La influencia de la geografía china en la piscicultura
En la sociedad humana primitiva de nuestro país, hace cientos de miles de años, la gente ya comía pescado y comenzó a utilizarlo como objeto de caza. Los primeros fueron fauces, arcos y flechas. , posteriormente inventó el uso de redes. Según la antigua tradición, Fuxi, el antepasado de la nación china, enseñó a sus antepasados a pescar, lo que condujo al rápido desarrollo de la industria pesquera de mi país.
Nuestro país es uno de los primeros y más extensos países del mundo en utilizar pescado. Ya en la dinastía Shang (1395 a. C. - 1123 a. C.), las inscripciones en huesos de oráculo desenterradas en las ruinas de Yin tienen la palabra "pez". Hay más palabras en forma de pez en las inscripciones de bronce. el símbolo del pez en nuestro país. La infancia de la cultura. El Libro de las Canciones (770 aC - 220 aC) del Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes es el libro antiguo más antiguo en el que nuestro pueblo identifica y registra especies. El libro registra 20 especies de peces, incluida la dorada. Desde "Materia Médica de Shen Nong" escrita por Liang Tao Hongjing en la Dinastía del Sur hasta "Ben Cao Cong Xin" escrita por Wu Yiluo a finales de la Dinastía Qing, numerosos "Compendio de Materia Médica" registraron conocimientos más detallados sobre la morfología, la ecología, distribución, usos comestibles y medicinales del pescado.