¿Qué implica el pastel de luna de cinco nueces?
La razón por la que los pasteles de luna de cinco nueces tienen este significado es que generalmente son más caros y algunos comerciantes no limpian las materias primas. La pasta de loto se puede hacer con papas y esencia, la pasta de frijoles se puede hacer con posos y esencia de café, la pasta de coco se puede hacer con posos de frutas y café, y se pueden hacer varios pasteles de luna de frutas con calabaza y esencia. Incluso no se garantiza que los pasteles de luna de sésamo negro sean sésamo sin teñir.
Lo que es aún más aterrador es que los pasteles de luna de cinco nueces al estilo norteño deben agregar hilos verdes y rojos. Esta cosa no tiene sabor y no sé si está hecha con cáscara de naranja, papaya o melón de invierno. Por lo tanto, algunos jóvenes rechazarán los pasteles de luna de cinco nueces.
Aunque el pastel de luna de cinco nueces es tradicional, no tiene corazón. Siempre que sea un pastel de luna de cinco nueces, las semillas de melón son semillas de melón, los maní son maní, las nueces son nueces y el azúcar de roca es azúcar de roca. Sólo ábrelo y mira. El pastel de luna de cinco nueces no es dulce ni salado y se siente seco en la boca, lo que realmente no tiene nada que ver con su delicia.
:
El pastel de luna de cinco nueces es uno de los pasteles tradicionales chinos y es el más famoso entre los diversos pasteles de luna que se celebran durante el Festival del Medio Otoño. Tiene las características de ingredientes exquisitos, piel fina y rellenos ricos, sabor delicioso, no es fácil de romper y fácil de transportar. Este tipo de pastel de luna tiene forma de tambor, con bordes ligeramente abultados, patrones y escritura claros, forma regular, sin piel rota, sin relleno, bordes y esquinas afilados, el borde es de color marfil y el fondo es de color rojo pardusco; , suave y crujiente, y tiene una variedad de sabores a nueces. En 1939, con el establecimiento del Jardín Guan Sheng en Kunming, se introdujo en Yunnan. Los pasteles de luna de cinco nueces producidos por Kunming Guanshengyuan son una mejora de la receta tradicional de los pasteles de luna de cinco nueces al estilo cantonés, de modo que el producto no solo conserva el estilo original de los pasteles de luna al estilo cantonés, sino que también tiene el sabor local de Yunnan.
Los pasteles de luna de cinco nueces tienen ciertos efectos sobre la salud del cuerpo humano. Las semillas de plantas contienen altos niveles de ácidos grasos insaturados, principalmente ácido oleico y ácido linoleico, que son beneficiosos para suavizar los vasos sanguíneos y prevenir la arteriosclerosis. También contienen minerales, que son beneficiosos para mejorar la inmunidad y prevenir la deficiencia de zinc y la anemia por deficiencia de hierro en los niños.
Referencias:? Enciclopedia Baidu: pastel de luna de cinco núcleos