzi: El zongzi durante el Dragon Boat Festival es una costumbre tradicional en mi país. Hay muchas formas y variedades de zongzi diferentes, generalmente hay varias formas como triángulo equilátero, cuadrado equilátero, triángulo puntiagudo, cuadrado, rectángulo, etc. Debido a los diferentes sabores en las distintas partes de China, existen principalmente dos tipos: dulce y salado.
2. Vino de rejalgar: La costumbre de beber vino de rejalgar durante el Festival del Bote del Dragón era muy popular en la cuenca del río Yangtsé. Vino blanco o vino amarillo elaborado con rejalgar molido hasta convertirlo en polvo. El rejalgar se puede utilizar como antídoto e insecticida. Por lo tanto, los antiguos creían que el rejalgar puede contener serpientes, escorpiones y otros insectos. "Es bueno para matar cientos de venenos, protegerse de cientos de espíritus malignos y controlar venenos venenosos. Cuando la gente lo usa, los tigres y los lobos acecharán cuando lo usen. Entra en las montañas y en los bosques, y se evitarán cientos de venenos al entrar en los ríos."
3. Cinco amarillos: Existe la costumbre de comer "cinco amarillos" durante el Festival del Barco Dragón en Jiangsu y Zhejiang. Wuhuang se refiere a la corvina amarilla, el pepino, la anguila, la yema de huevo de pato y el vino de rejalgar (el vino de rejalgar es tóxico, por lo que generalmente se consume vino de arroz común en lugar de vino de rejalgar). También hay otras opiniones de que los huevos de pato salados se pueden sustituir por soja. La gente de Jiangnan llama al quinto mes del calendario lunar las Cinco Lunas Amarillas.
4. Hacer pasteles: El Dragon Boat Festival es un gran festival para el pueblo coreano en Yanbian, provincia de Jilin. La comida más representativa de este día es el pastel aromático. Da Gao es un pastel de arroz que se elabora colocando artemisa y arroz glutinoso en una gran artesa de madera tallada en un solo tronco y golpeándola con una madera de mango largo. Este tipo de comida es muy étnica y puede contribuir al ambiente festivo.
Jiandui: En Jinjiang, Fujian, todos los hogares también comen "Jiandui" durante el Festival del Bote del Dragón, que se fríe hasta obtener una pasta espesa con harina, harina de arroz o harina de batata y otros ingredientes. Cuenta la leyenda que en la antigüedad, era la temporada de lluvias en el sur de Fujian antes del Festival del Bote del Dragón, y la gente decía que Dios había penetrado un agujero y quería "reparar el cielo". Después de comer "Jiandui" durante el Festival del Bote del Dragón, dejó de llover y la gente decía que el cielo estaba reparado. Esta costumbre alimentaria surge de esto.